Andreas Groß - Franz Groß GmbH Schreinerei und Küchenstudio - München

Shownotes

In unserer aktuellen Episode von "Küchenliebe – DIE PROFIS" begrüßen wir Andreas Groß, Schreinermeister und Geschäftsführer der Franz Groß GmbH in München. Seit über 75 Jahren steht das Familienunternehmen für maßgeschneiderte Küchenlösungen und individuelle Möbelanfertigungen. Mit einem starken Fokus auf Qualität und Kundenzufriedenheit plant und realisiert das Team um Andreas Groß Küchen, die sowohl funktional als auch ästhetisch überzeugen.

Als Miele-Partner und Anbieter von elementa & LEICHT Küchen kombiniert das Unternehmen hochwertige Materialien mit innovativem Design. Besonders hervorzuheben ist die hauseigene Schreinerei, die es ermöglicht, auf spezielle Kundenwünsche einzugehen und einzigartige Lösungen zu schaffen.

Im Gespräch mit Andreas Groß erfahren wir mehr über die Philosophie des Unternehmens, die Bedeutung von Handwerk in der heutigen Zeit und wie individuelle Küchenkonzepte entstehen. Ein inspirierender Einblick in die Welt eines Traditionsbetriebs, der mit Leidenschaft und Präzision Küchen(t)räume verwirklicht.

Hört rein und lasst Euch von der Expertise und dem Engagement von Andreas Groß begeistern!

Franz Groß GmbH Schreinerei und Küchenstudio Berlstr. 5 81375 München

Telefon: 089-7141241 Geschäftsführer: Andreas Groß

Links zur Episode: Küchenstudio Groß: https://www.kuechengross.de/ musterhaus küchen: https://www.musterhauskuechen.de/ elementa Küchen: https://www.elementa-kuechen.de/ Leicht Küchen: https://leicht.com/de/ Miele: https://www.miele.de/

Die Lieblingssongs der PROFIS! - Zum Spotify KÜCHENRADIO: https://open.spotify.com/playlist/7fl6JXuAEOCBIMDAP4QbTf?si=2eb1f0458d4143c5

WERBUNG: Bei dieser Folge handelt es sich um eine bezahlte Kooperation. Die Inhalte wurden in Zusammenarbeit mit dem vorgestellten Unternehmen erstellt und dienen der Vorstellung des Küchenprofis sowie seiner Leistungen. Trotzdem gilt wie immer: unabhängig, transparent, echt.

Für den Intro-Titel entrichten wir selbstverständlich eine GEMA-Gebühr. Ein riesiges Dankeschön an Reinhard Mey für dieses sensationelle Intro!

Produktion: Christian Arnold Grafikdesign: Marc Meyerhoff - m2design (Sascha & Gérard sagen DANKE!)

Transkript anzeigen

00:00:00: Diese Episode wird vom Küchenstudio Franz Groß GmbH Schreinrei und KüchenStudio in München-Groß Hadern unterstützt.

00:00:30: Hallo liebe Küchenliebenden und herzlich willkommen zur Küchen.

00:00:33: Liebe Die Profis, dem Podcast in dem nicht nur Küchen sondern vor allem die Menschen dahinter im Mittelpunkt stehen.

00:00:39: Wir sprechen mit Küchenprofis aus ganz Deutschland Überhaltung Erfahrung und die echte Leidenschaft fürs Küchengeschäft.

00:00:47: hier haben die Küchen suchenden die Möglichkeit die Persönlichkeit hinter dem Studio schon vor dem ersten Besuch kennenzulernen denn Küchenkauf ist Vertrauenssache.

00:00:57: Ein Format von Küchenliebe, unabhängig echt und mit offenen Mikrofonen für die wahren Helden in der Küchenwelt – die Küchenprofis!

00:01:06: Ich bin Gerard Eitzdorf

00:01:08: und mein Name ist Wollschläger Sascha Wolltschläger.

00:01:10: Hallo liebe Küchen liebenden, hallo lieber Gerard.

00:01:13: Hallo lieber Sascha Mensch alter Räuber.

00:01:15: Ähm ja Willkommen wahrscheinlich zum persönlichsten Küchen-Podcast im Internet.

00:01:20: Und ich würde sagen, wir legen auch gleich los!

