#18 Wasserhahn & Co.!

00:00:02: Liebe Küchenliebenden, heute geht es um den Wasserhahn.

00:00:27: Herzlich willkommen zu achtzehnten Folge der Küchenliebe.

00:00:32: Die Folge heißt Wasserhahn und Co.

00:00:35: Es gibt einen kleinen Rückblick noch mal auf die letzte Folge, die Spüle.

00:00:39: Sascha hat im Laufe der Folge auch wieder eine Gutachter-Geschichte dabei.

00:00:45: Heute gibt es einen Küchenhelfer von Sascha.

00:00:48: Die Werkzeugliebe darf nicht fehlen ist klar!

00:00:51: Und am Ende haben wir eine kleine Überraschung für uns ein besonderes Dargast.

00:00:58: Die Stimme aus dem Off wird später verraten, wer das ist.

00:01:03: Die Spotify-Playlist wird natürlich auch bespielt und dann haben wir noch eine Ankündigung für den Sommer für die nächste Folge.

00:01:12: So!

00:01:13: Lieber Sascha, herzlich willkommen.

00:01:15: schön dass du da bist.

00:01:16: Ja ich habe schon gewartet Gerrard.

00:01:18: Herzlich Willkommen.

00:01:19: auch schön dass Du wieder dabei bist.

00:01:21: Ich

00:01:21: wollte die Folge alleine durchziehen heute.

00:01:23: Das kam mir schon so vor.

00:01:24: Du sabbelst immer so lang... Also kleiner Rückblick zur Folge.

00:01:29: siebzehn die Spüle.

00:01:30: Da hatten wir eine Zuschrift von Dennis, lieber Dennis du hast natürlich recht.

00:01:35: also Edelstahl spülen gibt es auch in schwarz.

00:01:38: die habe ich sogar diese Woche auch noch gesehen.

00:01:41: das ist das gleiche Verfahren wie bei den Kupfer Messing und Gold Spülen, das ist eine sogenannte PVD-Beschichtung.

00:01:49: Das Verfahren ist sehr aufwendig.

00:01:52: da könnt ihr gerne mal bei Wikipedia oder Google nachschauen wie auch immer.

00:01:55: Die Farbe wird mit Leser eingebrannt

00:01:57: um jetzt Unfachmenschmerz weg.

00:01:59: Genau!

00:02:00: Das ist sehr sehr aufwändig.

00:02:02: trotzdem ist es eben so.

00:02:04: darunter befindet sich eine edelste Spüle.

00:02:07: wird die Beschichtung beschädigt kann man das Edelsteil sehen.

00:02:12: Aber es sieht geil aus, die schwarze Spüle sah geil aus muss jeder für sich entscheiden.

00:02:17: und lieber Dennis natürlich gibt es immer jette spülen noch er hat uns darauf mal hingewiesen aus dem hause.

00:02:23: dorn bracht.

00:02:24: dennes verkauft sehr hochwertige küchen muss man dazu sagen Und das ist wohl auch eine seiner meistverkauften spüle in dem bereich.

00:02:33: also liebe küchenliebenden auch da dürft ihr nochmal recherchieren was es dann tatsächlich gibt.

00:02:39: Und ja, Sascha die Unterbauspüle du hattest es hier angefangen das ganze thema unter Schichtstoff.

00:02:46: Ich wurde es in Naht denn los abgekassert von dir!

00:02:49: Das gibt es... Ach, das war doch mal ein Thema.

00:02:52: und was sagt der Dennis?

00:02:53: Der gibt mir recht.

00:02:54: Was sagt?

00:02:54: der Dennes sagt?

00:02:55: Gibt es Unterschichtstoff bei Bullthorpe und das ist wahrscheinlich in Kombination mit der Dornbrachspüle eine seiner Am besten verkauften Varianten.

00:03:05: Ja,

00:03:05: die haben so einen weiß durchgefährten Schichtstoff da.

00:03:07: Das ist der Spezialität sieht schon ganz klar aus.

00:03:09: das muss man

00:03:10: also wenn man jetzt ein Vorteil dieser dieses Einbauverfahrens nennen möchte.

00:03:14: Du hast natürlich nicht oben diese Denungsfuge wo sich dann der ganze siff rein setzt und man muss diese ja Wartungsfuge auch nicht ausbessern und nacharbeiten.

00:03:26: Das ist sicherlich ein Vorteil dieses Verfahrens!

00:03:28: Also lieber Dennis, danke für deine Zuschrift.

00:03:30: das hilft uns natürlich auch immer.

00:03:32: wir sind auch nicht allwissend.

00:03:33: aber so ein bisschen was können wir schon mal erzählen.

00:03:36: Es geht heute um eines der meist genutzten Teile in der Küche.

00:03:41: Sascha hat letztes Mal schon gerechnet.

00:03:43: Wir haben gesagt Zweiundneinzigmal wird eine Armatur einen Wasserhahn am Tag betätigt bei einer durchschnittlichen vierköpfigen Familie.

00:03:54: Das sind dann, ich hab das auch noch mal so ein bisschen nachgetippt...

00:03:56: Traust du mir etwa nicht?

00:03:58: Ich habe das nochmal, ja natürlich, ich trau dir aber nur eine Zahl, das sind in fünf Jahren Dreiunddreißigtausend fünfhundertachzig Hebelbetätigungen.

00:04:09: Das ist doch...

00:04:10: Im Jahr, im Jahr!

00:04:11: Der Moment?

00:04:12: Im Jahr?

00:04:12: Genau und nach fünf Jahren sind es hundertsechzigtausenden neunhundert Betätigung.

00:04:17: Und dann hat es du so schön gesagt und wenn man das hochregnet auf zehn Jahre

00:04:20: usw.,

00:04:21: dann darf so ein Hebel oder eine Mischbatterie vielleicht sogar auch mal kaputt gehen.

00:04:28: Die hat dann ganz schön was geleistet.

00:04:29: Hm,

00:04:30: auf jeden Fall.

00:04:31: Bist noch da Sascha?

00:04:32: Ich bin

00:04:33: noch da, da chill ich.

00:04:35: Ich hab gesagt, wenn man eben sagt, dreihunderttausendmal wir tätig wurden.

00:04:39: Da beschwert sich jemand, dass das Ding kaputt geht nach zehn Jahren?

00:04:43: Ja genau!

00:04:44: Der Wasserhahn ist ein Design-Element in der Küche.

00:04:47: Das würde ich einfach mal so bestätigen Man geht in die Küche und der Wasserhahnen fällt einfach auf Wenn ich dann eine Top-Küche habe Und da ist es eine ganz einfache schlichte Chromamatur drauf.

