#46 Die Akademie!
Shownotes
🎙️ Küchenliebe – Folge 46: Die Akademie!
In dieser Sonderfolge stellen wir Euch die Küchenliebe Akademie vor – ein neues Schulungsnetzwerk für die Küchen- und Möbelbranche. Praxisnah, unabhängig und echt - von Profis für Profis!
Denn: Jeder Küchensuchende hat eine erstklassige Beratung verdient, denn Küchenkauf ist Vertrauenssache!
Damit das gelingt, braucht es im Handel bestens ausgebildete Profis. Und genau hier setzen wir an: Was liegt näher, als die Inhalte unseres Podcasts – ergänzt um weitere praxisnahe Themen – in einer eigenen Akademie zu bündeln?
👉 Das Team der Küchenliebe Akademie:
• Sascha Wollschläger – Gutachter, Dozent, Küchen- & Möbelprofi, Podcaster
• Gérard Alsdorf – „Küchenonkel“, Netzwerker & Podcaster
• Christiane Pauli – Kreative Marketingexpertin & Eventprofi
• Thomas Witt – Diplom-Volkswirt & Verkaufsoptimierer
• Stefan Kuchenbauer – Verkaufspsychologe
• Hans-Peter Sigle – Verkaufstrainer, Coach & Troubleshooter – holt Teams ab und bringt sie in Bewegung
• Ralph Steffen – BWL-Spezialist mit Küchen-DNA
• Stefan Scheuermann – Sachverständiger für Küchen, Möbel, Polstermöbel & Matratzen
Küchenliebe Akademie online: https://www.kuechenliebe-akademie.de/
Außerdem lüften wir das Geheimnis um unser neues Format: Küchenliebe – Die Profis. Hier rücken wir die Menschen hinter der Küche ins Rampenlicht. Zum Podcast: https://kuechenliebe-die-profis.podigee.io/
👉 Jetzt reinhören – überall, wo’s Podcasts gibt.
Küchenliebe online / Küchenhelfer / Party Playlist / Instagram / facebook: https://linktr.ee/kuechenliebe
Für den Intro-Titel entrichten wir selbstverständlich die GEMA-Gebühr. Ein riesiges Dankeschön an Reinhard Mey für dieses sensationelle Intro! 🎶👏
Disclaimer: Sascha und Gérard sprechen über Ideen und Erfahrungen! Sie übernehmen keine Garantie und haften nicht für Beschädigungen der Küchen und Geräte durch falsche Handhabung / Reinigung / Pflege. Ihr solltet grundsätzlich die Pflege- und Bedienungsanleitungen der Hersteller beachten! Zu Risiken und Nebenwirkungen fragt ggf. Euren Küchenprofi!
Produktion: Christian Arnold (Sascha & Gérard sagen DANKE!)
Transkript anzeigen
00:00:02: Küchenliebe, der Podcast
00:00:03: rund um die Küche.
00:00:04: Für euch Küchenkäufer, Küchenanfänger und Küchenprofis.
00:00:08: Shira und Sascha leben nicht nur Küche,
00:00:11: sie lieben sie.
00:00:13: Ich liebe meine Küchen, wir sind ein schönes
00:00:17: Paar.
00:00:18: Ich mag
00:00:18: ihre Geröche
00:00:19: und
00:00:20: ich mag die Inventar.
00:00:23: Hallo liebe Küchenliebenden, herzlich willkommen zur der Podcast rund um die Küche für Profis und für Küchensuchende.
00:00:34: Ich bin Gerard als Dorf.
00:00:36: Und mein Name ist Wollschläger, Sascha Wollschläger.
00:00:39: Hallo Gerard.
00:00:40: Hallo lieber Sascha.
00:00:42: Meine Güte, heute geht es hier richtig zur Sache.
00:00:44: Eine Sonderfolge, eine besondere Sonderfolge.
00:00:47: Wir sprechen über die Küchenliebe Akademie.
00:00:51: Was das genau ist, das stellen wir später vor.
00:00:54: Und
00:00:55: was wir dann ganz am Schluss noch vorstellen wollen, präsentieren wollen, ist ein ganz neues Baby.
00:01:01: Ein neues Podcast-Format.
00:01:03: Küchenliebe Die Profis.
00:01:05: Ja, und ganz am Schluss darfst du die Playlist bespielen.
00:01:08: Ich hab wieder überall Schweißperlen und so weiter.
00:01:11: Unsere Küchenliebeparty-Playlist.
00:01:13: Denn die schönsten Fäden finden in der Küche statt.
00:01:15: Zwei Titel von Sascha.
00:01:17: Diese Woche.
00:01:18: Wir machen es heute ganz kurz und knackig.
00:01:19: Rückblick, was ist passiert in letzter Zeit?
00:01:22: Du hast jemanden getroffen, hab ich gehört.
00:01:23: Äh, ja, einmal noch, äh, so, Folge-Eckschränke, ausschließlich Positives Feedback, kam immer mal so ein bisschen, ach Mensch, ja klasse, wir haben gedacht, über die Ecke kann man gar nicht so viel reden, das haben wir auch gedacht.
00:01:33: und trotzdem war es wieder eine Folge, ne?
00:01:34: Genau, war es wieder eine Folge und der Quicky kam auch richtig gut an.
00:01:39: Da haben wir mal das besondere Thema, die Pflegematter-Oberflächen in knapp zwanzig Minuten zusammengefasst und das war auch ein richtig gutes Teil.
00:01:47: Aber noch mal, du hast jemanden getroffen, was, was, was war da los?
00:01:50: Ja, ein Zufall, äh, Kontakt zu wirklich... unser größten Fans.
00:01:55: Immer wenn ich unterwegs bin oder ich bin ja im ganzen Land unterwegs und natürlich brauche ich dann auch irgendwie mal Unterstützung eines ortsansässigen Händlers.
00:02:02: Sei das vielleicht nur, dass ich mal frage, darf ich mir mal diese Front hier bei dir ansehen oder irgendwas, was?
00:02:07: ich melde mich dann telefonisch an und frag dann uns, darf ich mal oder vielleicht auch mal Hilfe bei irgendwelchen Nacharbeiten oder so.
00:02:14: Ja und da habe ich dann angerufen in Schwed bei Küche und Co.
00:02:18: bei dem lieben Johannes Mockdanz Und da hat natürlich gesagt, selbstverständlich natürlich unterstütze ich dich da und so weiter.
00:02:25: Legt dir dann das Telefon auf und eine Minute später klingelt mein Handy.
00:02:29: Ich denke, das ist doch dieselbe Nummer von eben.
00:02:32: Du bist doch
00:02:33: der aus dem Podcast.
00:02:36: Nein, ich werde verrückt.
00:02:37: Ich bin ein ganz großer Fan und immer wenn ich Zeit habe und dann höre ich und im Auto und ich habe keine Folge verpasst und und und und und.
00:02:44: Also er hat sich tierisch gefreut.
00:02:46: Ich habe mich natürlich erstmal tierisch gefreut einen Kompetenten gefunden zu haben, der mich unterstützt.
00:02:50: Lieber Johannes, vielen lieben Dank.
00:02:52: Küche und Kuh und Schwed, unbezahlte Werbung müssen wir sagen, aber ein ganz großer Fan und wir freuen uns natürlich, dass wir im Handel auch so stark und intensiv gehört und wahrgenommen werden.
00:03:04: Absolut.
00:03:05: Und vielleicht ist Johannes ja schon direkt ein Kandidat für den Profi-Podcast, den wir dann später noch vorstellen werden.
00:03:14: Absolut.
00:03:15: So,
00:03:16: kommen wir zum Thema.
00:03:17: Die Sonderfolge Küchenliebe Academy.
00:03:20: Wie ist die Idee eigentlich entstanden?
00:03:22: Was ist die Academy?
00:03:25: Im Küchenliebe Podcast, also in unserem klassischen Podcast, teilen wir sehr, sehr viel Fachwissen.
00:03:31: Das machen wir kostenlos, das machen wir unabhängig und wie ich finde, mit sehr viel Leidenschaft, oder?
00:03:37: Absolut,
00:03:37: kann man so sagen.
00:03:39: Das sind oftmals sehr technische Themen, überhaupt gar keine Frage.
00:03:42: Das geht manchmal sehr, sehr tief rein, aber immer mit dem Ziel und das ist uns wichtig.
00:03:46: Jeder Küchensuchende hat eine erstklassige Beratung verdient, denn Küchenkauf ist Vertrauenssache.
00:03:53: Und damit das auch gelingt, braucht es im Handel wirklich bestens ausgebildete Profis.
00:03:58: Und genau hier setzen wir an, was liegt näher als die Inhalte unseres Podcasts, ergänzt, sag ich mal, um weitere praxisnahe Themen, kommen wir gleich dazu, in einer Akademie zusammenzufassen, zu bündeln.
00:04:11: So, Sascha, du bist sowieso als Coach in ganz Deutschland unterwegs und als Dozent wirst du gebucht.
00:04:18: Und ja, wir erleben hautnah, dass der Bedarf an Schulungen, Weiterbildung in der Küchenbranche riesengroß ist, wächst ständig, es kommen auch immer mehr Quereinsteiger dazu, Gesetzesregelungen verändern sich und und und, also der Markt verändert sich und deswegen ist es eben wichtig, dass du gut ausgebildetes Personal hast.
00:04:40: Und unsere Antwort darauf ist ein nachhaltiges, maßgeschneidertes Schulungsprogramm, die Küchenlieber Akademie.
00:04:47: Und die ist gemacht für
00:04:49: Händler, für Profis und für alle, die wirklich Beratung, Planung, Montage auf höchstem Niveau bieten wollen.
00:04:57: Ja.
00:04:57: Also die Idee kam auch aus unserem Podcast.
00:05:01: Mhm.
00:05:02: Weil es da auch hieß, Mensch, die Themen sind super, aber so für den Küchenhändler, wir sind jetzt ja auch ganz ehrlich, da muss man auch mal Tacheles reden.
00:05:12: Und ich muss natürlich auch oder ich komme dann natürlich auch mit Kontakt aus meiner täglichen Arbeit als Sachverständiger.
00:05:18: Ich weiß ja, wann Dinge eskalieren und was falsch läuft und wo auch mal vielleicht falsch kommuniziert nur einfach wurde.
00:05:25: Und da hieß das macht das doch mal als Seminar.
00:05:29: Das mache ich natürlich jetzt schon länger.
00:05:31: Und das mache ich dann eben für Händler, für Verbände oder für Industrie.
00:05:35: Aber das war mir persönlich jetzt irgendwie nicht genug.
00:05:40: Ich habe gesagt, ja klar, ich decke natürlich wirklich feste Themen ab.
00:05:45: Ich decke das Technische und das Kaufmännische Technische ab.
00:05:49: Montage, Planung, damit das das alles in Ordnung ist.
00:05:52: Aber.
00:05:53: ... für den Verkauf, für die Betriebswirtschaft, fürs Marketing.
00:05:56: Da gibt's ja Leute, die können das alles viel, viel besser noch als ich.
00:06:00: Naja, und du bist ja auch nur einer.
00:06:01: Wie sollst du das Ganze langbreisen?
00:06:02: Ich bin ja nur
00:06:03: einer.
00:06:03: Ja, genau.
00:06:04: Ich kann mich auch nicht zweiteilen.
00:06:05: Also, ich muss schon unwahrscheinlich viele Termine absagen oder sagen ... ... in diesem Jahr nicht mehr oder so ähnlich.
00:06:10: Weil natürlich, auch wenn's nur Deutschland ist, so klein ist es ja nicht, das weißt du.
00:06:15: Und dann kam irgendwie die Idee, dass ... ... wir uns wirklich ... ... absolute Bronzenprofis suchen.
00:06:23: Mit denen wir dann auch... Ich nenn's jetzt mal so vorne im interdisziplinär zusammenarbeiten können.
00:06:29: Also Such
00:06:30: kann man fast gar nicht sagen, Sascha.
00:06:31: Das hat sich ja zusammengefügt.
00:06:33: Irgendwie war das Netzwerk da.
00:06:35: Und man hatte das Gefühl, dass das passt irgendwie mit dem, mit der und so weiter.
00:06:41: Und dann haben wir gar keine Ausschreibungen gemacht.
00:06:43: Das hat sich ja einfach ergeben.
00:06:45: Ja, Leute, die du kanntest, die ich kannte, wen kann man ansprechen?
00:06:48: Wie immer.
00:06:48: Es muss auch menschlich passen.
00:06:50: Natürlich.