00:01:22: Herzlich willkommen lieber Andreas Groß aus München!

00:01:25: Ja hallo zusammen herzlich willkommen und Servus liebe Grüße aus Münchern!

00:01:30: Ja herzlichen willkommen weil wir sind ja bei dir zu Gast im Grunde genommen ne?

00:01:33: Das ist die Idee

00:01:34: Genau.

00:01:34: ich habe euch hier auch eingeladen.

00:01:36: So schaut's aus Lieber Andreas.

00:01:38: machen wir es ganz kurz.

00:01:39: erzählen ein bisschen was über dich.

00:01:41: Wir wollen gleich persönlich werden.

00:01:42: wer bist du?

00:01:43: Also?

00:01:43: mein Name ist Andreas Groß.

00:01:46: Ich habe Schreiner gelernt, im älterlichen Betrieb.

00:01:48: Hier in München-Großhadern hab dann meine Meisterprüfung gemacht und ab Jahrzehnte hab ich das Küchenstudio eigentlich als Leiter schon übernommen.

00:01:59: Drei Kinder sind aber aus dem grübsten raus, zwanzig, achtzehn, fünfzehn.

00:02:05: Auch meine Frau ist natürlich mit in der Firma, weil wir einfach ein Familienbetrieb sind.

00:02:11: Ja, also kurze Aufklärung.

00:02:13: Wir kennen uns ja lieber Andi.

00:02:15: Darum

00:02:16: auch mal die

00:02:17: ... wir kennen uns seit ... ... wir haben uns über unsere Einkaufskooperation kennengelernt.

00:02:23: Wir waren in derselben und haben da schon viele, ich sag mal tolle Reisen, Seminare usw.

00:02:31: gemeinsam unternommen.

00:02:32: Und dann bist du ja auch im Prinzip schuld daran dass der Gerard und ich uns kennengelernen

00:02:38: haben.

00:02:39: Ja jetzt muss man erstmal überlegen, erst mal erklären woher wir uns kennen.

00:02:42: Wir machen es kurz.

00:02:43: also ich bin zuständig als Handelsvertreter für Andreas Groß und betreu ihn eben mit einem Küchenhersteller und mit einem Zubehörprodukt hinter der Branche Und eines Tages war ich eben zu Besuch bei Andreas und da saß Sascha

00:02:59: und da begann das irgendwie.

00:03:01: Also das ist grundsätzlich die Geschichte unseres Podcastes und darum freuen wir uns natürlich lieber an die, dass du der erste Profi bist bei dem wir eingeladen sind den wir vorstellen dürfen.

00:03:13: Und mich freut es genauso, dass ich da erst sein darf, der mit euch dieses Projekt starten darf!

00:03:19: Ja liebe Andreas, Du hast eben gesagt Küchenstudio und Schreinerei?

00:03:22: Die Schreienreihe gibt es aber auch

00:03:26: noch?!

00:03:30: Baut Möbel und der Pumuckel ist auch noch bei uns.

00:03:36: Ach, ja klar!

00:03:37: Der Kuppel

00:03:38: stimmt, er war in München zu Hause ne?

00:03:40: Genau

00:03:41: Ja

00:03:41: Wir haben sogar so ein kleines Bettchen sogar noch in der Werkstatt stehen.

00:03:46: Also das wurde tatsächlich bei euch gedreht, nein schmalendes Quatsch Lieber Andreas.

00:03:50: die Küche grundsätzlich was hat sie für dich persönlich für eine Bedeutung?

00:03:53: jetzt unabhängig davon dass du welche verkaufst?

00:03:55: Was passiert bei euch in der Küche?

00:03:56: Ja

00:03:57: Küche habe ich schon immer irgendwie geliebt.

00:04:00: Ich koche selber wahnsinnig gern.

00:04:02: Wie ihr auch schon ganz oft im Podcast erwähnt habt, ist die Küche des Herzes, glaube ich jeden Hauses und es macht einfach wahnsinnigt viel Spaß in der Küche zu stehen, zu kochen, Party zu machen...ich liebe sie einfach!

00:04:15: Da werden so richtig Familienrezepte vererbt und gekocht drauf und runter?

00:04:20: Ja

00:04:20: Oder seid ihr die KI-Küche?

00:04:22: Nein.

00:04:22: Nein, die KI Küche sind wir nicht.