00:04:58: Das ist irgendwie unpassend.

00:05:00: Das ist sicherlich sehr subjektiv.

00:05:03: So ein Wasserhahn, der macht schon was her.

00:05:06: Ist sogar auffälliger und wichtiger wahrscheinlich als die Spüle.

00:05:10: Grundsätzlich dient der Wasserhahnen natürlich dem Zapfen von Wasser meist auch Warmwasser.

00:05:15: Die Bandbreite der Ausführung ist nicht zähbar.

00:05:18: Ich glaube so kann man das stehen lassen.

00:05:20: Es gibt unendlich viele Farben.

00:05:22: Im Preiseinstieg ist es immer wieder krom.

00:05:25: Na klar Dann gibt es verschiedene Bauformen.

00:05:27: Da gehen wir später noch drauf ein Das Wort Wasserhahn Sascha.

00:05:31: Wo kommt das eigentlich her?

00:05:32: Das weiß keiner.

00:05:34: Also ob das mal so war, also es gibt diese... Ich überleg mal wo ich das das letzte Mal gesehen habe.

00:05:39: Ich glaube mal ich war in so einem Hammam und da hast du ja draußen an der Wand oder sowas ist ja in diesen... Wo das so warm ist da drin.

00:05:46: Und da sind so eine Messingwasserhähne.

00:05:48: Ja.

00:05:48: Und

00:05:48: die haben oben auch so ein

00:05:49: Kopf

00:05:50: drauf.

00:05:51: Ja!

00:05:51: Und vielleicht sah das früher mal aus wie so einen Harnkamm oder so dass es daher kam.

00:05:56: man ist sich da auf jeden Fall nicht einig was es ist.

00:05:59: Spannend finde ich, dass es einige Regionen in Deutschland gibt.

00:06:03: Die dann auch bei mir früher ins Geschäft kam.

00:06:06: und ja guten Tag!

00:06:07: Ich brauch einen neuen Wasserkram.

00:06:09: Ja.

00:06:09: Nimm mich immer gedacht was wollen die denn von dir?

00:06:12: So der als Norddeutscher das ist ein Wasserhahn oder wir sagen ganz unfamilie ich brauche eine neue Küchenarmatur.

00:06:19: Das geht so auf das Wort Kranich zurück.

00:06:22: Also auch in Wienvogeln, ne?

00:06:24: Ich hab schon so überlegt ... Wo kam denn früher Wasser her?

00:06:27: aus Quellen und bei uns im Garten?

00:06:29: Wir hatten eine richtige Pumpe, eine Handpumpe.

00:06:32: Und wenn man sich die Form ansieht, sah ja ein bisschen aus wie ein Hahn.

00:06:36: Und Geräusche hat's auch gemacht!

00:06:39: Ja, kann man auch so sehen.

00:06:43: Der Begriff ... Amatur ist sicherlich sehr üblich heute.

00:06:48: Mischbatterie oder ein Hibbelmischer auch gerne, es gibt natürlich auch andere Mischsysteme mit zwei Knebeln und so weiter für kaltes und warmes Wasser.

00:06:56: aber so eingebürgert hat sich mittlerweile das Wort amatur.

00:07:01: Gut!

00:07:03: Lieber Sascha?

00:07:07: Wasser was ist eigentlich Wasser?

00:07:11: H, zwei O. Damit wäre das Thema abgehakt!

00:07:16: Ich habe jetzt erstmal grundsätzlich eine Frage ob du dir so ungefähr vorstellen kannst wie das Verhältnis ist auf der Welt?

00:07:23: Wie viel Salzwasser gibt es?

00:07:25: Wieviel Süßwasser und wieviel Trinkwasser?

00:07:28: hast du so ein Gefühl dafür?

00:07:32: Ich

00:07:32: würde jetzt mal sagen fünf Prozent Süßwasser und ein Viertel prozent Trink Wasser oder so

00:07:41: ähnlich Alles gar nicht so schlecht.

00:07:46: Die Wassermenge auf der Erde bleibt immer gleich, sie verändert nur hier und da den Aggregatzustand und nun eine ganz kleine Menge entweicht tatsächlich ins All.

00:07:56: Das habe ich heute mal recherchiert.

00:07:58: Von den hundert Prozent Wasser die wir auf der Erde haben sind neunzig, fünf Prozent Salzwasser.

00:08:07: So.

00:08:08: Jetzt ist es so, dass wir drei Komma fünf Prozent Süßwasser haben und ein sehr großer Anteil Ist in Eis gebunden Und dann Bleiben Null Komma drei prozent Trink Wasser übrig.

00:08:22: Ich fahre ja richtig dicht dran.

00:08:23: das war auch komplett geschätzt aber

00:08:25: das war nicht schlecht.

00:08:26: Vielleicht

00:08:26: habe ich mal im schlaf Irgendwo bei Terra X gehört Aber das war der geschätz

00:08:31: Das War Nicht Schlecht so.

00:08:32: die WHO gibt Bei Hohen Bedarf, eine Trinkwasserbedarfsschätzung ab und zwar sieht die aus wie folgt.

00:08:40: Zwei Liter je Tag für einen Sechzig Kilogramm schweren Erwachsenen und ein Liter für ein Kind mit circa zehn Kilo Körpergewicht.

00:08:50: Das ist so der Wasserverbrauch Trinkwater den man zu sich nehmen sollte.

00:08:55: Muss

00:08:56: man das in Wasser zu sich nennen?

00:08:59: Ich hab das jetzt mal runtergebrochen auf diese Mengen.

00:09:01: Aber natürlich kannst du auch Säfte trinken, Kaffee

00:09:04: etc.,

00:09:05: aber es geht jetzt erst einmal rein um das Thema Wasser.

00:09:08: Kommt ja kein Kaffeeshaus im Wasserhahn!

00:09:10: Bei mir jedenfalls nicht.

00:09:14: So und dann gibt's hier so einen schönen Spruch, das fand ich auch ziemlich gut.

00:09:18: Wasser ist tatsächlich durch nichts zu ersetzen außer ... Auch wenn du meinst, dass man es durch Bier ersetzen kann.

00:09:27: Dem ist nicht so.

00:09:28: ohne Wasser geht gar nichts!

00:09:31: So in Deutschland haben wir natürlich das Glück, dass unser Lattungswasser wirklich sehr hochwertig ist.

00:09:37: Es wird glaube ich kein Lebensmittel so stark überprüft Nicht mal das Trinkwasser aus den Flaschen von verschiedenen Herstellern xy Wie eben unser Trinkwasser aus der Leitung.