00:06:51: Aber ganz wichtig ist eben ab.
00:06:53: absolute Profis, die auch zum größten Teil oder grundsätzlich schon Branchen bekannt sind.
00:07:00: Und wir wollen einfach Schulungen, Seminare, Fortbildung, Beratung mal so ein bisschen anders denken, nämlich nicht immer von A bis D und von E bis F weiter, sondern wirklich lückenlos und eben sehr, sehr individualisiert auch genau auf Die Fragestellung und die Probleme, die an uns herangetragen
00:07:19: werden.
00:07:19: Genau.
00:07:20: Und heute mit diesem Podcast stellen wir die Akademie und die besonderen Menschen dahinter vor.
00:07:26: Sascha hat dazu im Vorfeld Interviews geführt und damit ihr wisst, worauf ihr euch hier einlasst, gibt es hier ein kleines Innerzverzeichnis.
00:07:33: Wir stellen vor.
00:07:35: Sascha Wollschläger, Gutachter, Dozent.
00:07:38: Küchenprofi, Möbelprofi und Podcaster.
00:07:41: Gera Eilsdorf, das bin ich, der Küchenonkel, Netzwerker und Podcaster.
00:07:45: Wir dürfen vorstellen, Christiane Pauli, die kreative Marketing-Expertin und Eventprofi in der Branche.
00:07:53: Thomas Witt, Diplomfolkswirt, der Verkaufsoptimierer.
00:07:58: Dann kommt Stefan Kuchenbauer, der Verkaufspsychologe.
00:08:02: Hans-Peter Siegle, Verkaufstrainer, Coach und Troubleshooter.
00:08:07: Danach kommt Ralf Steffens, BWL-Spezialist mit KüchenDNA und zu guter Letzt Stefan Scheuermann, ein weiterer Sachverständiger und guter für Küchenmöbel, Polstermöbel und Matratzen und alles weitere hört ihr in den Interviews.
00:08:23: Dann würde ich sagen, fangen wir doch mal direkt mit einem an.
00:08:27: Lieber Sascha.
00:08:29: Wer bist du?
00:08:30: Wer ist der Mensch Sascha Wollschläger?
00:08:32: Was hat man von dir zu erwarten?
00:08:34: Und was ist so dein beruflicher Berit?
00:08:36: Was machst du?
00:08:37: Ja, also für die, die mich jetzt noch nicht kennen, sollten aus dem Podcast.
00:08:42: Ich darf ja sagen, ich bin noch keine fünfzig Jahre alt.
00:08:45: ... komme aus einem älterlichen Küchenhandel, ... ... habe eine handwerkliche Ausbildung, ... ... ein technisches und kaufmännisches Studium ... ... gemacht, habe ... ... um zwanzig Jahre Erfahrung ... ... im Küchenhandel mit eigenem ... ... Küchenstudio ... ... und bin seit ... ... zwanzig sechzehn ... ... entschuldige mich jetzt schon für den Titel ... ... öffentlich bestellter und vereidigter ... ... Sachverständiger für Einbauküchen ... ... und industriell gefertigte Möbel.
00:09:08: Wie du immer sagst, ... ... Berufskluckscheißer.
00:09:11: Ja.
00:09:13: Mir bringt natürlich sowohl der technische ... ... als auch der ... Kaufmännische und verkäuferische Background, den ich habe, schon sehr, sehr viel, weil ich verstehe auch sehr schnell dann, wo Probleme liegen können.
00:09:25: Du kannst die Brille des Verkäufer aufsetzen und du siehst auch die Situation des Endgebrauchers natürlich ganz deutlich und die Industrie auch.
00:09:33: Die
00:09:33: Situation des Endgebraucher sehe ich natürlich durch meine Gutachten.
00:09:36: Genau.
00:09:37: Da bin ich natürlich dann vor Ort, aber auch eben die Situation des Verkäufer.
00:09:40: Was ist jetzt vielleicht ein Planungsfehler?
00:09:42: Was ist ein Bestellfehler?
00:09:44: oder was wurde dem Kunden vielleicht anders erklärt, falsch erklärt?
00:09:49: Das ist natürlich klar.
00:09:51: Wir haben als Beispiel, wir haben natürlich ein neues BGB Kaufrecht seit Jahrzehnteinzwanzig.
00:09:56: Abluft und Umluft ist so ein Lieblingsthema von mir.
00:10:00: Von uns so mittlerweile, im E-Podcast haben
00:10:02: wir das drauf und
00:10:03: unterdekliniert.
00:10:04: Ja, absolut.
00:10:06: Arbeitsplatten.
00:10:07: Speziell so aus Stein und Keramik.
00:10:10: Damit gibt's auch am Markt.
00:10:11: Ab und an doch mal Probleme, auch mal einige mehr.
00:10:14: Na ja, und so zum Abschluss meiner Vorstellung.
00:10:16: Man sagt mir nach, dass mein leicht lockeres norddeutsches Mundwerk auch zuträglich dazu ist, dass man nachhaltig sich die Inhalte gut merken kann.
00:10:28: Aber ich bin immer sehr, sehr ehrlich und sehr deutlich.
00:10:32: Das kennst du.
00:10:33: Ich hab's schon erlebt.
00:10:34: Ja, ja.
00:10:35: Alles gut.
00:10:37: Pass auf Gerard, jetzt bist du doch mal dran.
00:10:41: Wer ist denn jetzt hier mein Podcast-Partner oder wie wir das formulieren wollen?
00:10:46: Wer ist der Mensch Gerard als Dorf?
00:10:48: Was hat er mal gemacht?
00:10:50: Was macht er jetzt aktuell?
00:10:52: Und warum haben wir uns überhaupt hier für diesen Podcast zusammengefunden?
00:10:56: Ja, aber wo soll ich anfangen?
00:10:57: Ich würde mal sagen, ich fange an im Jahr, neunzehntotvierundsiebzig, das Weltmeisterjahr.
00:11:02: Da bin ich nämlich geboren in Hameln, im Weserbergland.
00:11:06: Habe dann irgendwann mal eine Ausbildung gemacht im Möbelhandel, hab da Küchen verkauft, hab da auch viel Spaß dran gehabt und bin dann in den Außendienst gewechselt, hab zwei Jahre ein Gebiet für die Firma Lechner Küchenarbeitsplatten bereist in Norddeutschland.
00:11:24: Das war so in Bremen, Oldenburg, bis rüber nach Schwerin, also ein ziemlich großes Gebiet.
00:11:30: Und seit zwei Tausend zwei bin ich selbstständiger Handelsvertreter für die Firma Hecker Küchen.
00:11:36: Das habe ich anfangs auch in Norddeutschland gemacht.
00:11:38: Zwei Tausend zehn sind wir dann umgezogen nach Bayern.
00:11:41: Wir wohnen jetzt hier ganz nah bei München.
00:11:44: Und in dem Moment habe ich dann Wagner einen schönen Massivholzprodukte mit aufgenommen in meinem Portfolio und ja mit Hecker Küchen und Wagner und Schöne habe ich sicherlich zwei bedeutenden Hersteller in der Küchenwelt, die ich da vertreiben darf.
00:12:07: Das war so der Grundplan und so sind wir uns dann näher gekommen.
00:12:13: Wir hatten uns im Vorwege mal kennengelernt.
00:12:16: Und ich wollte, dass wenigstens einer ein bisschen seriös rüber kommt in den Podcast.
00:12:23: Wenn ich
00:12:23: es schon nicht bin.
00:12:26: Genau.
00:12:28: Das ist also das Entstehungsjahr gewesen.
00:12:30: Am Elften, Elften, zwei Tausend, zweiundzwanzig haben wir dann die erste Folge veröffentlicht.
00:12:34: Und das war dann auch schon Küchenkauf ist Vertrauenssache.
00:12:38: Und eigentlich um diesen Satz dreht sich diese ganze Podcast.
00:12:41: Geschichte immer wieder.
00:12:43: Rauf und runter.
00:12:44: Und heute kann man sagen, es sind ein paar Tage vergangen, die ganze Branche, auch die Industrie, nutzt diese Möglichkeit, den Podcast eben als Fortbildungsmittel, als Weiterbildungsmittel einzusetzen.
00:12:56: Darauf bin ich jetzt ein bisschen stolz, würde ich mal sagen, sind wir auch ein bisschen stolz an der Stelle.
00:13:02: Und für mich macht es die Vertreterwelt ein bisschen einfacher, wenn ich Quereinsteiger im Handel habe oder ... Generell Verkäufer, die frisch sind, die können sich über unserem Podcast natürlich auch weiterbilden und qualifizieren.
00:13:17: Das macht mir so ein bisschen, ja, die Arbeit einfacher.
00:13:20: Ich muss nicht immer bei Adam und Eva anfangen.
00:13:23: Und was besonderes Lob immer ist, auch so ganz alte Hasen, die sagen immer wieder, ey, das habe ich mir jetzt mal angehört.
00:13:31: Da habe ich wieder was dazu gelernt.
00:13:33: Und das finde ich so spannend.
00:13:35: Das ist auch ein tolles Lob.
00:13:37: Und liebe Hörer, ich muss jetzt mein Partner Gerard auch mal loben.
00:13:43: Ich will jetzt nicht sagen, dass er einer der wenigen ist, aber der Mann kann Küche.
00:13:46: Also der kann jetzt nicht nur Küche verkaufen, sondern der hat auch Ahnung davon.
00:13:50: Ansonsten könnten wir auch auf diesem Niveau, wo wir diskutieren oder was wir hier berichten, das würde gar nicht gehen.
00:13:56: Also du bist schon echt gut und du bist sehr im Thema.
00:14:00: Du bist ein Riesen-Netzwerker.
00:14:03: Habe ich auch mal gehört, ja.
00:14:04: Ja, ja, absolut.
00:14:06: Und darum bist du eben auch einfach der Küchenonkel, weil das mit dem accent und mein Französisch ist auch relativ schlecht.
00:14:14: Ich vertippe mich auch regelmäßig auf der Tastatur.
00:14:16: Also ich wäre meinen Eltern heute noch böse für diesen Namen.
00:14:21: Ich finde den Namen ganz schön.
00:14:22: Lieben Dank noch mal an meine Mutter.
00:14:24: Gerard ist schon ein schöner Name.
00:14:25: Blöd ist nur, den zu Buchstabieren.
00:14:27: Und aus dem Grund habe ich mir das Leben ein bisschen einfacher gemacht.
00:14:30: Jetzt bin ich eben der Küchenonkel.
00:14:32: Vielleicht ist das schon so eine kleine Marke.
00:14:34: Und vor allen Dingen, wenn ich jetzt eine E-Mail-Adresse erklären muss, dann heißt das infoetküchenonkel.de und jeder weiß, wo es hingeht.
00:14:41: So,
00:14:42: dann bin ich noch zuständig.
00:14:44: Jetzt kommen wir noch einmal mit dem Thema Küchenliebe Die Profis.
00:14:48: Aber das verraten wir ganz am Schluss.
00:14:49: schon mal so viel vorweg.
00:14:51: Das ist der Podcast, in dem der Mensch hinter der Küche im Mittelpunkt steht.
00:14:55: Alles weitere
00:14:57: Folgen später.
00:14:58: Genau.
00:14:59: Sascha, kommen wir zu den weiteren Dozenten oder Coaches, wie wir es nennen wollen, zu den Menschen hinter der Akademie.
00:15:07: Ich würde mal sagen Ladies First, bist du dabei?
00:15:11: Ja, es wäre auch First, wenn es keine Lady wäre, weil aus meiner Sicht beginnt irgendwie alles mit Marketing.
00:15:18: Ohne Marketing keine Frequenz, ohne Marketing keine Kunden und ohne Kunden kein Umsatz im Handel.
00:15:23: So.
00:15:24: Und dann fällt ja die Wahl nur auf eine Person, und zwar die zauberhafte Christiane Pauli.
00:15:30: Christiane Pauli stellt sich gleich im Interview vor.
00:15:33: Sascha hat, wie gesagt, dieses Interview um Vorwege geführt.
00:15:36: Ich kenne sie schon eine ganze Weile.
00:15:38: Sie ist sehr, sehr quirlig, hat sehr viel Herzblut in der Branche, hat auch schon den einen oder anderen Fußstapfen nachhaltig hinterlassen.
00:15:47: Sascha, gibt es noch irgendwas zu sagen?
00:15:49: oder sollen wir das Band abfahren?
00:15:51: Ja, also Christiane ist also ein Marketing-Maschinengewehr.