00:04:24: Ich darf meistens nur am Wochenende ran.

00:04:26: meine Frau ist meistens unter der Woche in der Küche und so teilen wir das ein bisschen auf.

00:04:30: Ja,

00:04:30: wunderbar!

00:04:31: Was war dein Lieblingsgericht als Kind?

00:04:34: Boah,

00:04:35: Lieblungsgericht... ähm ich denke mal es war eine Lassagne

00:04:39: Und heute?

00:04:42: Eigentlich eigentlich immer noch

00:04:45: Okay auch gut passt Ich sage mal bei deiner täglichen Arbeit wenn man jetzt einmal so in den beruflichen Bereich übergehen.

00:04:54: was schätzt du besonders an deiner Tätigkeit an deinem Job?

00:05:00: Es macht mir sehr viel Spaß gerade der persönliche Umgang mit den Kunden.

00:05:03: Die Küche ist eben auch der herausforderndste Raum von der Planung her, gerade eben auch von der Schreinerei.

00:05:10: ein bisschen aufwendiger wie in Einbauschrank und deswegen habe ich da auch meine Leidenschaft gerade im Bereich Küche entwickelt.

00:05:18: mit Ausbildungen, mit Ideen da einfach weiterzukommen

00:05:23: Das ist sehr individuell und vor allen Dingen du kommst an die Menschen so empfinde ich das zumindest Ganz, ganz nah ran.

00:05:30: Also wahrscheinlich näher als ein Steuerberater?

00:05:34: Ja auf alle Fälle viel näher!

00:05:35: Das erste Ziel ist ja auch erstmal den Menschen kennenzulernen dass wir überhaupt die richtige Küche planen können.

00:05:42: Wie läuft so was ab Wenn jetzt ein Kunde zu euch kommt eine Familie kommt zu euch wie sieht so ein üblicher Empfang aus?

00:05:49: wie geht das?

00:05:50: In der Regel hat man vorher per Telefon und Termin ausgemacht so eine Küchenplanung.

00:05:54: Das erste Gespräch dauert in der Regel schon zwei bis drei Stunden.

00:05:58: Deswegen immer auch gerne vorher einen Termin, dass ich mir auch genügend Zeit nehmen kann.

00:06:03: Dann kommen die Kunden zu uns und gibt vielleicht erst mal eine Tasse Kaffee.

00:06:07: Und dann bespricht man die Wünsche, die Vorstellungen.

00:06:12: Mir persönlich ist es wichtig, dass wir nicht am Computer machen, sondern als Erstes eine Skizze auf dem Papier.

00:06:19: Da kann man viel besser interagieren, da kann man mit einem Kunden besser sprechen der geständig nur in den Computerbildschirm schaut.

00:06:27: Absolut, sehe ich genauso und vor allem ist auch die Wertigkeit eine andere.

00:06:33: also du stellst ja auch deine Planungsleistung ganz anders da wenn du zeigst schauen sie mal hier wenn wir das so ein bisschen schräg und wenn wir hier und ein bisschen da das macht natürlich dich jetzt als Handwerksmeister auch raus.

00:06:43: Ja

00:06:43: ich habe ja auch in der Ausbildung ein bisschen gelernt auch mal ne' Dreideeskizze mal kurz mit der hand anzufertigen, es hilft natürlich dann schon.

00:06:52: Ihr macht dann am Telefon schon so ein Briefing vorweg?

00:06:55: Achtung liebe Frau Meier.

00:06:57: nennen wir sie jetzt mal bitte folgendes mitbringen diese Maße brauche ich das brauche und so weiter.

00:07:02: oder habt ihr eine PDF oder irgendeine Unterlage die ihr zuschickt oder wie läuft sowas ab?

00:07:08: in der Regel besprechen wir es am telefon was wir brauchen.

00:07:12: da kunde erzählte auch im telephone schon mal kurz um welches projekt dass es geht und dann kann man sich relativ unkompliziert abstimmen.

00:07:20: Jetzt einfach mal gleich vorweg gefragt, wenn so ein Aufmaß dann ansteht?

00:07:23: Ich sag mal es wird ja keine Küche geliefert die ihr nicht gemessen habt ne?

00:07:27: Ja auf alle Fälle.

00:07:29: Das macht ihr persönlich.