00:09:49: Also die Schadstoffbelastung in einem sogenannten Mineralwasser darf höher sein als im Trinkwasser, das aus der Leitung

00:09:58: kommt.

00:09:59: Ich weiß jetzt nicht von welchen... ich will jetzt nicht sagen was ich nitraten nit treat und was da alles drin ist.

00:10:03: dann immer mal ...was ermessbar ist.

00:10:05: Das will ich jetzt gar nichts Falsches behaupten hier.

00:10:07: aber definitiv is die Qualität des Trinkwassers besser kontrolliert als die von deinem komischen.

00:10:13: was du da gerade eben was für Flasche getrunken

00:10:14: hast?

00:10:15: Absolut ja das ist so.

00:10:18: Na gut, hast du ungefähr einen Eindruck wie viel Wasser ein Deutscher im Jahr verbraucht?

00:10:23: Pro Tag, pro Tag.

00:10:27: Gute hundert Liter würde ich so ungefähr schätzen.

00:10:29: Ja, ungefähr hundertzwanzig Liter und damit sind wir ganz gut in Italien.

00:10:36: Sind es tatsächlich zweihundert vierzig Liter pro Tag pro Einwohner.

00:10:40: das ist so'n Schnitt.

00:10:41: Polen liegt ca.

00:10:42: bei acht und neunzig Liter pro Tag, dass man mal so ein Gefühl hat das sind Zahlen von zwei tausend vierzehnt zwölf

00:10:47: ist vielleicht.

00:10:48: aber auch das passt ja.

00:10:49: guck mal schau dir polen an mit hundert deutschland hundertzwanzig und italien mit dem doppelten.

00:10:55: das mag ja auch was wir den klimazutun haben wie man vielleicht jetzt in seinen garten bewässern usw.

00:11:00: also ich glaube nicht dass der italiener deutlich mehr duscht oder badet oder dafür mehr was verschwendet sondern es kann ja im prinzip nur für die lebensmittel gewinnung

00:11:09: sein.

00:11:10: Wahrscheinlich ja.

00:11:11: Und da

00:11:11: auch.

00:11:15: Also, pass auf!

00:11:16: Auch eine schöne Formulierung.

00:11:18: Trinkwasser wird nicht verbraucht sondern nur gebraucht.

00:11:24: Kennst du die Formulierungen?

00:11:25: Natürlich.

00:11:26: Weil das Wasser immer wieder zurückgegeben wird.

00:11:29: Ich habe bei unserem örtlichen Energie- und Wasserversorgung meine Ausbildung.

00:11:32: Daher kennt man

00:11:33: sowas natürlich.

00:11:37: Dann würde ich mal sagen, was sagt unser... Jetzt kommt hier Überschrift der Klugscheißer.

00:11:42: Und jetzt meinst du, ich bin dran oder

00:11:44: wie?

00:11:44: Du bist dran!

00:11:45: Klugscheißer-Alarm!

00:11:48: Also die modernen Mischbatterien und Einhebelnmischer sind keine Hähne im technischen Sinn sondern Schieber.

00:11:55: also vielleicht wenn ihr jetzt mal zum Beispiel an eure Wasseruhr zu Hause schaut da sind ja wirklich noch die sogenannten Häne dran weil die schraubt man rein.

00:12:05: Das ist also ein Spindelventil, würde man das nennen.

00:12:08: Das gibt es gar nicht mehr selbst bei diesen klassischen Zweigriff-Armaturen wo man die man früher so auf und zugedreht hat.

00:12:17: Das ist auch lange vorbei dass da Spindlventile drin waren sondern die macht man immer nur so eine Viertelumdrehung nach links und rechts und das sind dann keramische Scheiben die sich gegeneinander verschieben.

00:12:29: Ist einfach viel dauerhafter als die Gummidichtungen bei diesen Spindleventilen die man für hatte.

00:12:37: Nur mal für das Gefühl, sie durchlaufen Menge an so einem üblichen Wasserhahn.

00:12:42: Das hatten wir jetzt gerade nur rausgefunden.

00:12:44: bei einer Badewanne aber das weiß auch jeder der schonmal einen Wassereimer befüllt hat liegt so zwischen fünfzehn und zwanzig Liter die Minute.

00:12:51: also sagen wir mal zwanzich passt auch.

00:12:54: stellt mal so ein Wasser einmal in eure Spüle rein macht den lasst ihn voll laufen.

00:12:58: es dauert noch eine Minute über zwanzicht Liter.

00:13:01: ja genau das passt schon relativ.

00:13:03: Zum Händewaschen sagt man genügend sieben Liter.

00:13:05: und ich sage mal, um auch die Abgabemenge zu reduzieren wurden ja dann in die amaturen Wasserhinde Pellatoren so Luftsprudler eingesetzt.

00:13:16: Ja!

00:13:18: Die haben auch einen Vorteil dass sie natürlich nochmal das Wasser filtern.

00:13:22: also kleine Schwebstoffe Sand etc.

00:13:24: werden da auch noch einmal aufgehalten zum Beispiel Da gibt es im übrigen einen neuen Trend.

00:13:31: Also schon eine ganze Weile diesen üblichen Pilator, der Wasser unterwirbelt den kennen wir und es gibt eine neue Version davon also mittlerweile Standard der sogenannte Laminar Filter.

00:13:48: Der ist nicht mal so wasser untersprudelt und das spritzt das Wasser auch nicht so.

00:13:54: Also der andere ging ja diese klassischen Perlatorn, da ging es ja darum dass sich einfach Sauerstoff ins Wasser einbringen.

00:14:00: Damit dieser

00:14:01: Wasserstrahl dicker ist und mit dem Wasser sparen.

00:14:04: Ja genau!

00:14:05: Und die hat man jetzt im Prinzip verbessert.

00:14:07: Es ist ja auch nichts anderes als ein Perlatoil wird ja auch nur vorne drauf geschraubt und dann ist das jetzt einen tollen technischen Namen hat, hat man das im Laminastrahlregler.

00:14:15: Siehst du ja nicht mehr?

00:14:16: Du kannst was aussprechen, was das ist!

00:14:18: Also ich weiß auf jeden Fall bei den meisten Amaturen kann man die nachrüsten werden.

00:14:21: Auf den neuesten technischen Stand sich heben will der kann das gerne tun.

00:14:27: Die Bauformen der verschiedenen Amaturen... ...dreißig Prozent der Amatoren, die beim Küchenprofi verkauft werden sind, Festauslaufamaturen, siebzig Prozent circa sind Schlauchbrausen.