00:15:55: Also selbst wenn sie sagt, ja, ich habe die Idee und da weiß ich auch schon, wen ich da noch mit dazu nehmen kann.
00:16:03: Und dann ist Christiane in ihrem
00:16:04: Element.
00:16:05: Und das Konzept, genau.
00:16:05: Und das Konzept ist eigentlich schon geschrieben, bevor sie den ersten Satz gesagt hat.
00:16:09: Das ist schon...
00:16:09: Absolut.
00:16:10: Daher würde ich sagen, wir gehen jetzt mal rüber zu meinem Interview mit Christiane Pauli.
00:16:17: Christiane Pauli, die Marketingstrategin, Entwicklerin von... branchenbekannten Konzepten wie Future Kitchen, grüner Griff und das bekannteste wahrscheinlich Deutschlandkocht.
00:16:32: Liebe Christiane, hallo erst mal, herzlich willkommen und stell du dich doch bitte einmal selbst vor.
00:16:38: Ja, ich bin Christiane Pauli, ich bin die Inhaberin der Agentur Ansprechend, Kommunikations- und Veranstaltungsmanagement.
00:16:45: Ich bin seit fünfzehn Jahren In der Küchen- und Einrichtungsbranche war vorher Marketingleiterin in zwei Unternehmensgruppen, zwei im IT-Bereich, aber zur Affinität der Möbelbranche.
00:16:59: Christiani,
00:17:00: du hast ja schon gesagt, du kommst eigentlich so ein bisschen aus der anderen Seite.
00:17:04: Wie bist du dann jetzt so in die Küchen- und Möbelbranche eigentlich mal hineingekommen?
00:17:09: Rein gerutscht ist es ja bei vielen noch.
00:17:11: Ich war einfach dreist, als ich von der Küchenmeile das erste Mal gehört habe, habe ich bei einem Messenveranstalter angerufen und gesagt, ich müsste mitmachen.
00:17:21: Ihre Webseite gefällt mir, das Konzept der Messe gefällt mir.
00:17:25: Was kann das tun?
00:17:26: Und dann haben die gesagt, ja, wir brauchen Messenhoftessen.
00:17:29: Habe ich gesagt, habe ich.
00:17:31: So bin ich in die Branche reingerutscht.
00:17:32: Genau, du betreust viele Messen.
00:17:34: Das ist auch sozusagen eine deiner Haupttätigkeiten, so im... Ich sag jetzt mal über das ganze Jahr verteilt.
00:17:41: Aber natürlich, du bist eben, also du nennst dich selbst und ich würde es auch bestätigen, eben eine Marketingstrategien.
00:17:48: Du hast natürlich auch ein Netzwerk noch hinter dir, damit du eben an Grafikleistungen und so weiter alles Mögliche anbieten kannst.
00:17:55: Aber Christiane, beschreib doch mal so deinen
00:17:57: Blumenstrauß.
00:17:59: Was kann jetzt
00:18:01: Handel,
00:18:02: Industrie, Verbände?
00:18:03: Was können die von dir erwarten?
00:18:05: Worin bist du der absolute Profi?
00:18:08: Was ist jetzt so auch deine Alleinstellung?
00:18:11: Wir entwickeln in der Agentur ganz individuelle Marketing und Eventkonzepte.
00:18:17: Das hört sich immer nicht greifbar an für viele, aber der Fachhandel, Videoindustrie und auch Verbände können all diese Instrumente nutzen, um mehr Mitglieder zu gewinnen, um neue Interessenten und sprich Kunden ins Haus zu holen, um sich sichtbar zu machen und natürlich auch um ihre eigenen Räume gerade wichtig für den Fachhandel als Eventfläche zu nutzen.
00:18:41: oft aus meiner Sicht, rachliegendes Land sozusagen.
00:18:46: Viele Unternehmer sehen gar nicht, was sie für ein Potenzial haben und das erarbeiten wir gemeinsam.
00:18:51: Das decken wir auf und dann gucken wir, was können wir gemeinsam aus Sicht des Unternehmers und aber auch aus Sicht der Endkunden tolles Frausholen.
00:19:01: Und
00:19:02: ich sage mal, es hört sich jetzt so sehr weit gegriffen.
00:19:07: und ich sag jetzt mal salopp hört sich ja auch teuer an aber nicht jedes marketing konzept ist raketenwissenschaft.
00:19:14: also natürlich gibt es bewährte konzepte die du dann doch sicherlich auch für den individuellen.
00:19:21: wenn wir jetzt von einem küchenhändler meinet wegen reden er sagt ich würde gerne was besonderes machen.
00:19:26: dann schaust du dir mal an wie ist er aufgestellt wie ist vielleicht auch seine marketingfläche seine aktionsfläche was er da machen kann.
00:19:33: und dann Ich sag jetzt mal, kannst du dem doch auch sicherlich ein schlankes Konzept erarbeiten?
00:19:38: Na klar, also jedes Konzept ist individuell.
00:19:42: Unsere Leistung geht los von.
00:19:44: wir schauen gemeinsam uns den Außenauftritt an.
00:19:48: Wie ist das Logo?
00:19:49: Wie sind die Farben eines Unternehmens?
00:19:51: Wie ist die Schrift?
00:19:52: Die Grafiken, passt das überhaupt?
00:19:55: Das zum jeweiligen Unternehmen.
00:19:57: Ist das zeitgemäß?
00:19:59: Sprich das meine gewünschten Kunden überhaupt an?
00:20:01: Oder wie nutze ich meine Verkaufsfläche richtig?
00:20:05: Wie werden Besucher durch eine Ausstellung geleitet?
00:20:08: Oft ist es so, du kommst in ein Haus und weißt gar nicht, wo du hingehen sollst, weil es so viel los ist dort.
00:20:14: Ja, mir neulich passiert.
00:20:15: Ich wusste auch, man kommt rein.
00:20:17: Es sieht alles wunderschön aus, alles dekoriert und irgendwie weißt du gar nicht.
00:20:21: Ich konnte nicht mal finden in einem mittelgroßen Möbelhaus.
00:20:24: in welche Etage ich jetzt muss, auf den ersten Blick.
00:20:27: Das
00:20:27: ist ganz oft so.
00:20:28: Weil auch nicht immer sofort ein Verkäufer parat steht und dich abholt und dich an die Hand nimmt.
00:20:32: Das ist ja auch gar nicht oft gewollt.
00:20:35: Dekoration wichtiges Thema, was du ansprichst, das Auge ist mit.
00:20:39: Auch oft ein Punkt, wo wir sagen können, das gucken wir uns noch mal gemeinsam an.
00:20:43: Das können wir vielleicht eine Spur besser machen.
00:20:45: Auch da habe ich gute Mitarbeiter, die diesen Bereich abdecken.
00:20:49: Social Media, ganz wichtiges Thema, wird immer mehr.
00:20:52: Was wollen die Leute sehen?
00:20:54: Was wollen wir von uns preisgehen?
00:20:56: Was wollen
00:20:56: wir zeigen?
00:20:58: Auch hier?
00:20:58: Da bin ich gerade dabei, mein Team aufzustocken mit einem neuen Mitarbeiter aus der Branche, der sich diesem Thema annimmt.
00:21:05: Ja, absolut.
00:21:06: Wichtiges Thema.
00:21:07: Also, wenn wir das jetzt so einmal rundherum betrachten, du bist die Ansprechpartnerin, bei dir laufen alle Fäden zusammen und natürlich auch, wenn es jetzt heißt, ich habe sogar eine eigene Werbeabteilung, dann arbeitest du selbstverständlich auch mit denen zusammen und ihr Entwickelt diese Konzepte gemeinsam, sage ich jetzt mal.
00:21:26: Es gibt ja auch viele Unternehmen, die eigene Werber haben.
00:21:29: Ist das auch so korrekt?
00:21:31: Also, ich bin die Projektmanagerin.
00:21:33: Ich er arbeite gemeinsam mit dem Kunden.
00:21:36: Wo soll die Reise hingehen?
00:21:38: Wir erarbeiten Konzepte im Team gemeinsam.
00:21:40: Und wir setzen gemeinsam mit meinem Team um.
00:21:43: Also alles, was kraftig ist, was total media ist.
00:21:47: Wir posten, wir bauen Social-Media-Kanäle auf, wir können Druckunterlagen vorbereiten und wir machen die Veranstaltung selber.
00:21:55: Wir nehmen unsere Kunden von Anfang bis Ende an die Hand.
00:21:59: Super!
00:22:00: So, Christian, nun waren wir so weit ins Detail.
00:22:03: Jetzt würde ich dich bitten in drei Sätzen.
00:22:06: Die anderen werden es auch nicht schaffen, denke ich mal.
00:22:10: Warum sollten die Profis aus Handelverbänden und Industrie
00:22:17: Die Firma ansprechend?
00:22:18: Branchenfit.
00:22:19: Vertrauensvoll, so verlässig.
00:22:22: Arbeitet immer im Sinne des Kunden.
00:22:24: Wir sind Querdenker im Positivusiller.
00:22:29: Wir mögen keinen Mainstream.
00:22:32: Wir sind jeden Unternehmer, jeden Kunden und aber auch Endkunden individuell.
00:22:38: Die müssen wir erreichen und wir wollen gemeinsam Geld verdienen.
00:22:41: Super Christiane!
00:22:42: Also, wir freuen uns, dass du in unserem Team mitmachst.
00:22:47: Und ich sage vielen lieben Dank und eine tolle Zusammenarbeit, liebe Profis.
00:22:53: Baldes, was sich um Sachen Werbung, Marketing, Eventmanagement, Eventmarketing.
00:22:59: Dafür ist Christiane die perfekte Ansprechpartnerin.
00:23:02: Vielen lieben Dank, Christiane.
00:23:03: Ich
00:23:03: freue mich auf alles.
00:23:04: Vielen Dank.
00:23:06: So, jetzt habt ihr Christiane alle zumindest etwas kennenlernen dürfen.
00:23:11: Und ihr habt sicherlich mitbekommen, sie brennt für ihren Job und in Sachen Marketing ist sie einfach.
00:23:19: Die Fachfrau und wir sind froh und stolz, sie bei uns an Bord zu haben.
00:23:25: Ein absolutes Energiebündel, also ein guter Freund sagt immer, die ist so heiß, die kann mit dem Finger löten.
00:23:31: Das, ich glaube, trifft Christiane ganz gut.
00:23:35: Ja, Sascha, Marketing, alles tipi-topi, brauchen wir auf jeden Fall, aber dann geht es ja irgendwann an den Verkauf.
00:23:43: Und auch da hast du natürlich oder wir haben hier die entsprechenden Gäste, die Interviewgäste und Dozenten in der Küchenlieber Akademie.
00:23:52: Du hast ein Interview geführt mit Thomas Witt.
00:23:55: Erklär doch nochmal ganz kurz so im Vorwege, muss man da vorher was wissen?
00:23:58: Thomas Witt ist in der Branche natürlich auch, ja.
00:24:01: breit bekannt, durchs ganze Land über Verbände, über Einzelkunden.
00:24:04: Absolut.
00:24:05: Also Thomas ist ein klasse Verkaufstrainer, der Dinge auch mal etwas anders angeht, der sehr, sehr zahlenorientiert ist.
00:24:19: Also Thomas möchte gerne viel messen.
00:24:22: Und Thomas sagt einfach immer, ich sorge dafür, dass aus Möbelhäusern und Küchenstudios hinten mehr rauskommt, obwohl vorne weniger Leute reinkommen.
00:24:33: Und ich glaube, das reicht schon zur Vorstellung.
00:24:37: Wir schalten jetzt mal rüber zum Interview mit Thomas Witt.
00:24:42: Thomas Witt nennt sich selbst der Verkaufssteuerer.
00:24:46: Thomas, hallo erst mal.
00:24:49: Stell dich doch mal bitte vor, wer bist du?
00:24:52: Hallo Sascha, ja.
00:24:53: Thomas Witt, ich sorg seit über fünf, zwanzig Jahren dafür, dass aus Möbelhäusern und Küchenhäusern mehr Umsatz rauskommt, obwohl vorne immer weniger Leute reingehen.
00:25:03: Und Verkaufsteurer deswegen, weil traditionell sowohl im Küchenfachhandel wie auch auf der Großfläche Verkäufer und Kunden so ein bisschen ungesteuert aneinander vorbeilaufen und nicht so richtig zusammenkommen.
00:25:15: Die Kunden sind so was wie Geheimagenten, sagen niemandem, was sie da eigentlich tun.