00:07:30: wie funktioniert das?

00:07:32: Auch das ist mir ganz wichtig.

00:07:33: also ich nur nicht nur ich planen die Küchen.

00:07:36: Ich habe natürlich auch noch zwei Kollegen die in den Küchen hauptsächlich planen und mir ist ganz wichtig dass der Küchenberater-Küchenplaner dass der den Kunden von Anfang bis Ende betreut.

00:07:47: Das heißt, er macht die Planung und bei uns die Auftragserstellungen auch die komplette Bestellung der Küche.

00:07:55: Auch er muss zum Messen raus, damit er das ganze Vorort sich anschauen kann, die Gegebenheiten vor Ort kennt, den Kunden vielleicht noch mal ein bisschen besser kennenlernt und ist dann genauso in Achtermontage für alles zuständig.

00:08:12: Es gibt immer nur einen Mann das eine Projekt im Prinzip von Anfang bis Ende komplett durchbetreut.

00:08:20: Wenn man das so in einem Satz zusammenfassen soll, was macht euer Küchenstudio so besonders?

00:08:25: Kannst du es so in zwei Ansätzen zusammenfassend?

00:08:29: Ich glaube, das Besondere bei unserem KüchenStudio ist dass wir halt noch eine Schreinerei mit dabei haben, was viele meiner Kollegen leider nicht haben und was auch ein bisschen natürlich aufwendig Auch die ganzen Maschinen vorzuhalten, die ganze Technik.

00:08:47: Dadurch können wir aber halt viel individueller auf Wünsche eingehen auch mit den eigenen Monteuren arbeiten eine Sonderanfertigung machen und wenn auch mal irgendwas schiefläuft kann ich halt in der Werkstatt auch mal schnell was reparieren oder was anpassen

00:09:05: Ist also auch ganz wichtig, glaube ich das ist wirklich ein Alleinstellungsmerkmal.

00:09:09: Nicht natürlich nicht nur bei dir aber grundsätzlich für Studios dass man mit eigenen Monteuren arbeitet.

00:09:15: Also ich habe die Erfahrung gemacht die Qualität ist tatsächlich höher.

00:09:19: Die identifizieren sich natürlich auch mit der Firma und dem Produkt.

00:09:23: Auf alle Fälle auch unsere Monteure sind alles gelernte Schreiner Mit den diversen Zusatzausbildungen die wir heutzutage natürlich braucht.

00:09:32: Aber klar Das ist eine ganz eigene Qualität.

00:09:36: Ab und zu brauchst du noch mal Hilfe von Kollegen, aber neunzig Prozent machen wir alles mit den eigenen Leuten.

00:09:45: Und also Schreinerei?

00:09:46: Das ist ja der Bereich da macht ihr Sonderanfertigung an den zugekauften Küchen.

00:09:51: in seltenen Fällen produziert ihr selber Küchen so wie ich das weiß.

00:09:55: Und ihr macht innen aus Borden aller Art, sag' ich jetzt mal einen maßangefertigter Kleiderschank zum Beispiel.

00:10:01: Aber die Teile, die ihr zukauft über welche Marken sprechen wir da?

00:10:05: oder auch im Gerätebereich?

00:10:07: Was ist so euer Steckenpferd?

00:10:09: Hauptsächlich arbeiten wir eben mit zwei Küchenherstellern zusammen.

00:10:13: Einmal Elementa – das ist auch die Hausmarke von Musterhausküchen und unserem Einkaufsverband.

00:10:18: Die Produkte passen sehr gut zu unseren Kunden, die eine qualitativ hochwertige Küche haben möchten.

00:10:24: Elementa bewegt sich aber eher in den Standardmaßen.

00:10:27: Dadurch sind sie aber auch preislich sehr attraktiv!

00:10:30: Leicht ist dann unser Premium-Hersteller, die halt sehr stark im Bereich Lackschichtstoff echt voll zuniere sind.

00:10:36: Da können wir auch wirklich ganz spezielle Lösungen, ganz speziellen Raumlösungen umsetzen, die von der Planung her wahnsinnig viel Spaß machen.

00:10:46: und das kleines E-Tüpfelchen immer noch mal obendrauf vielleicht nochmal ein Regal oder ein Schränkchen aus meiner Schreinerei.