00:14:43: Und in diesem Zusammenhang gibt es aber auch eine Amatur, diese Semiprofi-Amatur.

00:14:48: Das wird stetig mehr und das sieht man oft in Profiküchen wo dann von oben über so ne Feder, so ne Spindel im Prinzip der Schlauch geführt wird.

00:14:57: und ja kann ich riesengroße Töpfe damit abspielen?

00:15:00: Ja eigentlich ist das die Vorspiellinie in Restaurants sozusagen.

00:15:05: Genau!

00:15:07: Genau.

00:15:07: Und das ist natürlich auch ein Design-Element in ganz normalen Konsumerküchen geworden mittlerweile, ne?

00:15:13: Wenn wir mal über die Farben sprechen... Chrom habe ich vorhin gesagt, dass es immer noch die meistverkaufte Variante in Summe, aber da sprechen wir natürlich vom Preis-Einstieg.

00:15:24: Das sind dann auch Amaturen, die kann ich im Baumarkt kaufen.

00:15:29: Edelstahlfarbig oder Edelstahl massiv bilden mittlerweile beim Küchenprofi den höchsten Anteil.

00:15:35: Das sind circa siebzig Prozent, gefolgt von schwarz mal wieder schwarz das sind fünf zwanzig Prozent und den Rest die restlichen fünf Prozent teilen sich dann gold weiß messigen kupfer Und was auch immer.

00:15:49: alles noch passend zu keramik spülen zu diesen granit spüllen usw.

00:15:54: Da muss man nur wissen diese farbigen amaturen sind Manchmal in der günstigen Version lackiert und in der besseren Variante sind sie pur beschichtet.

00:16:05: Grundsätzlich empfehlen wir, les bitte die Pflege- und Bedienerleitung des Herstellers.

00:16:10: natürlich sind die empfindlicher als eine vollmassive Edelstahlarmatur was die Beschichtung angeht.

00:16:18: Ja logisch!

00:16:20: So.

00:16:20: das Thema Hochdruck Niederdruckserschaden Das ist doch wieder dein Beritt, das kannst du bestimmt gut erklären.

00:16:27: Ja und danach kommt dann auch gleich meine Gutachter-Geschichte.

00:16:29: die passen nämlich dann zufällig genau da rein.

00:16:32: relativ leicht erklärt wenn ihr eine Gas oder Ölheizung im Keller habt oder ihr habt einen Durchlauferhitzer im Haus dann habt ihr immer eine Hochdruckwarmwasserversorgung.

00:16:47: also das ist eigentlich was am meisten verbreitetste.

00:16:51: Und wenn man jetzt eine dezentrale Warmwasserbereitung hat oder die Küche ist irgendwie vielleicht räumlich so gelegen, dass ich das nicht installieren konnte.

00:16:59: Oder was auch immer das ist?

00:17:00: Dann habt ihr ein kleines Warmwassergerät üblicherweise unter der Küche.

00:17:04: Die gibt es mit fünf, zehn sogar bis zu fünf Zehn Liter und diese Dinger nennt man offene Geräte.

00:17:12: Da ist es so... Ich mach den auf und wenn ich diesen Wasserhahn öffne, dann drücke ich kaltes Wasser ins Gerät.

00:17:20: Und das warme Wasser fließt nur deswegen raus, weil ich das kalte Wasser in diesem Behälter drücke.

00:17:28: Daher haben diese Dinger auch die Eigenschaften, dass sie immer gerne nachtropfen.

00:17:34: Also da hat

00:17:34: man früher, deswegen gab es die ja früher so zu mit diesen Spindelventilen noch.

00:17:37: Da haben alle Omas das Ding immer so zugedreht dass man das nie wieder aufbekam obwohl man dieses Druck los, ne?

00:17:43: Die brauchst du nur mit zwei Fingern machen.

00:17:45: darum gingen diese auch immer gerne kaputt.

00:17:48: ganz wichtig verwechselt nie einen Niederdruck mehr einer Hochdruckarmatur.

00:17:53: wenn ihr also es gibt Sehr sehr kreative Heimwerker, die also das hinkriegen eine Hochdruckarmatur an so ein Untertischgerät anzuschließen.

00:18:05: Das kann monatigut gehen bis dieses Gerät dann irgendwann platzt euer Haus unter Wasser setzt und dann wird die Versicherung natürlich sagen gegen Dämlichkeit bist du nicht versichert.

00:18:17: es gibt die Möglichkeit dass man eine eine Niederdruckarmatur auch einen Hochdruckkreis einbindet, da braucht man so ne Sicherheitsgruppe.

00:18:27: heißt das tierisch kompliziert?

00:18:29: denkt nicht drüber nach würde ich auf jeden Fall immer nachlassen.

00:18:32: Echt die komplizierte Sache.

00:18:33: Niederdruck aber an sich hat seine Berechtigung.

00:18:37: Ich sag mal kleine Küche.

00:18:38: in so einem Ferienhaus haben wir es schon häufig Mal gehabt weil dass ja auch toll ist das Ding mache ich aus und dann verbrauchtes null Energie hat eine kleine Vorheitszeit.

00:18:47: Ich habe natürlich immer nur eine gewisse Menge warm Wasser, die ich vorhalte.

00:18:50: Wir kommen nachher noch zu einer tollen Alternative, die es dazu auch gibt wenn man so was hat bei dem und Co.

00:18:58: Und da ist mein Thema.

00:18:59: dann wurde ich tatsächlich mal gerufen.

00:19:01: Ich hatte ja gesagt, ich hab ganz in meinem ersten Leben ja mal Elektriker gelernt und der Elektrirer hat ja auch von Berufswegen Ahnung von Durchlauffälzern.

00:19:10: Ja!

00:19:11: Dann hatten sie sich jetzt schon jahrefast gestritten darüber das Das Warmwasser in der Küche nicht richtig funktioniert und hatten es immer auf die Amatur geschoben.

00:19:21: Da war der Kundendienst dreimal, da war dies, dann habe ich mir das genau angeguckt und das Badezimmer war um die Ecke Und da war ein Durchlauferhitzer.

00:19:29: Ich hab mir dieses Gerät angegückt und ich wusste sofort was damit los ist.

00:19:32: Dann bin ich in die Küche gegangen und habe diesen Perlator aus dem Wasserhahn rausgeschraubt Hab warmwasser angemacht und es funktionierte

00:19:43: Wenn

00:19:45: diese durchlaufe Hitzer brauchen eine gewisse Durchlaufmenge.

00:19:48: Und wenn die Durchlaufmenge nicht da ist, dann schaltet immer an aus, an aus und aus.

00:19:52: Weil er natürlich nicht kaputt gehen darf.