00:25:20: Und die Verkäufer sind auch ein bisschen Geheimagenten und man weiß oft auch nicht so richtig, was sie tun.
00:25:25: Und das muss man freundlich auf beiden Seiten steuern.
00:25:29: Da steckt hinter dem Namen.
00:25:32: Absolut,
00:25:32: das kenne ich aus meiner Verkaufspraxis auch noch.
00:25:36: Thomas, erklär doch mal ganz kurz deine Geschichte.
00:25:38: Wie bist du eigentlich in die Küchen- und Möbelbranche gekommen?
00:25:42: Ja, wie die Jungfrau zum Kind, wie so oft.
00:25:45: Ein Freund von mir hat als interner Trainer angefangen beim großen Formiermöbelhaus und sagte dann zu zwei anderen, hey Leute im Möbelhandel, die haben so ein großes Problem, hier macht Spaß, hier lassen wir uns nieder.
00:26:01: Und wir haben tatsächlich angefangen auf der Großfläche einfach nur zu steuern, also von morgens bis abends.
00:26:07: Kunden anzusprechen, zu übergeben, nachher das zweite Gesicht zu machen, wenn die Verkäufer die wieder laufen ließen.
00:26:14: Das waren so die ersten anderthalb zwei Jahre damals noch voll praktisch erfolgsbeteiligt.
00:26:19: Wir haben ein Prozent, glaube ich, vom Umsatzzuwachs über Plan gekriegt und sowohl die Inhaber wie auch wir haben den ganzen Weg zur Bank gelacht, dann fingen irgendwie
00:26:30: die
00:26:31: Frequenzen an, ein bisschen gegen uns zu laufen, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, Wir sind dann zunehmend noch einen Schritt zurückgegangen und haben überwiegend dann mit Führungskräften gearbeitet, also Führungskräfte zu den Trainern ihrer eigenen Mannschaft ausgebildet.
00:27:01: Und das ist tatsächlich das nachhaltigste Modell viel nachhaltiger, als dass da Externe den ganzen Tag auf der Fläche rumspringen.
00:27:06: Ja,
00:27:07: alles klar.
00:27:08: Aber du bist ja in diesem Bereich wirklich ein absoluter Profi und du machst da auch einfach Dinge anders als andere.
00:27:16: Also ich weiß es ja, natürlich bist du auch vor Ort, aber du bist auch sehr, sehr online lastig.
00:27:22: Du hast deine Coachings, deine Nachbereitung.
00:27:25: Du machst das also sehr, sehr strukturiert.
00:27:28: Erklär doch mal, was ist da so das Besondere an deiner Verkaufssteuerung, an deinen Trainings?
00:27:34: Also wir senden nicht nur auf einem Kanal, weil nicht jeder Lernende genau diesen Kanal mag.
00:27:43: Übliches Training, alle Mann in einen Raum und dann textet da einer vorne vor sich hin.
00:27:48: Und abends wird gesagt so, jetzt auf die Fläche und wendet das an.
00:27:53: Das haut nicht hin.
00:27:55: Die Leute kommen am nächsten Tag wieder in genau dieselbe Umgebung, die genau dasselbe Verhalten trägert.
00:27:59: Wir mal, nämlich kann ich Ihnen helfen.
00:28:01: Und wenn der Kunde sagt, er möchte
00:28:03: jetzt
00:28:04: schlafen gehen, dann wird die Karte übergeben mit dem Spruch.
00:28:07: Donnerstag ist mein freier Tag.
00:28:09: Und ich frag seit Jahrzehnten frage ich die Verkäufer immer.
00:28:12: Und wenn du sagst, Donnerstag ist ein freier Tag, wann kommt der Kunde wieder?
00:28:16: Die sagen immer lachend namen Donnerstag.
00:28:18: Also die wissen, dass das nicht gut funktioniert.
00:28:21: Aber wir alle, also Verhalten ändern ist schwer.
00:28:24: Und ich sage immer, unsere eigentliche, also das, was wir verkaufen, ist Verhaltensveränderung.
00:28:29: Unser Wissen verschenken wir gerne.
00:28:31: Denn unsere Handelsware, wie beim Händler Sofaß, ist Verhaltensveränderung.
00:28:36: Und Das tun
00:28:38: wir,
00:28:38: indem wir natürlich vor Ort trainieren, aber das Ganze begleiten durch regelmäßige Zoom-Konferenzen, die auch fest dazugehören.
00:28:47: Da wird immer eine unbequeme Frage gestellt, was hast du mit Erfolg anders gemacht oder was hast du mit Erfolg umgesetzt?
00:28:54: Nicht was wir wissen macht uns erfolgreich, sondern nur was wir tun.
00:28:58: Und
00:28:59: das...
00:28:59: Andere, was
00:29:01: sehr, sehr wichtig ist, eine
00:29:02: Wissensvermittlung ist an sich schon Oxymoron.
00:29:05: Also widersprochen sich wie alter Knabe oder vorläufiges Endergebnis.
00:29:08: Es passt nicht zusammen.
00:29:09: Du kannst kein Wissen vermitteln.
00:29:11: Du kannst Schallwellen übertragen.
00:29:15: Und das Ganze wird erst im Kopf des Lernenden oder des Umsetzenden zu Wissen zusammengebaut.
00:29:21: Und das heißt, das Wissen, das schicken
00:29:24: wir in sehr,
00:29:25: sehr kleinen Häppchen über eine Coaching-App, die speziell für uns entwickelt wurde.
00:29:30: Und wo die Leute das wirklich in sehr, sehr kurzen, gut zu verdauenden Häppchen kriegen, dann in Interaktionen gezogen
00:29:38: werden,
00:29:39: nicht kriegen wir Fragen dazu
00:29:40: gestellt, das ganze Chat basiert, also sieht
00:29:43: aus wie WhatsApp,
00:29:44: das kriegt jeder
00:29:46: ganz gut hin.
00:29:48: Und das ist so...
00:29:49: das Paket,
00:29:50: dann stehe ich den Leuten tatsächlich eins zu eins zur Verfügung, wenn die Herausforderungen haben, die große Gruppe sprengen, die Zoom-Konferenzen, also in der Regel haben wir eine WhatsApp-Gruppe, das heißt, man kriegt Fragen sehr schnell beantwortet, man kann in der Gruppe diskutieren und so wird dann ein Schuh draus, so wird dann tatsächlich alles umgesetzt.
00:30:12: Also alle die... Verhaltensveränderung wollen, die mutig sind, einfach mal andere Wege im Verkauf zu gehen.
00:30:20: Und darum, Thomas, jetzt mal so knackig nochmal in maximal drei Sätzen.
00:30:26: Warum sollen unsere Profis dich buchen?
00:30:29: Was ist der größte Benefit?
00:30:31: Ja, mehr Umsatz trotz wahrscheinlich gleich viel oder meistens weniger Besuchern.
00:30:38: Das ist der Benefit und es ist natürlich auch Unternehmensebene.
00:30:42: Verdienst du mehr Geld pro Besucher, das heißt mit dem gleichen Werbeaufwand.
00:30:47: Die Verkäufer sind sowieso auf der Fläche, die haben sowieso gearbeitet und auf Verkäuverebene ist der Benefit natürlich.
00:30:53: beraten hast du, eine Küche geplant hast du.
00:30:56: Wenn du mit einem mal statt vierzig Prozent aller Küchen fünfzig
00:31:01: oder sechszig
00:31:01: Prozent oder siebzig Prozent aller Küchen abschließt, die du planst, dann wird dein Leben eine Menge ruhiger und eine Menge effizienter.
00:31:08: Du verdienst mehr ohne mehr zu schwitzen und hast weniger Zeit umsonst verballert.
00:31:14: Also auch messbare Erfolge?
00:31:16: Sie
00:31:16: sagen das grundsätzlich.
00:31:17: Wenn du etwas willst, dann miss es.
00:31:19: Wenn du es nicht misst, vergiss es.
00:31:21: und auf Unternehmensebene gilt.
00:31:23: Nur was gemessen wird, wird gemanagt und nur was gemanagt wird, wird gemacht.
00:31:27: Das heißt,
00:31:28: mit jedem Unternehmen,
00:31:29: das ist
00:31:30: auch Teil unserer Vertragsbedingungen, vereinbaren wir, dass
00:31:33: tatsächlich
00:31:33: gemessen wird, wie viele Leute laufen rein, wie viele Partien, wie viele Kaufverträge kommen hinten raus.
00:31:39: Und so unsere Benchmark ist, bei einem Projekt müssen mindestens zehn Prozent Steigerung der sogenannten Abschöpfung, das heißt,
00:31:47: wie viel
00:31:48: der Partien kaufen eigentlich tatsächlich Möbel oder eine Küche müssen rauskommen und das kriegen wir hin.
00:31:54: In der Spitze können das auch mal dreißig sein, aber versprechen können wir das nicht.
00:31:59: Aber wenn die Leute wirklich vernünftig mitmachen und umsetzen, kriegen wir zehn Prozent mehr aus der bestehenden Besucher Frequenz.
00:32:06: Lieber Thomas, ich sage dir vielen Dank für deine tolle Vorstellung und liebe Profis, wenn ihr Kontakt zu Thomas wünscht, dann über unsere Homepage, Küchenlieberakademie.de.
00:32:18: Danke schön, Sascha.
00:32:20: Ja, der Thomas Witt.
00:32:21: Wer kennt ihn nicht, hätte ich jetzt fast gesagt.
00:32:23: Er hat keine Angst vor dem Mikrofon.
00:32:25: Er hat keine Angst vor der Videokamera.
00:32:27: Wenn man mal so schaut, auf seiner Homepage gibt es verschiedene Videos anzusehen.
00:32:31: Es gibt ihn bei LinkedIn, da ist er sehr, sehr aktiv.
00:32:35: Und es gibt gar keinen Weg, der daran vorbeiführt, Sascha.
00:32:39: Absolut, absolut.
00:32:41: Aber ... Wir wollen ja auch breit aufgestellt sein.
00:32:45: Und der Zweite im Bundel, das ist dann Stefan Kuchenbauer.
00:32:53: Und Stefan, das Motto ist Verkaufspsychologie trifft Verkaufsalltag.
00:33:01: Also Stefan ist auch sehr, sehr breit aufgestellt, geht also auch vom Marketing bis zum Verkauf, der also da wirklich sehr, sehr auch viel Branchen-Erfahrung, unwahrscheinlich viel Branchen-Wissen hat.
00:33:16: und er bringt seinen Kunden, nenne ich es jetzt mal, oder seinen Teilnehmern, bei wie die Kunden ticken und wie man dann dieses Wissen auch nutzen kann.
00:33:28: Wie kriege ich den Abschluss, ohne dass ich den Kunden, ohne dass das merkt sozusagen?
00:33:34: Ja, also dann bin ich neugierig.
00:33:35: Ich würde mal sagen, wir fahren das Wand ab.
00:33:39: Auf geht's.
00:33:41: Als Nächsten habe ich hier jetzt ... Stefan Kuchenbauer.
00:33:45: Stefan ist Verkaufsexperte, Berater, Coach und Trainer.
00:33:51: Und Stefan, du siehst mir sicherlich diese kleine Spitze nach.
00:33:54: Dir fehlen doch eigentlich nur noch die Ü-Pünktchen.
00:33:57: Dann hättest du doch das beste Alleinstellungsmerkmal, das man sich vorstellen könnte.
00:34:02: Womit wir dann jetzt bei dir sind?
00:34:04: Du hast das Wort.
00:34:05: Stell dich doch bitte einmal kurz vor.
00:34:08: Hallo, Sascha.
00:34:09: Hallo, liebe Küchenliebende.
00:34:11: Ja, danke für die Ü-Pünktchen.
00:34:13: In der Tat passiert es mir ab und zu, dass ich anstatt mit Stefan Kuchenbauer, mit Stefan Küchenbauer angesprochen werde.
00:34:22: und dann in Bezug auf die Branche kommt doch der Nachsatz, das passt ja gut zur Branche.
00:34:28: Ja, liebe Hörerinnen, lieber Hörer, ich bin Stefan Kuchenbauer, Berater, Coach und Trainer und seit rund zweieinzwanzig Jahren in der Küchen- und Möbelbranche in den unterschiedlichen Bereichen aktiv.
00:34:43: Als Partner der Familienunternehmen betreue und begleite ich sowohl die Küchen- und Möbelindustrie als auch den Küchenhandel.