00:10:54: Aber ich sag mal, die beiden Küchenmöbelhersteller sollten jetzt die Hörer nicht zu informiert sein.

00:11:00: Der Übergang ist fließend ne?

00:11:02: Also du kannst nichts sagen.

00:11:03: da hört jetzt Elemente auf, da fängt der leicht an.

00:11:05: das wissen wir drei natürlich.

00:11:07: Die Schnittmenge ist relativ groß bei Beiden Und beim Geräten und beim Zubehör

00:11:14: also bei den Geräte.

00:11:15: Ich bin seit über fünfundzwanzig Jahre glaube ich mittlerweile ein sehr starker Miele-Partner.

00:11:20: Das ist unser Hauptlieferant, die Produkte begeistern uns.

00:11:23: vor allem von der Qualität her.

00:11:25: auch von der Abwicklung haben sich da über die Jahre sehr persönliche Beziehungen entwickelt, die natürlich auch im Alltagsgeschäft sehr hilfreich sind.

00:11:33: und ja angefangen vom Außendienst, Innendienstspeditionen also mit denen klappt das sehr gut.

00:11:40: Da sind wir immer wieder auf Schulung unterwegs und wirklich sehr detailliert im Thema drin.

00:11:46: eine Firma Bora gerade Hier aus München, die sind auch uns gleich um die Ecke in Rosenheim.

00:11:52: Auch das ist ein ganz toller Hersteller.

00:11:53: Das sind so meine zwei Hauptgeräte-Lieferanten mit denen wir eigentlich arbeiten.

00:11:58: und auch da in dem Bereich kann man auch das kann man dazu sagen preislich soweit alles abdecken ne?

00:12:04: Ja vor allem auch Miele wird immer als sehr hochpreisig angesehen.

00:12:08: Die haben aber auch sehr gute Einstiegsprodukte wo man auch schon mal im Backofen für sechshundert Euro bekommt.

00:12:14: Absolut

00:12:15: ja an die.

00:12:15: wie ist es denn jetzt so?

00:12:17: ich sag mal die Kunden kommen zu dir ins Studio.

00:12:20: Was erwartet die da?

00:12:24: Wie viel Musterküchen, was ist so jetzt das Besonderheit auch an deiner Ausstellung?

00:12:28: und vor allem, was macht eure persönliche Beratung so sehr aus?

00:12:32: Die

00:12:32: Ausstellung beziehungsweise des Küchenstudios, was wir haben, ist ja auch hier eben in München Großhadern.

00:12:38: Nachdem die Immobilienpreise in Müncheln auch ziemlich hoch sind, haben wir kein Studium.

00:12:43: mit acht tausend Quadratmeter brauchen wir aber gar nicht.

00:12:46: Wir haben jetzt sieben Musterküchen stehen.

00:12:48: Die auch bei uns ist mir wahnsinnig wichtig, dass die immer aktuell sind.

00:12:53: wir haben jetzt auch letztes Jahr nochmal komplett umgebaut alle Küchen nochmal neu gemacht.

00:12:58: Auch für uns macht es auch wieder richtig Spaß in der neuen Ausstellung zu arbeiten.

00:13:02: Dass wir eben auf dem aktuellen Stand sind wird zeigen von der einfachen Küche bis hin auch zu dem etwas größeren Raummodell eigentlich im Kunden alles.

00:13:17: Und das geht auch sehr gut, wenn man in einer kleineren Fläche arbeitet.

00:13:21: Trotzdem schaffen wir es alle Materialien von der Steingplatte über die Keramikplatte Kunststein Hochglanzfurnier alles eigentlich mit sieben Küchen auszustellen, die verschiedensten Frontmöglichkeiten Oberflächen und da ist dann auch für jeden Geldbeutel etwas dabei.

00:13:38: Der Küchen Suche sind hier bei Vorrat.

00:13:40: also wenn ich mir vorstelle sind hundert Küchen Dann sind ja viele Küchen ähnlich Beratung wichtiger als die Anzahl der Küchen.

00:13:47: So würde ich es formulieren, oder?

00:13:49: Was meinst du?

00:13:49: Absolut!

00:13:51: Ja... Die Kunden, die zu uns kommen, schätzen auch gerade eben das, dass man nicht zweihundert Musterküchen stehen hat sondern eben individuell auf die Wünsche eingehen kann.