00:19:54: Der hat ja so einen Glühstab sozusagen drin oder ein Glühfaden, ein Halsdraht... Ja und damit wird man das Thema erledigt?

00:20:01: Oder beziehungsweise musste man den dann anraten, kauft euch ein moderneres Gerät, dass elektronisch geregelt ist.

00:20:08: Der macht es dann so.

00:20:10: Aber das konnte dann leider nicht mal einen Sanitär-Installateur, der eigentlich davon auch ein bisschen Ahnung hat seitens des Armaturenherstellers.

00:20:18: Die haben es nicht hinbekommen und haben Rechtsstreifen zusammengebrochen.

00:20:21: Da muss erst einmal drauf kommen!

00:20:22: Aber wo wir gerade bei der Installation sind möchte ich eine Sache noch anregen... Ich habe das hier oben installiert, dass ist so ne Kleinigkeit.

00:20:30: Es gibt die Möglichkeit hinter dem Eckventil kleine Filter einzusetzen.

00:20:34: Das ist so'n Bauteil.

00:20:36: vielleicht ist das, weiß ich nicht, acht oder zehn Zentimeter hoch?

00:20:40: Dann hat man so kleine Revisions Öffnungen mit einem Filter und dann kann ich das schmutzige Wasser, beziehungsweise es kommen ja manchmal so kleine Schwebteile mit kleinen Sandkörner die ich auch sonst im Perlator finde.

00:20:55: Die kommen ja mit so Imperlator findet, dann ist es ja meistens schon zu spät.

00:21:00: Die Idee ist die Kartusche zu schützen wenn ich so ein Sandkönchen habe.

00:21:07: der liebe Michael mal erklärt, liebe Grüße Michael.

00:21:10: Wenn du zur falschen Zeit den Wasserhahn aufmachst und an Sandkorn kommt und läuft durch die Kartusche und in dem Moment schließt du das dann kann die Kartuschel einen Schaden nehmen und wird dadurch unnicht.

00:21:21: Und deswegen empfiehlt die Firma Franke zum Beispiel diese Filter dringend zu verbauen

00:21:29: Diese kleinen

00:21:29: Schmutzfilter.

00:21:30: Sollte

00:21:30: man zur Pflicht machen, weil die Hersteller in die Pflicht nimmt und die Kunden sagen, meine Armatur ist kaputt oder wie ich, liegt es an der Hausinstallation

00:21:38: sozusagen?

00:21:40: Ja genau.

00:21:41: Wie gesagt, das ist eine Empfehlung.

00:21:43: Ich glaube dass viele Küchenprofis das vielleicht auch nicht immer beherzigen.

00:21:49: aber kleine Artikel große Wirkung So.

00:21:55: Wie sieht das denn aus mit Filtern generell, die man so verbauen kann?

00:22:01: Sind wir da schon?

00:22:03: oder wo wollen wir weiterhauen?

00:22:06: Ja, Filter.

00:22:07: Du hast jetzt ja den Perlator so ein bisschen vorgezogen ist doch alles gut.

00:22:10: also ich sage von meiner Warte her aus.

00:22:14: Wir haben es ja schon gesagt Wir haben das beste Trinkwasser der Welt.

00:22:17: Und es gibt

00:22:18: ... Das ist so?

00:22:19: Das bestkontrollierteste Lebensmittel, natürlich immer die Hausinstallation.

00:22:24: im Internet wird man jetzt sagen The Last Mile.

00:22:27: Die ist wahrscheinlich das entscheidende Kriterium der Qualität des Wassers.

00:22:33: Das würde ich schon sagen.

00:22:34: aber was dem Wasserwerk rauskommt.

00:22:36: Das ist also wirklich von höchster Güte und ich bin so ein Leitungswassertrinker.

00:22:40: Ich sprudel das zu Hause auch auf wenn ich möchte.

00:22:42: Also ich kaufe ja nie Wasser!

00:22:46: Gut, es gibt aber auch Meinungen und die akzeptiere ich.

00:22:50: Dass Leute sagen ja es könnten ja auch noch Reste von Medikamenten oder von... fragt mich nicht was drin ist.

00:22:57: Mikroplastik

00:22:59: und was weiß ich noch?

00:23:00: Ich

00:23:00: kann's nicht beurteilen dazu bin ich kein Fachmann wie wirklich gut dieses Wasser ist oder respektive wie viel man das noch verbessern kann.

00:23:09: sicherlich haben diese Wasserfilter ihre Berechtigung.

00:23:12: Ich kenne viele spezielle Tee-Trinker, die sagen dass der Tee... Wenn man den einmal durch diesen, das gibt doch diese Handfilter.

00:23:20: Die sieht aus wie so eine Kaffeekanne sozusagen.

00:23:22: Ja,

00:23:22: so ein Brita-Filter.

00:23:23: Genau und damit begann das ja früher mal mit diesem Brita genau.

00:23:28: Die sagen, der TEE schmeckt einfach viel besser!

00:23:33: Das Wasser wird entkeigt durch diesen Aktivkohle-Filtern?

00:23:37: Endmineralisiert, aber ich... Ich kann es nicht sagen, ich kann nur bestätigen dass wenn ich irgendwo auf einer Bergküte übernachte und da Kaffee koche.

00:23:48: Dass der gefühlt besser schmeckt.

00:23:51: aber vielleicht ist es auch so das man den nach nach halbem Kiste Bier morgens einfach besser braucht!

00:23:56: Ich kann das nichts sagen.

00:23:58: Aber dieses weiche Wasser das wirst du ja beim Duschen Wenn du irgendwo aus einer Bergköte am besten in einem Wasservall duschst Du wirst die Wässer-Duschgelge gar nicht los.

00:24:06: Pass auf

00:24:08: Kleine Geschichte dazu, was ich mit Wasser mal erlebt habe oder ohne.

00:24:13: Wir haben eine Alpenüberquerung gemacht diesen E-V, klassischen Wanderweg von Oberstdorf nach Meran und dann gab es eine Passage.

00:24:21: da ging es hoch zur Memminger Hütte.

00:24:24: Das war der zweite Tag Und ich hab meinen Rucksack mit dem Lift hoch geschickt.

00:24:30: Ich war fertig wie ein Frettchen und hab nur meine Wasserflasche mitgenommen.

00:24:36: Und die war so ungefähr nach dem Viertel der Strecke einfach leer, das ist echt ein anstrengender Ritter hoch.

00:24:47: Ich war sehr, sehr durstig.

00:24:50: Das wurde immer schlimmer und schlimmer.