00:34:54: Und dabei nehme ich die unterschiedlichsten Rollen für meine Kunden ein und auf die können wir nachher gerne noch eingehen, was genau das ist.
00:35:03: Stefan, wie ist jetzt so deine Herkunft?
00:35:06: Wie bist du in die Küchenbranche gekommen?
00:35:09: Ich bin ja reingeboren.
00:35:10: Wie ist das bei dir passiert?
00:35:12: Ja, ganz spannend.
00:35:14: Wahrscheinlich war es Schicksal.
00:35:16: Ich habe schon immer eine sehr hohe Affinität zum Thema Küche.
00:35:21: Ich habe von Kindheit an gerne gebacken und gekocht.
00:35:24: Das verdank ich meiner Mutter, die mich da mit viel Liebe herangeführt hat.
00:35:28: Und ja, dann gab es einen Moment in meinem Leben.
00:35:32: Ich komme ursprünglich aus dem Bereich Marke und Kommunikation, Marketing, also alles, was irgendwie mit Branding und Werbung zu tun hat.
00:35:40: Und ein Jugendfreund von mir, der kam irgendwann auf mich zu und sagte, du, Stefan, ich mache da einen Infotag für Küchenspezialisten.
00:35:49: Und da brauche ich Marketing.
00:35:50: Kannst du mich unterstützen?
00:35:52: Und so sind wir zusammengekommen.
00:35:54: Haben das Ganze, zwei Tausendvier, begonnen.
00:35:58: Und das war mein Eintritt in die Küchenbranche.
00:36:01: Obwohl ich selber schon meine Küchen zu Hause immer selber geplant habe.
00:36:04: Als Grafiker war das für mich naheliegend.
00:36:07: Dann haben wir daraus professionelle B-to-B-Fach-Messen in der Küchen- und Möbelbranche kreiert und auf den Weg gebracht.
00:36:16: Ja, und so bin ich in die Küchen- und Möbelbranche reingekommen, habe dann die ganzen Unternehmen kennengelernt, habe gemerkt, wie die Branche tickt, habe die Branche unwahrscheinlich liebgewonnen, die Menschen, die in der Branche wirken und habe dazu passend dann über mein drittes Unternehmen, nämlich Berater und Coaching und Training, entsprechende Formate entwickelt, um die Küchenbranche in verschiedensten Bereichen zu unterstützen mit meinem Know-how, das ich habe.
00:36:46: Ja, genau Stefan.
00:36:47: Das ist es ja.
00:36:49: Du bist jetzt nicht der ganz klassische Verkaufstrainer oder sagen wir mal so... Du beschränkst dich ja nicht nur auf dieses klassische Verkaufstraining, sondern du siehst es, so kenne ich dich auch sehr, sehr ganzheitlich.
00:37:04: Also beschreib doch mal bitte, wo siehst du jetzt deine absoluten Schwerpunkte und wo bist du also der, aus deiner Sicht, absolute Profi?
00:37:15: Spannende Frage, danke Sascha.
00:37:19: Ja, meine Kunden spiegeln mir, dass ich in unterschiedlichen Bereichen Der Experte bin, es hängt auch mit meiner Vita zusammen, eben auch meiner langen beruflichen Praxis.
00:37:30: Ich bin jetzt seit über vierzig Jahren berufstätig.
00:37:32: Zum einen ist das Thema emotionale Intelligenz.
00:37:36: Wie gelingt es mir, die Menschen dort für zu sensibilisieren, sich selbst wahrzunehmen und zwar ganz bewusst wahrzunehmen, sich selbst zu regulieren, sich selbst zu motivieren und die Empathie für ihren Gegenüber zu entwickeln, also das ganze Thema auch soziale Kompetenz.
00:37:58: Und die Grundvoraussetzung dafür ist in meiner Wahrnehmung, dass man das auch selber mitbringt und lebt.
00:38:04: Das zweite Thema, das mir meine Kunden spiegeln, ist ganz klar Verkauf und Vertrieb, da ich sowohl für die Industrie als auch für den Handel tätig bin, Betreue ich Außendienstmitarbeiter genauso wie Küchenverkäufer beispielsweise.
00:38:18: Und du hast die ganzheitliche Betreuung angesprochen.
00:38:22: Ich arbeite auch in den Unternehmen mit den Unternehmern selbst, mit den Führungskräften, mit den Monteuren, mit Bezin zu den Lkw-Fahrern.
00:38:31: Je nachdem, wo der Kunde für sich erkennt, da habe ich Herausforderungen in meinem Unternehmen, da habe ich eventuell sogar Probleme.
00:38:40: welche Auswirkungen hat das, wenn ich daran nicht arbeite, vor allen Dingen für das hier und jetzt und für die Zukunft.
00:38:47: Und dann komme ich ins Spiel mit der ganzheitlichen Betrachtung, wirklich mit dem Kunden gemeinsam auf sein Unternehmen zu schauen, als Analytiker mit ihm gemeinsam dann diese Probleme, Herausforderungen herauszuarbeiten.
00:39:00: Dann überlegen wir uns gemeinsam Lösungen.
00:39:02: Ich lasse jetzt ein paar Zwischenstabs aus, das würde zu weit führen.
00:39:06: Und aus diesen Lösungen generieren wir Maßnahmen für sein Unternehmen und für seine Mitarbeiter.
00:39:12: Das Ziel ist immer die Wirkung, die wir damit erzielen, dass es dafür sorgt, dass es kurz, mittel und langfristig für den Unternehmer und für die Menschen nachhaltige Effekte erzielt.
00:39:25: Und da setze ich mich auf den Stuhl des Unternehmers.
00:39:29: Aus seiner Sicht eine schnellstmögliche gute Amortisation für ihn bringt, damit er einen Return und Invest hat, wie man so schön sagt, also dass er das Geld, das er investiert, in mich und seine Mitarbeiter, dass er das schnellstmöglich wieder zurückbekommt.
00:39:43: Was
00:39:44: man natürlich auch immer sagen muss, die Kunst ist ja auch den Unternehmer oder wen auch immer, da ein Auftraggeber auch dahin zu führen.
00:39:53: ihm vielleicht auch ein Problem zu spiegeln.
00:39:55: Also sehr häufig weiß man ja gar nicht, dass man ein eigenes Problem hat oder Problem hört sich ja auch immer so unwahrscheinlich gefährlich an oder dass es Optimierungspotenzial gibt.
00:40:07: Das hast du natürlich.
00:40:07: aus deiner langjährigen Berufserfahrung kannst du da natürlich mit sehr sehr viel aufwarten.
00:40:13: Also Stefan, dann würde ich dich jetzt einmal kurz bitten.
00:40:16: Prägnant.
00:40:18: Warum sollten jetzt unsere Hörer, unsere Küchenliebenden dich buchen mit dir Kontakt aufnehmen?
00:40:26: Bevor mich die buchen, sollten sie genau das tun, was du gerade angesprochen hast, Sascha, nämlich mal bewusst in die selbste Reflexion zu gehen und sich mal fragen, welche Herausforderungen und eventuell sogar Probleme habe ich oder haben wir in unserem Unternehmen?
00:40:47: Wo verlieren wir dadurch Wirkung, Zeit, Kunden und damit natürlich auch Geld?
00:40:54: Und warum?
00:40:55: Und welche Auswirkungen haben die auf mich und auf meinen Unternehmen?
00:40:59: Vor allen Dingen, wenn wir nichts unternehmen, weil es geht ja darum proaktiv seine Zukunft zu gestalten.
00:41:05: Und wenn Sie erkennen, dass da tatsächlich Defizite sind und Sie bewusst Einfluss drauf nehmen wollen, dass sich die Zukunft positiv verändert im Hier und Jetzt.
00:41:16: Dann bin ich für Sie der richtige Ansprechpartner und dann sollten Sie auf mich zukommen, weil dann kommt wieder diese ganzheitliche Betrachtung des Unternehmens ins Spiel.
00:41:26: Und ich zitiere an dieser Stelle Sergane Mahatma Gandhi, der gesagt hat, die Zukunft hängt davon ab, was wir heute tun.
00:41:35: Und genau das ist mein Credo für die Zusammenarbeit mit den Unternehmen, dass wir gemeinsam eben hinschauen.
00:41:42: dass wir analysieren, dass wir Lösungen erarbeiten und diese dann gemeinschaftlich umsetzen zum bestmöglichen Nutzen des Unternehmens und seiner Mitarbeiter.
00:41:52: Super Stefan, ein ganz tolles Schlusswort, Stefan Kuchenbauer, Verkaufsexperte, Berater, Coach und Trainer.
00:41:59: Ich sage vielen Dank und freue mich natürlich auch auf die gemeinsame Zusammenarbeit.
00:42:04: Ja, danke Sascha, danke liebe Hörerinnen und Hörer für ihre Aufmerksamkeit.
00:42:09: Und ich freue mich natürlich, Teil dieser besonderen Akademie zu sein mit den lieben und geschätzten Kollegen.
00:42:16: Und auch ich freue mich auf die Zusammenarbeit weiterhin.
00:42:19: Danke, Sascha.
00:42:21: Ja, Stefan Kuchenbauer, auch da, wie ich es eben schon gesagt habe.
00:42:25: Keine Angst vor Mikrofon, keine Angst vor der Kamera.
00:42:28: Ein Mann für die erste Reihe, oder Sascha?
00:42:31: Ja, vor allem, also wir alle können unseren Job, aber das merkst du, der sagt zwei Sätze und sofort sagst du, Stefan ist mein Mann.
00:42:38: Absolut.
00:42:39: Aber jetzt haben wir noch einen, das war jetzt alles die sehr seriöse Nummer.
00:42:44: Und jetzt haben wir noch so eine, ich hätte jetzt fast gesagt Rampensau.
00:42:48: Ich hoffe, er nimmt mir das nicht übel.
00:42:49: Aber das trifft schon ganz gut.
00:42:51: Absolut.
00:42:52: Das ist unser lieber Hans-Peter Siegle.
00:42:55: Und Hans-Peter läuft bei uns unter dem Motto Trainer, Coach und Troubleshooter.
00:43:02: Hans-Peter benennt keine Probleme, sondern setzt Teams in Bewegung, um diese Probleme zu lösen.
00:43:08: Und das macht er auch, wenn's sein muss, selbst mit im Verkauf.
00:43:11: Also er setzt sich beim Verkäufer mit auf den Schoß oder umgekehrt und
00:43:14: ... Nein, der verkauft doch.
00:43:16: Also Hans-Peter ist wirklich in der ersten Reihe.
00:43:19: Und wenn du irgendwas aktuell wissen willst, wie Ticken jetzt gerade Verkäufer, ich sag jetzt mal irgendwo in Ostfriesland oder wo er dann gerade mal wieder ist, Hans-Peter weiß das.
00:43:30: Also Hans-Peter ist ... Wirklich so am Puls der Zeit und hat eine so breite und langjährige Branchenerfahrung, aber wir lassen ihn am besten sich selbst vorstellen im Interview.
00:43:44: Ihr werdet jetzt verstehen, warum Gerard auch Rampensau gesagt hat.
00:43:49: Und los.
00:43:52: So liebe Hörer, als nächstes habe ich jetzt hier den Hans-Peter Sieglipp bei mir.
00:43:58: Hans-Peter ist Trainer-Coach und wir nennen ihn auch den Troubleshooter im Küchen- und Möbelhandel.
00:44:05: Hallo, lieber Hans-Peter, sei doch so nett und stell dich mal kurz vor, bitte.
00:44:09: Ja, hallo, lieber Sascha und liebe Kühe, lieben denn.
00:44:14: Ich bin Hans-Peter, bin jetzt seit dreißig Jahren im Küchen- und Möbelhandel aktiv und drehe jetzt meine ganze Erfahrung, die ich sammeln durfte, jeden Tag auf die Fläche.
00:44:24: Also, so wie ich dich kennengelernt habe, du bist also wirklich im Küchen- und Möbelhandel groß geworden.
00:44:30: Du hast also wirklich von der Picke auf gelernt.
00:44:32: Du weißt, wovon du sprichst.
00:44:34: Und bist natürlich auch schon seit vielen Jahren unterwegs erfolgreich und, ich darf glaube ich sagen, Branchen bekannt.
00:44:42: Sag doch mal unseren Hörern, was sind so deine Schwerpunkte?
00:44:46: Wofür bist du jetzt der absolute Profi, wo für dich unsere Hörer buchen können?
00:44:52: Also speziell im Bereich Küchen habe ich alles durchlaufen, was es durchlaufen gibt, von der Montage über die Terminierung, über den Kundins.