00:14:02: Fahne die wenn wir jetzt so ein bisschen persönlicher werden.

00:14:07: Wir sind ja nun in München.

00:14:10: Darfst Du Namen nennen?

00:14:13: Wer hat schon von Dir eine Küche bekommen?

00:14:15: Nee, das darf ich natürlich nicht.

00:14:17: Aber es kommt schon der eine oder andere sehr interessante Kunde zu uns.

00:14:22: Firmulieren wir es mal so?

00:14:23: Alles klar!

00:14:24: Aber sehr gut die wollen auch die Diskretion haben und du bietest sie.

00:14:28: Das ist sehr gut.

00:14:30: Sag doch aber mal was war denn eigentlich ... Ich hab hier immer im Skript stehen die verrückteste Küche, aber vielleicht können wir es ja auch sagen... Die interessanteste Küche.

00:14:40: So die interessanteste Herausforderung.

00:14:42: wo Du sagtest da bin ich heute noch stolz drauf.

00:14:45: Also die tatsächliche interessanteste Herausforderung war, wir haben einmal eine Küche auf Go so eingebaut.

00:14:52: Das ist die Nachbarinsel von Malta und das war Logistik.

00:14:56: Das mache ich aber auch ehrlich gesagt nicht nochmal!

00:15:01: Das macht man glaube ich auch... Ich habe solche Spielchen auch früher gemacht nur weil man zeigen will dass man es kann.

00:15:06: Ja das waren ganz spezielle Kunden die schon mehr von uns bekommen hat und wollte unbedingt eben oder in ihrer fernen Wohnung eine Großküche.

00:15:17: Und dann habe ich mich auf dieses spannende Projekt mal eingelassen, aber es war schon logistik was da alles dahinter stand.

00:15:23: mit Werkzeug und Verschiffung ist das nicht ganz unser Metier.

00:15:29: Wow!

00:15:29: Jetzt haben wir gesprochen über neue Küchen.

00:15:31: Das ist ja wichtig dass du Neuküchen verkaufst Aber es gibt natürlich auch Kunden die stolpern ins Haus.

00:15:36: unserer Mensch so dieses typische Hier knatscht das Chania oder was auch immer wieder vorkommt, der Ekron-Dellschrank.

00:15:44: Die Technik ist ausgehakt.

00:15:46: Das funktioniert nicht mehr.

00:15:47: Wie geht er damit um?

00:15:50: Da haben wir tatsächlich relativ viele Kunden und bekommen viele Anfragen, die wir alle gar nicht abdecken können.

00:15:58: Jeder, der bei uns eine Küche gekauft hat wird da natürlich Bevorzug behandelt.

00:16:03: aber ein neues Gerät einzubauen, auch mal ne Arbeitsplatte auszutauschen Reparaturen an einem Eckcarousel vorzunehmen, auch vielleicht mal einen neuen Beschlag einzubauen.

00:16:12: Den wir dann nicht über die Küchenindustrie bekommen, sondern direkt über unsere Hersteller von der Möbelschreinerei ... Das ist bei uns ein ganz großes Thema.

00:16:21: Können wir aber halt nicht für jeden Kunden anbieten und deswegen jeder, der bei uns eine Küche gekauft hat, der hat diesen Service definitiv einen Kunden, der vielleicht doch mal Möbelhaus war, den muss ich das ein oder andere Mal vertrösten?

00:16:38: Ja, oder in das Küchenstudix Y Ecke.

00:16:40: Aber ist klar kann ich total verstehen sonst hast du keine Zeit mehr neue Küche zu verkaufen?

00:16:46: Richtig

00:16:46: gut an die.

00:16:47: also wir sind ja ich sag mal mit den harten Fakten so ein bisschen durch.

00:16:52: Sagt doch mal bitte den Küchenliebenden Wie sollen sie sich vorbereiten wenn Sie mit der Küchensuche starten?

00:17:01: und Sie haben dich auf dem Schirm Was rätst du denen?

00:17:04: Wie bereiten sie sich erst mal vor, bevor Sie vielleicht auch mit dir den Termin vereinbaren.

00:17:10: Uns ist es schon wichtig, dass der Kunde erstmal eine Idee hat, was er überhaupt haben möchte.