00:24:52: Dann kam ich an eine Quelle ... Du glaubst gar nicht, wie gut dieses Wasser geschmeckt hat.

00:24:58: Die Flasche an die Quelle, das war das leckerste Wasser der ganzen Welt!

00:25:01: Man muss halt nur aufpassen dass hundert Meter weiter oben nicht irgendwie im Wanderer in die Quellen pinkelt.

00:25:08: Ich wollte grad sagen wahrscheinlich hast du auf der anderen Seite eine Kuh gesehen, die da gerade ins Wasser gestiegen ist.

00:25:14: Aber wer mal so ne Wanderung gemacht oder mal einen ähnlichen Durst hatte weiß erstmal was er zu schätzen.

00:25:21: ja... Zu dem Thema Wasser noch mal.

00:25:24: Wenn ich im Haus eine Wassernthertungsanlage habe, das haben wir in einer Folge schonmal erklärt, empfehlen wir ... Ich hab' das bei uns zu Hause so gemacht.

00:25:33: Wir haben noch keine Wassernathertungs-Anlage?

00:25:35: Ja!

00:25:36: Aber mein Nachbar hat so ne Wassernethertungs Anlage und ich hab da mal das Wasser probiert getrunken Und es hat mir nicht so gut geschmeckt wie bei uns Das Wasser was eben direkt aus nem Wasserwerk kommt.

00:25:50: Deswegen empfehlen wir einen Beipass zu legen, also eine weitere Wasserleitung nur für das Trinkwasser-Brauchwasser hin zur Spüle.

00:25:59: Dann kann man später...

00:25:59: Ich trinke es gerade, mir schmeckt's!

00:26:02: Das gefilterte oder das entferntete?

00:26:05: Mein Wasser hat null Grad vielleicht rein.

00:26:09: Also mir jetzt nicht geschmeckt, von daher kann man das durchaus machen im Beipass legen.

00:26:13: Dann kann man immer das umgefilterte Wasser abgreifen und dann die Dusche und Spüle

00:26:17: etc.,

00:26:17: ist dann eben kalkfrei oder kalkarm?

00:26:21: Genau, genau so ist es!

00:26:23: Wir haben ja verschiedene Amaturenhersteller im Markt und einer sticht ein bisschen heraus.

00:26:30: Es gibt verschiedene Hersteller, die das bauen.

00:26:32: aber wir sagen jetzt einmal einen Namen der in aller Munde ist er immer wieder auftaucht der KUKA oder QUOKA, du bist ja der Lingual Spezialist.

00:26:42: Wie spricht man es richtig aus Sascha?

00:26:45: KUKA!

00:26:47: Bis Holländisch das weiß man doch...

00:26:50: Selbstverständlich.

00:26:52: Dieser besondere Wasserhahn, das ist so die eierlegende Wolmigsau.

00:26:56: Der kann je nach Ausstattung, Ausführungen ein Sprudelwasser machen, der kann Wasser kühlen und sehr heiß machen.

00:27:02: So sind sie mal angefangen.

00:27:04: Er kann kochendes Wasser machen.

00:27:05: Das ist dann tatsächlich hundert Grad heiß.

00:27:09: Ich bekomme immer Angst wenn die Dinger angehen, wenn ich davor stehe... Aber gut!

00:27:14: Du hast so schön gesagt, es ist wie mit einem iPad.

00:27:18: Wenn man es hat, findet man's geil.

00:27:20: Und alle die ich kenne, die so einen Kuka haben, die finden den geil!

00:27:25: Ich hab den auch!

00:27:27: Du hast den auch?

00:27:28: Jaa!

00:27:29: Es gibt solche Systeme von anderen Herstellern wie Blanco und es gibt auch noch welche, die da gerade dran sind... Da wird wahrscheinlich in dem nächsten Jahr noch einiges passieren.

00:27:38: aber wenn man heute vom Tempotaschentuch spricht dann wissen wir auch was gemeint ist und der Kuka ist mittlerweile schon So eine Art Tempotaschentuch in dem Ritt.

00:27:48: Ja, man muss natürlich auch sagen die machen dieses Gerät ja seit weit über zwanzig Jahren und haben es immer weiter entwickelt Und ich habe diese Dinger wirklich viel verkauft und sie sind auch von hoher Qualität.

00:28:01: Ich glaube auch wenn das irgendwie was anderes am Markt geben wird kann der nun eine Berechtigung Einfach billiger zu sein muss man so zu sagen Also das Ding ist wirklich gut.

00:28:10: Ich hab gerade vor ein paar Wochen Vom Freund, die mich das mal verkauft haben.

00:28:15: Da bildet sich ja auch Kalk natürlich drin in diesem Gerät und dann zeigt er mir wie einfach das geht dass man den selbst entkalken kann.

00:28:21: also irgendwie zwei Schrauben nun mit Deckel ab und dann spülst du den aus der Behälter ist beschichtet und fällt das ganze kalt raus schraubt sie wieder zusammen es fertig ist auch zwanzig Minuten total klasse gut oder ist gut sehr begeistert

00:28:33: von so.

00:28:34: dann gibt es noch amaturen.

00:28:35: einfach mal so technisch beim gucke

00:28:38: wollte ich doch gesagt diese ist eine ganz tolle Variante.

00:28:44: Ich habe ja diesen Kucker, der hat ja ich glaube sechs Liter Volumen nicht ganz sicher auf hundert Grad und das kann ich kombinieren dass mein Wasserhahn dieses für warmes Wasser nimmt.

00:28:58: Das ist nur ein ganz kleiner Mehrpreis zum tatsächlichen Kucker.

00:29:03: und dann hab' ich eine dezentrale Warmwasserbereitung die aber nicht nur fünf Liter maximal sechzig Grad oder fünfundsechzig Grat heißt hat sondern eben sechs Liter hundert.

00:29:13: Also ich habe ja viel mehr warmes Wasser und auch eine hohe Heizleistung da drin, um das wieder nachzuheizen sehr effizient und energisch sparen.

00:29:21: Und es gibt ja den Koker auch noch... der heißt dann irgendwie Maxgeläuche oder so ähnlich?

00:29:25: Ich bin da jetzt nicht erst nichts.

00:29:26: Wir wollen zu viele Werbung machen.

00:29:27: Es geht ja nur drum um die Sache an sich auf jeden Fall mit einem größeren Behälter und er hat diese Funktionen dann auch!

00:29:33: Dann hab' ich da soviel warmen Wasser als hätte ich ne zentrale Wasserbereitung.

00:29:37: Ja

00:29:38: also ganz klasse Gerät wirklich zu empfehlen.

00:29:40: Und dann hast du noch einen Tipp gehabt.