00:45:01: Wir sind natürlich zur Küchenplanung und Küchenoptimierung natürlich alles rund um das Thema verkaufen.
00:45:07: Also bin da sehr im Thema von den Elektrogeräten bis zu den Fronten bis zu den Arbeitsplatten alle Bereiche der G-UP.
00:45:16: Also die nur damit unsere Hörer das richtig verstehen, also einmal das Verkaufen an sich natürlich, das Coaching, wie spreche ich Kunden richtig an, wie auch nach aktuellsten Erkenntnissen natürlich, aber eben auch Hinweise und Tipps und Fortbildungen in Sachen, na, ich sage jetzt mal vielleicht auch Reklamationsvermeidung, bessere Küchenplanung.
00:45:40: Und die Technik an sich auch so ein bisschen für den Verkäufer, wenn ich das richtig gehört habe, ja?
00:45:45: Richtig, genau.
00:45:46: Ich versuche halt das Ganze nicht zu technisch zu machen, sondern ich schule und coache die Mitarbeitenden auch im Bereich, das Ganze bildlich an die Kunden rüberzubringen.
00:45:56: Ja, also das bedeutet für mich in dem Fall, ich erkläre nicht final wie ich jede einzelne Funktion der Multi-Dampf-Bagofen hat, sondern ich erkläre irgendwie lecker das Produkt ist, was nachher aus dem Bagofen kommt.
00:46:07: Ja, absolut, richtig.
00:46:09: haben es ja auch mal so gelernt, Fachidiot schlägt kundetod, aber ich muss natürlich auch in meinen Seminaren immer bitten, bitte erklärt den Leuten, was verkauft wird, damit der Kunde auch weiß, was er bekommt.
00:46:21: Das ist natürlich auch essentiell.
00:46:23: Absolut.
00:46:25: Super und ich sag mal, deine altbekannten Kunden, wo du sozusagen schon im Stammhaus seit vielen Jahren bist, der höre ich immer, HP ist wieder da.
00:46:37: Also du bist da in die Familie integriert und bist daher auch, darum hatte ich dich ja gebeten, dieses Wort mit reinzunehmen in deine Vita Troubleshooter.
00:46:47: Wie können wir uns das vorstellen?
00:46:50: Trittst du in Erscheinung?
00:46:51: Also, das ist tatsächlich so, höre ich auch immer wieder erst letzte Woche wieder, dass man sagt, Mensch, du fühlst dich an wie einer von uns, du bewegst dich, du handelst, du redest wie einer von uns.
00:47:03: Und ich glaube, das ist meine allergrößte Stärke auch, dass ich mich wirklich sehr, sehr gut einbetten kann quasi in Teams.
00:47:10: Ich kann mich aber auch gut positionieren, wenn es darum geht, eine Wakandelstelle in der Riemsweise zu besetzen.
00:47:16: Ja, das heißt, wenn jetzt irgendwo ein Geschäftsführer ausfällt für unbestimmte Zeit aufgrund von Krankheit oder Ähnliches, dann komme ich und kann das Team in der Riemsweise führen.
00:47:27: Trabischutter aber auch in dem Sinne, dass ich gerufen werde, wenn eben Strukturen abläufe und Erfolge ausbleiben aufgrund verschiedener Parameter, wo ich dann eben für eine gewisse Zeit Teil des Teams werde, Teil des Unternehmens werde und zeitlich befristet natürlich immer die Dinge dann wieder auslote, sodass anschließend wieder erfolgreich und gut gearbeitet werden kann.
00:47:51: Und was natürlich wichtig ist bei solchen Dingen Die vakante Stelle, die dann irgendwann wieder besetzt werden soll, die ist ja nicht verbrannt, sondern der, der neu anfängt, der sitzt dann ja nicht vor einem Aktenberg, sondern der soll ja ein gut eingearbeitetes Team übernehmen.
00:48:08: Und dafür kannst du natürlich sorgen.
00:48:11: Ja, also dann sage ich jetzt mal, lieber HP, sag doch mal in kurz zu maximal zwei Sätzen, warum sollen unsere Hörer jetzt speziell dich buchen?
00:48:22: Also es ergibt dann Sinn, mich zu buchen, wenn man Dinge verändern möchte.
00:48:26: Wenn man vor hat, seine Mannschaft, seine Mitarbeitenden auf ein neues Level zu heben, wenn man vor hat, mit Freude und ganz viel Begeisterung die Kunden für sich zu gewinnen.
00:48:39: Denn über allem, was ich mache, steht immer das Thema Kundenbegeisterung.
00:48:44: Und dafür ist natürlich die Voraussetzung, dass man begeisterte Mitarbeiter hat, dass man begeisterte Monteure hat.
00:48:50: Und wenn man das erreichen möchte, dann ist man mit mir richtig dran.
00:48:55: Ich bin Sparringspartner auf Augenhöhe.
00:48:57: Ich bin in die Branche integriert, wie gesagt, mit allen Herstellern bewandt.
00:49:03: Und man hat vor allem eines nicht mit mir, nämlich Anlauchschwierigkeiten.
00:49:08: Ich komme rein und kann loslegen.
00:49:10: Absolut.
00:49:11: So habe ich die kennengelernt, lieber Hans-Peter.
00:49:14: Also, wenn auch ihr, Hans-Peter, gerne bei euch als Seminalleiter, Schulungspartner oder sonstiges oder als Troubleshooter haben wollt, meldet euch auch gern.
00:49:25: Liebe Hans-Peter, vielen Dank für deine Zeit.
00:49:27: Ja, Sascha, ich hab dir zu danken.
00:49:29: Alles Gute.
00:49:31: Ich glaube, zu Hans-Peter muss ich nicht mehr sagen.
00:49:35: Wenn man sagt, Hans-Peter passt zu einem, dann wird Hans-Peter ein Familienmitglied.
00:49:42: Absolut.
00:49:43: Jetzt werden wir ein paar Töne ruhiger und besonderer.
00:49:45: Wir kommen zu Ralf Steffens.
00:49:47: Ralf Steffens ist wirklich auch ein super Typ, absoluter BWL-Spezialist, sehr analytisch unterwegs.
00:49:56: Ralf's Motto ist Liquidität, Rentabilität und Bonität.
00:50:01: Da verlässt er auch mal ausgefahrene Wege, natürlich Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre gelten für alle und zwar auch für alle Branchen, aber das Schöne ist, er kommt aus dem Küchen- und Möbelhandel und er weiß, was dazu beachten ist, wo auch vielleicht die Liquiditätsengpässe in welchen Monaten liegen und berät die Kunden aus eben mehr oder weniger Verbänden und Handeln natürlich da.
00:50:26: Und ganz wichtig ist Ralf, der persönliche Kontakt.
00:50:29: Sicherlich kann man kaufmännische Themen auch gut online abwickeln, aber ihm ist eben besonders wichtig, jeden neuen Partner, jede neue Partnerin persönlich getroffen zu haben.
00:50:39: Und ich würde sagen, den Rest erzählt er im Interview Chris Vadersbach.
00:50:45: Als nächsten Interviewpartner habe ich hier jetzt Ralf Steffens.
00:50:50: Ich würde den Ralf mal als Ergebnisoptimierer bezeichnen.
00:50:55: Ralf, stell du dich doch am besten mal persönlich vor, wer bist du?
00:51:00: Hallo Sascha, vielen Dank für die Einladung.
00:51:03: Mein Name ist Ralf Steffens und ich bin Unternehmensberater mit der Spezialisierung auf den Küchenhandel, Schreinereien, Innenausbau und den Möbelhandel.
00:51:12: Mein Fokus liegt dabei besonders auf den mittelpreisigen und hochpreisigen Geschäftsmodellen.
00:51:17: Ja, und das ist ja auch gerade die Besonderheit.
00:51:21: Du bist in der Küchenbranche groß geworden und hast dich dann in die Richtung entwickelt.
00:51:26: Also, beschreib doch mal ein bisschen dein Werdegang.
00:51:30: Wo hast du mal angefangen?
00:51:31: Was hast du mal gemacht?
00:51:32: Hast du wirklich auch mal Küchen verkauft?
00:51:35: Und wie kamst du jetzt auf die Idee zu sagen, ich mache mal Unternehmensberater und so zu sagen?
00:51:42: Ja, ich habe ganz klassisch eine Ausbildung gemacht im Küchenhandel und habe mich dann nach der Ausbildung mit Anfang zwanzig in einer VR-Leiter-Position wiedergefunden.
00:51:53: Und in dieser Position habe ich sehr schnell gemerkt, dass alles das, was hinter den Kulissen passiert, also die Führung und die Weiterentwicklung von Unternehmen, mich mindestens so sehr interessiert, wie das, was vorne beim Kunden passiert, also Küchenverkaufen und Küchenplan.
00:52:08: Und weil mich dann die theoretischen Hintergründe interessiert haben, habe ich dann entschlossen, parallel zu dieser Tätigkeit ein BWL-Studium zu absolvieren.
00:52:16: Ich habe also schon immer alles das, was im betriebswirtschaftlichen Zauberkasten so drin ist, unter dem Gesichtspunkt des Küchenhandels betrachtet und habe mir immer die Frage gestellt, wie können wir diese betriebswirtschaftlichen Konzepte und das Wissen dafür nutzen, Küchenhandel besser, schneller und effizienter zu machen.
00:52:33: Nach dem Studium war ich dann für eine gewisse Zeit bei einem Elektrogerätekonzern international tätig, habe da verschiedene Vertriebssteuerungsprojekte in Nordeuropa geleitet.
00:52:43: Und zurück in Deutschland war ich dann viele Jahre in einer Unternehmensgruppe für Küchenstudios tätig als jahrbetriebswirtschaftlicher Berater, war dafür verantwortlich, dass die Prozesse gut laufen in den Studios, dass immer genug Geld auf dem Konto ist, Stichwort Liquidität und dass eben auch die Gewinnziele erreicht werden, die die Unternehmer und die Gesellschaft entsprechend ausgegeben haben.
00:53:07: Aus dieser Rolle heraus habe ich dann, dass ich dann im Jahr zweitausend fünfzehn entschieden bin, mich selbstständig zu machen als Unternehmensberater und bin jetzt im zehnten Jahr mit diesem Thema unterwegs.
00:53:15: Wie
00:53:16: stelle ich mir das jetzt vor?
00:53:17: Bist du jetzt, ich sage mal, macht das Küchenstudio, drucken die dir jetzt ein paar aktuelle BWA und Summen und Seitenlisten aus und du hächelst die Zahlen durch und sagst, dass es nicht okay oder wie praxisnah ist das?
00:53:29: Also was ist jetzt wirklich das?
00:53:32: Was sagt das Küchenstudio?
00:53:34: Was bietest du an?
00:53:35: Wen sprichst du eigentlich direkt an?
00:53:37: Welches?
00:53:37: Ich sag mal, Salopp.
00:53:39: Welches Problem sollte das Küchenstudio haben?
00:53:42: Oder ist es vielleicht sogar besser, vor dem Problem mal mit dir zu sprechen?
00:53:48: Dann fange ich mal von hinten an.
00:53:49: Im Idealfall gibt's natürlich kein Problem.
00:53:52: Das ist leider nicht immer so.
00:53:53: Ich glaube, dass es sinnvoll ist, sich regelmäßig einfach mit dem auseinanderzusetzen, was im Unternehmen passiert.
00:54:00: Aber ich kann mal kurz abreißen, was so die Tätigkeiten sind, die ich mache.
00:54:03: Ich strukturiere das so in drei Punkte eigentlich.
00:54:06: Der erste Punkt sind so Kosten und Prozesse.
00:54:08: Da beantworten wir die Frage, was ist der optimale Weg, um ein Studio zu organisieren und zu betreiben?
00:54:14: Wie viel Aufwand ist tatsächlich notwendig, um dieses Studio zu betreiben und welche Kosten können reduziert werden?
00:54:19: Wie kann das passieren?
00:54:21: Der zweite Punkt, mit dem ich mich sehr häufig beschäftige, sind die Wettbewerbsmodelle, Geschäftsmodelle, strategische Ausrichtungen.
00:54:29: Also die Frage, wie positioniere ich mich bei meinem Kunden oder gegenüber meinen Wettbewerb?
00:54:34: Und da ist sehr häufig die Aufgabe, dass man sagt, wie kriegen wir es hin, dass wir Durchschnittspreise gesteigert bekommen, weil Unternehmen sehr häufig den Wunsch haben, ihre wirtschaftlichen Ziele mit weniger Küchen pro Jahr zu erreichen.