00:17:17: Ganz ohne Idee zu kommen, das ist schon etwas schwierig.

00:17:20: Also ein bisschen eine Idee sollte man auf alle Fälle haben.

00:17:23: Der Kunde muss aber jetzt nicht an einem Online-Planer seine Küche komplett durchplanen.

00:17:29: Das macht oft nicht wirklich Sinn, weil viele Sachen vielleicht auch gar nicht so funktionieren und da muss man sich keine zehn, zwanzig Stunden an den Computer setzen.

00:17:39: Er soll lieber zum Küchenprofi kommen, er soll mit uns die Wünsche durchsprechen und wir können das dann auch in der Regel so umsetzen wie er sich das dann

00:17:48: vorstellt.".

00:17:49: Ja oder eben aus dem Gespräch – das wissen wir ja nun drei, wir kommen ja raus im Handel -, ergibt sich etwas ganz anderes als die erste Idee des Kunden.

00:17:57: aber das hat man dann gemeinsam entwickelt?

00:18:00: merke ich, wenn manche Kunden schon mit sehr detaillierten Plänen kommen.

00:18:05: Dass man danach eine ganz andere Idee entwickelt und diese Arbeit dann auch vielleicht mal umsonst war.

00:18:13: Hauptsache am Ende sind alle zufrieden?

00:18:16: Richtig!

00:18:17: Lieber Andreas, kommen wir zum Fazit haben wie die Küchenwelt in Großhadern soweit heute passend umrundet fehlt uns noch was?

00:18:26: Ich glaube das haben wir heute alles recht gut geschafft.

00:18:30: Ich hoffe, dass die Kunden jetzt ein bisschen einen Eindruck auch von unserem Laden bekommen haben wer wir sind wo wir herkommen und es gibt's halt nach wie vor seit seventy acht Jahren hier in Großhadern.

00:18:42: das ist auch mein ja mein Lebensmittelpunkt.

00:18:46: Großhadarn ist auch so ein bisschen in München noch so ein kleines Dorf.

00:18:49: Ja

00:18:50: Das macht sehr viel Spaß dazu leben auch immer wieder Gespräche zu führen mit den Kunden Die auch wirklich schon lange jährig bei uns sind Und ich hoffe, dass das auch ... Ich mach das Ganze jetzt ja in der dritten Generation.

00:19:03: Aber die vierte Generation steht schon in den Startlöchern und wir schauen mal was die Zukunft bringt.

00:19:09: Ob die Firma so wie sie heute besteht, weitergeführt werden kann?

00:19:14: Ich bin sehr zuversichtlich!

00:19:16: Das ist ein guter Schlusssatz oder Sascha, was meinst du?

00:19:20: Absolut.

00:19:20: also da wissen die Kunden ja auch wenn Sie morgen noch anrufen können.

00:19:24: Total na klar.

00:19:26: Ja, liebe Andreas du hattest eine ganz wichtige Aufgabe zu erfüllen.

00:19:30: Die Küchenliebenden Hörer und Hörerin die uns schon von unserem Original Podcast kennen, die wissen wir unterhalten eine Küchen-Liebe Party Playlist und unsere Gäste haben sich da immer zwei Lieder wünschen dürfen.

00:19:43: Und das ist natürlich immer auf Party abgelegt, schwierig.

00:19:48: Wir haben gesagt, wir machen ein ganz neues Format und dann gibt es auch eine neue Party Play List und die heißt dann Küchenradio.

00:19:54: Das soll am Ende die Lieder abbilden, die Lieblingslider unserer Profis.

00:19:59: Du bist dran!

00:20:00: Es gibt so einen kleinen Grundstock an Liedern, die sind schon drauf dass deine beiden Titel nicht so einsam dastehen.

00:20:05: welche Lieder dürfen aus deiner Sicht überhaupt nicht fehlen?

00:20:08: Nachdem ich aus München komme, gibt es so ein Sohn eigentlich erst mal nur eine Band.

00:20:13: Die Muster drauf!

00:20:14: Das ist die Spider Murphy Gang, die natürlich auch schon deutschlandweit sehr bekannt ist.

00:20:20: und da gibt's einen Lied, was ich immer wahnsinnig gern höre und das heißt Sommer in der Stadt.