00:29:42: Für die Büros

00:29:43: muss man immer sagen, habe ich auch geliebt wenn sich das jemand leisten konnte in der Büroküche oder Kindergarten oder so wie nicht.

00:29:50: Immer kochend heißt es Wasser und keiner kann sich an diesem bescheuerten Wasserkocher a-verbrennen oder steckt damit die Küche im Brand.

00:29:58: Du musst nicht permanent entkalken?

00:30:00: Ja, das Problem ist echt die Brandgefahr bei diesen Zeugs.

00:30:02: Da klemmt mal dieser Riegel.

00:30:04: also es gibt ganz viele Büros da sind Wasserkochere verboten.

00:30:09: Du hattest noch einen Tipp hier notiert, les ich grad das Thema Gastroflasche.

00:30:15: Man meintest du da die Sprudel?

00:30:19: Ja!

00:30:19: Ob es jetzt ja Koka ist oder... Ich hab's zum Beispiel weil es bei mir etwas älter ist schon sechs Jahre alt.

00:30:24: Da gab's dann diese Kombinationen.

00:30:25: doch nicht dass er wirklich nach dem Motto der Wasserhande alles kann sondern ich habe bei mir im Hauswirtschaftsraum Das Ding ist so groß wie ein PC ungefähr.

00:30:34: Das ist ein Karibonisierer, nennt man das.

00:30:36: Du musst diese Kohlensäure ins Wasser drücken.

00:30:40: Papier entsteht hier von selbst und ins Wasser muss man die reindrücken.

00:30:43: Das macht dieser Soda-Max ja auch nicht anders?

00:30:46: Ja!

00:30:47: Und das macht das Gerät, der kühlt dann auch gleich... ...und der wird dann aber normalerweise ausgeliefert mit so diesen kleinen, ich nenn sie mal Soda Max, Sodastreamflaschen oder sowas.

00:30:57: Ich weiß nicht was da drin ist, fünfhundert Gramm glaube ich, oder

00:30:59: so ähnlich.

00:31:00: Und dafür gibt es von den meisten Herstellern Adapter, die klippt sich dann nur drauf und kann dann eine Kohlensäure Flasche aus Gastrobedarf nehmen.

00:31:12: Die natürlich viel günstiger ist.

00:31:14: Also ich habe hier eine Sechs-Kilo-Flasche dran, die ist so fünfundfünfzigsechzig Zentimeter hoch also eben sechs Kiloseo zwei drin.

00:31:21: Sechs Kilo bei zweihundert Bar.

00:31:25: Da ist es natürlich tausendzweihundert Liter.

00:31:29: Und da komme ich über ein Jahr mit aus und wir trinken wirklich viel Wasser.

00:31:35: Und kostet dann so bei fünfzig Euro.

00:31:38: Der kleine Spartipp?

00:31:40: Der kleine spartipp ist ja nicht nur Span, hat was mit Nachhaltigkeit zu tun.

00:31:44: Dieses andere Zeugs wird immerhin oder hergefahren und getauscht usw.

00:31:48: Und du gehst eben einmal man muss irgendwie nur jemanden aus dem Gastrobedarf kennen oder vielleicht eine Einkaufsberechtigung ich sag mal so die Metro und die ganzen Alli-Lieders oder zugehören haben sowas.

00:31:58: Ich bin sehr begeistert davon.

00:32:00: Es gibt von Blanco auch ein System, da ist irgendwie alles in eins.

00:32:04: Müllsysteme, Wasseraufbereitung, Wasserhahn... Das ist dann so ähnlich wie das Gerät was wir letzte Woche besprochen hatten von der BSH diese solitär-Waterbase Situation

00:32:17: zum

00:32:17: Beispiel.

00:32:18: Ja wunderbar!

00:32:20: Sinnvoller Gänzungen noch zur Spüle

00:32:25: Hatten, sagen wir.

00:32:25: ganz kurze Frage noch.

00:32:26: Hattest du das angesprochen oder bist du wieder nebeneinander gekommen?

00:32:29: Diese Amaturen mit Mengen und Temperaturvorwahl gibt es ja jetzt auch.

00:32:34: Gibt es auch.

00:32:35: Da dreht man dann

00:32:36: drauf wie.

00:32:36: ich hätte gerne also Temperatur fest einstellen kann vielleicht sinnvoll sein aber Ich muss gestehen die hatten mir die Neulich mal vorgeführt Ja dann stellen sie hier ein drei hundert Milliliter Wasser drücken auf den Knopf und dann kommst raus.

00:32:48: Das ist kein Messbächer.

00:32:50: Na ja, wenn's Glas voll ist, ist das Glas voll auch.

00:32:53: Aber klar, Messbächer ... doch dafür können das schon ganz niedlich sein!

00:32:57: Wenn das einfach funktioniert, dann speichern wir den.

00:33:00: Ja, wenn es

00:33:00: morgen kaputt

00:33:01: geht?

00:33:02: Das kann ich natürlich nicht sagen aber...ja, ist halt so ein Gimmick.

00:33:05: also in der ...wenn er's mag, ne?

00:33:09: So gut.

00:33:09: Ja allesgut.

00:33:12: Ja sinnvoll Ergänzung ist natürlich der Seifenspender oben in der Amaturenbank.

00:33:18: in einer Spüle ist zumindest immer eine Aussparung.

00:33:23: Ein Loch, thirty-fünf Millimeter für den Wasserhahn.

00:33:26: dann kann man weitere Aussparungen bestellen zum Beispiel für diesen Exzenterverschluss und man kann auch einen Seifenspender einsetzen.

00:33:35: Und das ist natürlich ein bisschen doof wenn man immer in den Schrank rein griechen muss um die Kartusche da unten zu lösen Um es zu befüllen oder?

00:33:44: Der wird doch von oben befüllt.

00:33:47: Und du sagst jetzt nicht, was ich dir vor Aufzeichnung zum Thema Seifenspender gesagt

00:33:54: habe.

00:33:54: Du glaubst nicht wie viele Menschen tatsächlich dann unten in den Schrank riechen?

00:33:59: Das ist ein Reglamationsfall.

00:34:01: immer wieder und diese Flasche abschrauben, befüllen um wieder reinschrauben und sich dann beschweren dass das recht müßig ist und dann das Gewinde noch abdrehen!

00:34:08: Und

00:34:08: du glaubst NICHT, dass es tatsächlich früher Seifenschwender gab wo es erforderlich

00:34:12: war?!

00:34:13: Ja, vielleicht ist es daher.

00:34:15: Es

00:34:15: gab früher Seifenspender.