00:54:49: Es geht gar nicht so häufig darum, Umsatz zu steigern, sondern es geht ganz häufig darum, Durchschnittserlöse zu steigern, um eben mit weniger Küchen die wirtschaftlichen Ziele zu erreichen.
00:54:58: Und das dritte Thema sind so Veränderungsphasen, nenne ich das, das sind halt Neugründungen, Geschäftsübergaben, manchmal auch eine handfeste Sanierung, das ist jetzt in den letzten zwei Jahren wieder häufiger geworden, dass es tatsächlich auch Studios mit finanziellen Schieflagen gibt.
00:55:12: Genau, das sind die drei Punkte.
00:55:13: Wie mache ich das?
00:55:14: Die Erwartung ist immer, dass ich dann mit der Excel-Tabelle und einem Spitzen Bleistift komme.
00:55:17: Das ist gar nicht so, sondern ich komme gerne vorbereitet zu Terminen.
00:55:20: Also natürlich gucke ich mir die Buchhaltung an, wenn das gewünscht wird.
00:55:24: Und dazu brauche ich das, was du gesagt hast, zum Seitenlisten, BWA ist die letzten Bilanzen und so weiter und so fort.
00:55:30: Da geht es mir aber nicht darum, dass ich eine Bilanzspielsprechung machen möchte mit der Händlerin oder dem Händler, sondern ich möchte einfach auf Ballhöhe sein, sodass, wenn ich dann vor Ort bin, sodass wir sofort anfangen können, zu arbeiten.
00:55:39: Ja, super.
00:55:40: Also, man hört, du bist der Praktiker, denn viele Sachen sind natürlich auch wie der Steuerberater kann, aber du kennst natürlich auch die speziellen Unternehmenskennziffern, die wichtig sind und weißt eben, wie Küchenhandel funktioniert.
00:55:53: Denn der Küchenhandel ist kein Autohandel und er ist kein Baugeschäft und das muss man einfach kennen.
00:56:00: Ralf, dann zum Abschluss.
00:56:02: So in zwei bis maximal drei knackigen Setzen mal bitte.
00:56:06: Warum sollten jetzt unsere Hörer
00:56:09: dich
00:56:09: speziell buchen?
00:56:11: Meine Erfahrung zeigt mir immer wieder, dass im Küchenhandel oder auch im Möbelhandel versucht wird, wirtschaftliche Ziele dadurch zu erreichen, dass permanent höhere Umsätze erreicht werden wollen.
00:56:22: Und es ist aber nur eine Möglichkeit, um Unternehmen weiterzuentwickeln.
00:56:25: Es gibt tausend andere Wege, Unternehmen effizienter zu machen oder aus dem gleichen Umsatz mehr Ergebnis rauszuholen.
00:56:32: Und das ist das Einig.
00:56:33: Denke einfach, dass es sinnvoll ist, sich einmal im Jahr aus dem Laufen im Geschäft herauszunehmen und ein bisschen Zeit dafür zu investieren, am Unternehmen zu arbeiten und nicht im Unternehmen zu arbeiten.
00:56:44: Wie mache ich das?
00:56:45: Natürlich hauptsächlich individuell vor Ort bei den Händlerinnen und Händlern.
00:56:50: Aber vermehrt auch immer mehr in Vorträgen, Seminaren und Workshops, z.B.
00:56:54: bei Tagungen von Händlergruppierungen, Verbänden oder Freundschaftssystem.
00:56:58: Super, Ralf.
00:56:59: Ich danke dir für deine Zeit und natürlich Kontaktdaten, wie immer, verlinkt ihr den Shownotes.
00:57:05: Vielen Dank.
00:57:05: Danke dir auch.
00:57:06: Ciao.
00:57:07: Liquidität, Rentabilität und Bonität.
00:57:10: Ja, das war Ralf Steffens.
00:57:12: Macht euch ein Bild und sprecht ihn persönlich an.
00:57:15: Machen wir es kurz.
00:57:16: Kommen wir zu Stefan Scheuermann.
00:57:19: Stefan Scheuermann ist auch Gutachter, so wie ich das weiß, Sascha, auch für den genau den gleichen Beritt, was du machst, für Kastenmöbel, Küchen etc.
00:57:28: Erzähl mal.
00:57:30: Na, Stefan ist da schon... Ich sag jetzt mal, was mehr als ich würde man dann sogar sagen.
00:57:37: Also Stefan kommt älterlicherseits aus einem großen Möbelhandelsgeschäft, ist da aufgewachsen, war sein ganzes Leben lang in der Möbelbranche, hat also auch vom Verkauf über Logistik, hat meines Wissens auch eine Ausbildung, also Bilanzbuchhalter mal gemacht.
00:57:55: Also sehr, sehr breites Fachwissen.
00:58:00: Und gerade so das Thema Logistik, Gütepässe, das ist sein Berit.
00:58:07: Und er ist im Gegensatz zu mir deutlich erfahrener in Sachen Polstermöbel, Matratzen, Betten, Wasserbetten.
00:58:18: Das kann ich auch alles, aber man muss auch wissen, wie gut man alles kann.
00:58:23: Ich würde mir jederzeit in diesem Bereich Stefan ein Rad holen, weil er da ein unwahrscheinlich großes Fachwissen hat.
00:58:31: Daher ist auch Stefan eine wirkliche Allzweckwaffe.
00:58:37: Dann würde ich sagen, dann schalten wir mal fröhlich nach Franken.
00:58:41: Auf geht's.
00:58:43: Stefan ist wie ich Techniker.
00:58:46: Nenn ich's mal so, Sachverständiger für Möbel und Küchen, aber Stefan, würd ich sagen, stell dich doch ganz kurz einmal selbst vor.
00:58:54: Hi, ja, ich bin der Stefan Scheuermann, komme aus Aschaffenburg, hört man vielleicht ein bisschen, bin Küchengutachter und Möbelsachverständiger und mache das seit... ...Zwotehausendsechzehn.
00:59:06: Aber Stefan, du machst ja nun Möbeln nicht seit zwei Tausendsechzehn.
00:59:10: Also, du bist wie ich.
00:59:11: Irgendwie ja auch erzählen nochmal genau im Prinzip in der Möbelbranche geboren oder nicht.
00:59:16: Genau, ich bin aufgewachsen in der Möbelbranche, in der Familie gab es ein Möbelhaus.
00:59:21: Da kriegt man natürlich alles mit, aber gleitet man viele Positionen, da hat man viele Aufgaben und im Laufe der Zeit hat sich das so entwickelt, dass man gesagt hat, okay, der technische Bereich ist was, was mich wirklich interessiert und wo dann auch Bedarf war, was zu tun.
00:59:37: Na ja und dann ist natürlich dein Steckenpferd ja irgendwie immer Qualitätsmanagement, Logistik und so weiter gewesen.
00:59:44: Also nur um so ein paar Stationen mal zu erklären.
00:59:46: Stefan hat also wirklich im Möbelhandel alles durchlaufen, was man da so machen kann vom Verkäufer bis zum Innendienstleiter und Logistik, Qualitätsmanagement.
00:59:55: Das ist also absolut sein Spezialgebiet.
00:59:59: Wir haben auch einige Beispiele ja schon drauf auf der Homepage.
01:00:02: Zum Beispiel das wirklich sein absolut beliebteste Seminar Küchen aus Sicht des Sachverständigen.
01:00:07: Das gibt es auch noch als kleine Anpassung speziell für die Polstermöbler.
01:00:12: Da heißt es dann Polstermöbel aus Sicht eines Sachverständigen.
01:00:15: Aber Stefan sagt doch nochmal so, wo ist jetzt so wirklich deine Differenzierung?
01:00:19: Du bist ja also auch in einigen Gebieten wirklich der absolute Profi.
01:00:24: Gib doch mal den Hörer nochmal so ein paar Beispiele.
01:00:26: Also Sascha, du hast das ja schon gesagt, Küchenmöbel aus sachverständiger Sicht oder Einbauküchen aus sachverständiger Sicht oder auch Pulstermöbel aus sachverständiger Sicht, das ganze gibt es auch als Kastenmöbel aus sachverständiger Sicht.
01:00:39: Ich habe einfach gemerkt, dass viel, ich sage mal, Wissen in der Branche fehlt, ob das jetzt verkäufer sind, montöre Chefs.
01:00:47: Wir brauchen hier, ich sage mal, mehr Input, um den Kunden ordentlich bedienen zu können.
01:00:52: Und so haben wir die ganzen Themen aufgebaut.
01:00:55: Der Kompetenzaufbau in meinen Seminaren und Workshops basiert immer auf praxisnahen echten Fällen.
01:01:02: und sogar meist aus Gerichtsgutachten.
01:01:05: Und so wird natürlich ein Spannungsbogen aufgebaut und so ist das Ganze auch nicht langweilig und der Teilnehmer können das Ganze natürlich auch nachvollziehen und nachfühlen am Tagesende und finden sich in sehr vielen Situationen aus ihrem Berufsleben wieder.
01:01:23: Und damit ist der Learn-Effekt auch natürlich nachhaltig.
01:01:26: Und am Ende des Tages sind wir alle vor dem Kunden.
01:01:31: Sachverständig.
01:01:33: Ja, das in der Formulierung über die habe ich noch gar nicht nachgedacht.
01:01:36: Ja, perfekt.
01:01:37: Also wer sein Serviceteam, wer seine Monteure, wer seine Verkäufer, Coaches, Schulen fortbilden will, aber natürlich auch Stefans Spezialthema, wirklich diese Seminare.
01:01:52: Punktpunkt aus Sicht des Sachverständigen.
01:01:54: Das ist natürlich auch was für die Chefs.
01:01:56: Ich weiß ja, wen du in deinen Seminaren da immer sitzen hast.
01:01:59: Wir freuen uns dann also auf Anfragen.
01:02:01: Und ja, Stefan, dann nochmal so einen kleinen Werbespruch jetzt.
01:02:05: Warum sollen die Hörer bei dir anfragen?
01:02:07: Alles Seminare sind toll.
01:02:11: Gut, vielen lieben Dank.
01:02:12: Bis zur nächsten.
01:02:14: Also, Franken, ich hätte ihn eher so in Hessen verortet, aber mein Gott, alles gut, oder?
01:02:19: Ja, das
01:02:19: ist direkt in diesen Drei Ländereck umso zu bezeichnen.
01:02:27: Ja, sehr schön.
01:02:28: Dann haben wir doch, ich sag mal, eine ganze Menge vorgestellt oder haben die Menschen, die besonderen Menschen hinter der Akademie vorgestellt.
01:02:35: Und wer da mehr wissen möchte, kann uns da oder sollte uns da sehr, sehr gern direkt ansprechen.
01:02:40: Wir werden in den Shownutz natürlich entsprechende Links verpacken.
01:02:44: Es gibt eine Homepage auch entsprechend, Küchenliebe Akademie.
01:02:49: Und dann haben wir noch einen ganz schönen wichtigen Punkt.
01:02:55: Ja,
01:02:55: ich würde noch sagen, fordert uns bitte, lieber Küchenhandel, lieber Möbelhandel, liebe Verbände, liebe Industrie, stellt uns eine Aufgabe.
01:03:06: Und wir schauen dann, welche Personen aus unserem Netzwerk zu dieser Aufgabe wahrscheinlich am besten passen.
01:03:14: Und dann machen wir da eine kostenlose Erstberatung, um einfach mal die Möglichkeiten auszuloten, wie man, sagen wir jetzt auch, grundsätzlich geht es doch immer nur darum, euer Geschäft sichern, eure Mitarbeiter glücklicher und euch auch damit erfolgreicher machen können.
01:03:34: Ja, dem ist wohl nichts hinzuzufügen.
01:03:39: Sascha, kommen wir zum neuen Projekt Küchenliebe, die Profis.
01:03:43: Ganz neu ist es noch gar nicht.
01:03:45: Eine Folge haben wir schon in der Spur.
01:03:49: Das ist der Podcast, in dem der Mensch hinter der Küche Mittelpunkt steht.
01:03:53: Haben wir schon mal gesagt, ganz oben.
01:03:56: Genau das wollen wir darstellen, das wollen wir abbilden.
01:04:00: Wir haben ein neues Projekt geschaffen, ein neues Baby, einen zweiten Podcast, in dem wir eben die Profis vorstellen.
01:04:09: Immer wieder kam die Frage so aus dem Handel, Das Feedback auch, Mensch, toller Podcast.