00:20:25: Das ist so ein richtig schönes Münchner ... ja, Klassiker.

00:20:30: Das

00:20:30: is'n richtig schönnessmünder Biergartenlied?

00:20:33: Richtig

00:20:33: genau

00:20:33: oder?

00:20:34: Ja Okay kommt drauf... Was hast du

00:20:36: noch?!

00:20:37: Dann habe ich noch einen zweiten, auch original Münchener der natürlich nicht fehlen darf.

00:20:42: Das ist unser Monaco Franzi.

00:20:45: Auch ein Münchner Original und da gibt es ein Lied das heißt Spurzel schau weh schau!

00:20:51: Absoluter Klassiker muss sich jeder mal anhören.

00:20:54: Ja, legendär!

00:20:55: Das

00:20:55: kenne ich glaube nicht.

00:20:57: da bin ich jetzt ganz neugierig.

00:20:58: Da

00:20:58: hast du gespannt sein?

00:20:59: Ich habe schon mal reingehört.

00:21:00: Ganz cooles Ding.

00:21:01: Den Link zur Playlist gibt es natürlich auch in den Show Notes.

00:21:04: das ist der Begleittext im Podcast könnt ihr dann lesen im Podcast Player.

00:21:09: Andreas großartig.

00:21:09: also dann herzlichen Glückwunsch.

00:21:12: Podcast, würde ich sagen gut gelaufen.

00:21:14: Ich denke die Küchenliebenden, Küchensuchenden hatten einen guten Eindruck oder haben die Möglichkeit gehabt dich bestmöglich erst mal vorher kennenzulernen bevor sie deinen Laden betreten?

00:21:25: Ja und wenn du sie dann persönlich kennenlernst, dann wirst du sie sowieso mit deinem Charme überzeugen bin ich überzeugt davon!

00:21:32: Danke Sherah für die lieben Worte.

00:21:34: es wirkt mich natürlich wahnsinnig freuen Kunden auch jetzt direkt über diesen Podcast zu gewinnen, die zu mir kommen.

00:21:41: Die mir auch vielleicht ein bisschen ... ja, vielleicht schon auch was erzählt haben?

00:21:45: Dass sie auch schon früher den Kücheliebepodcast gehört haben.

00:21:49: Schauen wir mal, was sich da so tut!

00:21:51: Ich bin zumindest ganz gespannt wie das bei den Kunden jetzt ankam und freue mich einfach auf euch

00:21:58: liebe Kunden.

00:21:59: Und wenn ihr noch mehr über Andreas wissen wollt, Andreas hat natürlich eine Homepage ist klar.

00:22:04: Die werden wir entsprechend verlinken.

00:22:05: in den Show-Notes im Vorwege etwas informieren, was euch dann später in Großhaarland im Studio erwartet.

00:22:15: Super!

00:22:15: Also lieber Andi wir bedanken uns dass wir bei dir heute zu Gast sein durften und verabschieden uns damit.

00:22:23: ich fange heute mal an ungewohnt und sage liebe Grüße an die Küchenliebenden und an euch aus dem hohen Norden.

00:22:31: ja dann sage ich aus dem Süden aus der Nachbarschaft vom Andreas auch Alles Gute, vielen Dank.

00:22:37: Schön, dass ihr Zeit mit uns verbracht habt.

00:22:40: Alles Gutes, Servus, ciao!

00:22:42: Andreas du hast das letzte Wort.

00:22:44: Dann verabschiede ich mich auch hier aus München Mit unserem Leitsatz den wir bei uns in der Firma haben.

00:22:51: Bei uns wird Service groß geschrieben

00:22:54: Servus

00:22:56: Servus.

00:22:58: Und lebt ihr noch Küche?

00:23:00: Oder liebt ihr sie schon wie Gerard und Sascha?

00:23:04: Freut euch auf die nächste Folge von

00:23:13: Küchenliebe.

Neuer Kommentar

Dein Name oder Pseudonym (wird öffentlich angezeigt)
Mindestens 10 Zeichen
Durch das Abschicken des Formulars stimmst du zu, dass der Wert unter "Name oder Pseudonym" gespeichert wird und öffentlich angezeigt werden kann. Wir speichern keine IP-Adressen oder andere personenbezogene Daten. Die Nutzung deines echten Namens ist freiwillig.