01:04:14: Quack, quack, ladet uns doch mal ein.
01:04:17: Das wäre doch was.
01:04:18: Und dann haben wir gesagt, ja, wir wollen ja keinen Hindler besser stellen als den anderen.
01:04:23: Und wenn der sich dann hier präsentiert, ist das für ihn ja eine Werbung.
01:04:26: Und wie gehen wir damit um und so weiter?
01:04:28: Und dann haben wir das erst mal fröhlich abgesagt, freundlich abgesagt.
01:04:34: Und dann ist diese Idee so ein Stück weit gereift.
01:04:37: Und dann haben wir irgendwann gesagt, ja.
01:04:39: Warum sagen wir eigentlich immer ab, wenn doch immer mehr Anfragen kommen?
01:04:43: Dann können wir doch im Grunde genommen ein Unternehmensporträt für diese einzelnen Händler, für diese Profis produzieren.
01:04:51: Und so ist dann diese Idee gereift und der neue Podcast, die Profis entstanden.
01:04:57: Ja, das ist natürlich auch eine Bühne für den Händler, wenn der sich... gut präsentiert.
01:05:02: darauf achten wir natürlich mit guter technik die wir zur verfügung stellen.
01:05:06: aber wir coachen dir auch die.
01:05:08: wir bereiten skript vor wie das alles abläuft und wir nehmen die an die hand.
01:05:13: wir haben ja auch schon genug interviewpartner gehabt mittlerweile.
01:05:16: wir werden ja auch immer besser.
01:05:17: natürlich
01:05:18: klar
01:05:19: das die ganz einfach.
01:05:21: der der kücheninteressent weiß doch sofort wie ist.
01:05:25: wie du immer so schön sagst wie ist der mensch hinter dieser Tür.
01:05:31: Genau.
01:05:32: Also kurz zusammengefasst.
01:05:35: Wir produzieren in ganz Deutschland, sprechen in ganz Deutschland mit Profis.
01:05:39: Mit den Menschen hinter dem Küchenerlebnis kann man so schön sagen.
01:05:43: Wir produzieren nicht nur die Tonspur, es wird eine Videospur mit produziert.
01:05:48: Dazu bekommt der Profi dann entsprechend auch Videoshorts.
01:05:52: Diese Videoshorts kann er dann einsetzen.
01:05:55: Entsprechend für Social Media.
01:05:57: Die kann er einsetzen bei Instagram, bei TikTok, bei LinkedIn etc.
01:06:03: Du hast es eben schon gesagt, es ist die Bühne für den Händler.
01:06:08: Und das ist so schön.
01:06:09: Vertrauensaufbau vor dem ersten Kontakt.
01:06:12: Also sprich potenzielle Kunden lernen den Händler schon.
01:06:15: Vor dem Besuch kennen, es hört sich putzig an, aber sag ich gleich noch was dazu.
01:06:19: Also man hört schon mal die Stimme, man kriegt ein Gefühl für die Haltung, für die Werte und das schafft Nähe und Sympathie.
01:06:27: Und letzte Woche sagte mir noch einen Händler, ich hab mir jetzt hier, also der hat sich wirklich alle Folgen reingezogen in kürzester Zeit, der sagte so, ich hab das Gefühl, wir kennen uns schon ewig.
01:06:37: Und dieses Gefühl kann man so ein Stück weit mit einem Podcast eben darstellen.
01:06:42: Es ist eine Differenzierung zum Wettbewerb, anders sein als der Küchenprofi nebenan.
01:06:48: Der Händler hebt sich ab von anonymen Wettbewerbern, weil die sich eben nicht so persönlich darstellen.
01:06:54: Die Reichweite und Sichtbarkeit ist spannend.
01:06:56: Das heißt, über die Marke und Sichtbarkeit von Küchenliebe findet dann auch eine andere Ausstrahlung und Sichtbarkeit statt.
01:07:04: Es ist ein Marketing zu mitnehmen.
01:07:06: Die Episode vom Händler kann auf der Webseite natürlich beworben werden, was Social Media als Newsletter genutzt werden.
01:07:13: Und der Küchenliebende, Küchensuchende kann so beim Rasenmähen sich schon mal erkundigen, welcher Mensch erwartet mich da dann später im Laden.
01:07:22: Und ja, was soll ich noch sagen?
01:07:24: Ich sage mal, eure Bühne, euer Erfolg.
01:07:27: Liebe Küchenprofis, sprecht uns an.
01:07:29: Wir machen euch ein individuelles Angebot.
01:07:32: Das können wir in verschiedenen Modulen darstellen.
01:07:35: in der Regel moderieren Sascha und ich das Ding.
01:07:38: Es gibt aber auch weitere Möglichkeiten.
01:07:39: Da sind wir sehr flexibel geworden, haben dann noch weitere Moderatoren an Bord.
01:07:44: Und
01:07:44: was natürlich auch noch das Besondere ist, wir haben einen erstklassigen Produzenten im Hintergrund.
01:07:51: Das heißt, wenn wir jetzt in diesem Podcast sagen, Küchenstudio Müller gleich links neben dem Bahnhof und ihr zieht aber nachher ins Gewerbegebiet rechts neben den Edeka.
01:08:03: dann tauschen wir diesen Schnipsel aus.
01:08:07: Also dieser Podcast habt keine Angst, das ihr jetzt meint, der ist dann irgendwie ganz schnell alt.
01:08:12: Erst mal könnte man ihn auch jederzeit natürlich ja neu aufnehmen, aber selbst da dran rum Schnipseln ist auch der heutigen Technik überhaupt gar kein Problem mehr.
01:08:20: Also ich bin immer sehr, sehr erstaunt, mit welcher heißen Schere man Ton und Videospur nacharbeiten kann.
01:08:26: Wahnsinn.
01:08:27: Ja,
01:08:28: ja.
01:08:29: Ja, Sascha, kleines Fazit heute zu dieser besonderen Folge.
01:08:34: Die Akademie ist ein Netzwerk aus Profis.
01:08:38: für Profis, kann man so sagen.
01:08:40: Das Schöne ist, dass die Profis sich auch gegenseitig ergänzen und ausbilden.
01:08:46: Sprich, es ist also durchaus so gewollt und vorgesehen, dass vielleicht auch mal zwei Profis, zwei Coaches in einem Seminar auftauchen.
01:08:55: Einer sitzt in der letzten Reihe und, sage ich mal, beobachtet.
01:08:59: Später gibt's dann ein Feedback, das ist so die Idee dahinter.
01:09:02: Also es ist ein ewiges Lernen, wie das eben auch so im Leben ist.
01:09:07: Der Bedarf ist groß.
01:09:08: Sascha,
01:09:09: also wichtig ist, alles was wir machen, wir machen alles aus der Praxis für die Praxis.
01:09:16: Verständlich und sofort nutzbar.
01:09:19: Ich merke es ja, wenn ich aus meinen Seminaren herauskomme und mich ruft an ein Händler einige Monate später an, hätten wir dieses Seminar bei dir nicht gemacht, dann wären zwei Küchen total schief gelaufen im letzten Monat.
01:09:34: Das sagst du super.
01:09:35: Ja.
01:09:35: Das ist doch das Feedback, was ich haben will.
01:09:37: Ich will doch nicht das Feedback haben, dass die mich jetzt nett fanden.
01:09:40: Das ist immer schön.
01:09:41: Aber nachhaltig erfolgreich soll es doch sein.
01:09:44: Ja, da würde ich sagen, haben wir das ganze Thema die Akademie fröhlich umrundet.
01:09:49: Sascha, du hast ja bald Geburtstag, zur Feier des Tages, dass du zwei tanzbare Titel zur Küchenliebe Partyplaylist beisteuern.
01:09:58: Wir sagen ja immer, die besten Fäden finden in der Küche statt.
01:10:02: Und dazu gibt es eine Playlist, die unterhalten wir bei Spotify und bei Amazon.
01:10:08: Du bist transascher.
01:10:08: Zwei tanzbare Titel Hitmix sind verboten, haben wir gesagt.
01:10:12: Opus Life is Life ist drauf.
01:10:14: Du bist dran.
01:10:15: Und Helene hat sich auch schon auf die Liste gemogelt.
01:10:17: Genau so war es.
01:10:18: Aber die ist es nicht.
01:10:20: Irgendwie ist es ein Song, der ist gerade wieder an Ohrwurm zumindest bei mir geworden.
01:10:26: Wenn ich jetzt sage, welcher das ist, dann merkst du das bestimmt auch.
01:10:29: Das kommt durch eine Werbung, die aktuell sehr, sehr stark läuft.
01:10:33: Born to be alive von Patrick Hernandez.
01:10:35: Sonnerwetter.
01:10:37: Oder Hernandez.
01:10:37: Das passt dann zu deinem Geburtstag.
01:10:38: Ich weiß nicht, es ist eine Franzose.
01:10:39: Ich weiß nicht, wie ihr richtig ausgesprochen wird.
01:10:41: Ich sage mal Patrick Hernandez.
01:10:43: Einer meiner liebsten Songs aus den Achtzigern.
01:10:47: Dazu wäre dann eben noch Sweet Dreams von Eurythmics.
01:10:53: Diese unwahrscheinlich besondere Stimme von Annie Lennox.
01:10:56: Also gefühlt bin ich damit aufgewachsen.
01:10:59: Ich habe die nie
01:11:01: leider nie live gesehen.
01:11:03: Die Stimme muss überragend sein live.
01:11:06: Ja.
01:11:06: Vielleicht
01:11:08: gelingt es mir noch.
01:11:08: Schauen wir mal.
01:11:10: Ja?
01:11:11: Gut.
01:11:11: Links in den Shownotes.
01:11:12: Die Playlist wird natürlich entsprechend ja regelmäßig befüllt.
01:11:17: Nächste Folge.
01:11:18: Folge siebenvierzig kommt am siebzehnten Zehnten.
01:11:21: Das Thema lassen wir mal offen.
01:11:22: Wir haben drei, vier Themen schon in der Pipeline.
01:11:25: Dazu brauchen wir aber noch hier und da eine Zusage von Interviewpartnern.
01:11:30: Genau, genau.
01:11:31: Aber ich sage mal, der siebzehnte Zehnte ist deutlich nach der Küchenmeile, um es mal so zu sagen.
01:11:38: Könnte in der Richtung sein.
01:11:41: Vielleicht fühlt sich ja auch gerade jemand angesprochen, wenn dazufällig diese Folge hört.
01:11:44: Könnte funktionieren.
01:11:46: Ja, liebe Küchenlieben, danke, dass ihr Zeit mit uns verbracht habt.
01:11:48: Wir freuen uns über Feedback, wir freuen uns über Mails, alle Art Themenvorschläge und natürlich Abonnenten.
01:11:54: Lasst uns bitte eine Bewertung da.
01:11:57: Ihr könnt in allen Portalen irgendwie ein Sternchen vergeben.
01:12:01: Ob ihr einen Sternchen vergebt oder fünf ist eigentlich egal.
01:12:04: Macht es so, wie ihr es empfindet.
01:12:06: Jede Sternchen hilft am Ende für Sichtbarkeit.
01:12:09: Und bei Apple Podcast kann man sogar auch einen netten Text schreiben.
01:12:14: Darüber würden wir uns sehr freuen.
01:12:15: Ihr findet uns auf Facebook, ihr findet uns auf Instagram und die Homepage Küchenliebe-Podcast.de gibt's natürlich auch.
01:12:23: Ja.
01:12:23: Und ihr findet uns auch dies Jahr auf der Küchenmeile, mich unterwegs und Geraber Hacker.
01:12:28: Also wer uns mal live sehen möchte, einfacher ist es bei Gerar, geht zu Hacker.
01:12:32: Ja.
01:12:34: Und ansonsten, ich bin letztes Jahr noch zweimal angesprochen worden, kann sich erinnern.
01:12:38: Ja, ja.
01:12:38: Aber deine Stimme kenne ich doch.
01:12:40: Deine
01:12:40: Stimme kenne ich doch.
01:12:41: Nein,
01:12:41: ist so schön.
01:12:42: Also ganz viele Grüße aus Bayern.
01:12:44: Alles Gute.
01:12:45: Ciao, ciao.
01:12:45: Ganz viele Grüße aus dem Norden.
01:12:47: Danke.
01:12:47: Ciao.
01:12:48: Und lebt ihr noch Küche?
01:12:51: Oder liebt ihr sie schon, wie Gera und Sascha?
01:12:55: Freut euch auf die nächste Folge von
01:13:06: Küchenliebe.
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