00:34:16: da musst du diese blöde Plastikflasche echt abschrauben und dann hat der ja so ein kleines Röhrchen wo er das mit Hochpunkt, dann nimmst du die Flasche raus, dann tropft ihr erst mal dieses Spül hier unten irgendwo in den

00:34:27: Schrank.

00:34:28: Das war total blöd.

00:34:30: aber ich würde sagen seit bestimmt fünfzehn Jahren oder so alle die ausgeliefert werden ab und zu geht's etwas schwer einfach nach oben abziehen nachfüllen.

00:34:39: man müsste natürlich gut ist wenn man weiß wie viel reingeht.

00:34:44: Das läuft total schnell über.

00:34:46: Ja, intensiv das!

00:34:49: Da fühle ich mir tatsächlich Spüli in meinen kleinen Messbecher ab.

00:34:52: Ich weiß bei mir gehen leider nur drei Hundert ML rein und dann fülle ich mehr zwei siebzig ab oder so ähnlich.

00:34:57: und kann das denn genussvoll reinausen?

00:34:59: Du bist aber auch ein Monke.

00:35:01: Honk!

00:35:03: So also es wird empfohlen diese Seifenspender auch mal ab und zu mit lauwarmem Wasser zu spülen, weil das Spülmittel natürlich heute hochkonzentriert auch mal verharzen kann.

00:35:16: Da gibt es keine offizielle Pflege- und Bedienerleitung aber die Hersteller empfehlen es zu tun.

00:35:24: Ich möchte nochmal eine Geschichte kurz erzählen.

00:35:27: dieses Thema Abfallhexler ist mir letzte Woche irgendwo bei Facebook mal aufgetaucht hat dass jemand angeboten also ich möchte nie wieder ohne meinen Abfall Hexler leben.

00:35:36: Es gibt unten im Abflussbereich so einen elektrischen Zerhexler.

00:35:40: Das kennt man aus amerikanischen Filmen, ich glaube die Gremlins.

00:35:44: Bei den Gremlings kam das auch mal davor, dass einer da im Kreis unten im Sink zerfetzt und zerschreddert wurde.

00:35:52: Also da muss man aufpassen!

00:35:54: Das Ding ist bestimmt ganz witzig und da kann man Gemüse und andere Küchenreste fröhlich zerhäckseln und in die Kanalisation schieben.

00:36:03: Aber wenn ihr so ein Ding kaufen wollt... Das ist ein bisschen grenzwertig.

00:36:09: Erkundigt euch bitte bei der zuständigen Behörde in eurer Region, ob ihr so einen Teil überhaupt benutzen dürft!

00:36:17: Denn es gibt in Deutschland kein nationales Verbot – die meisten Kommunen verbieten aber explizit die Einleitung von Küchenabfällen auch in zerkleinter Form, in ihren Entwässerungssatzungen.

00:36:31: So ich stelle mir jetzt mal vor jeder hätte so ein Teil die Menge der Lebensmittel, die dann in den Kläranlagen ankommt.

00:36:38: Vielleicht sind die Klär-Anlagen dafür gar nicht ausgelegt und ich bin ja der Rattenfänger von Hameln wie du weißt.

00:36:44: wir hatten mal in Hameln einen Riesenratenplag und wenn ich mir vorstelle alle schieben ihre Reste in die Kanalisation da freuen sie auch die Ratten.

00:36:52: also wahrscheinlich bekommen wir dann mehr umgeziefer als was jetzt schon

00:36:55: haben.

00:36:55: Ja, also ich weiß nur die Hersteller oder Verkäufer dieser Geräte sagen das ist ein Haushaltsgerät.

00:37:01: Das hat eine wie auch immer geartete technische Grundzulassung.

00:37:06: Also die Herbstempel oder irgendwie so und diese sagen dass es ja wie ein Geschirrspüler als vergleichbares Gerät und das darf man immer

00:37:14: anschießen.

00:37:16: Ich sehe es wie du!

00:37:18: Ich gehe allerdings davon aus wenn man bei der zuständigen Entwässerung Wie auch immer, dass da gerade heißt Behörde.

00:37:27: Anfragt, das immer ein Nein kommen wird.

00:37:31: Davon gehe ich aus weil die es natürlich nicht wollen.

00:37:36: Aber Gerard ganz ehrlich Argumente hin und her... Ich kenne viele, die die Dinger sehr intensiv verkauft haben früher oder immer mit dem Argument I. Das ist doch eklig!

00:37:45: Und du kriegst jede Hausfrau und ich kriege dich jetzt damit.

00:37:50: Du hast eine kleine Gemüsesuppe gekocht Und die hast du gestern Abend versucht vergessen in den Kühlschrank zu stellen.

00:37:55: Heute morgen guckst Du ach Mist, riech's dran sauer!

00:37:59: Jetzt seid auch mal ehrlich...

00:38:00: Wo kipps sie ins Klo?

00:38:01: Du kippst

00:38:02: sie doch ins Kloo und das ist immer das Argument der Leute, die das verkaufen.

00:38:06: Die sagen komm her, tu doch nicht so.

00:38:07: Du kipst es sowieso ins Kloe.

00:38:09: Dort jetzt mit Gewalt, ich hab meine Vorführung gesehen, der hat da Gottlett-Knochen reingetan.

00:38:16: Das muss ja jetzt auch nichts sein aber für's Vorspülen.

00:38:20: Ich hab gestern Räucherfisch gegessen, dass da doch mal so ein paar Greten und ein bisschen Rest ist am Tellerrand ... Ach, ich kanns aber

00:38:26: auch mit dem Klingeln klatschen!

00:38:27: Na ja, aber was auf die Frage ist?

00:38:28: Die Suppe ins Klo, wenn sie umgekippt ist, das passiert sicherlich.

00:38:32: Aber wenn ich so einen Apparat habe dann bin ich verleitet dazu wirklich alles dadurch zu schieben.

00:38:37: Und das ist wahrscheinlich das Problem.

00:38:38: Ja klar

00:38:40: Problem, das ich auch sehe Das ist ohnehin ein sehr großes Problem Dass diese ganzen Abfall, Erbwasserleitungen und Kläranlagen usw.

00:38:49: Wenn ich das mal sehe... Es ist bei ganz vielen Leuten alles verfettet!

00:38:54: Weil die sich keine Gedanken darüber machen dass das Fett jetzt in der Pfanne flüssig ist.

00:39:00: Ganz andere Temperatur hat oder bei einer sehr hohen Temperaturtal was wieder fest wird.

00:39:07: Butter zum Spiel Also Olivenöl, meine Wege kann man ja die Pfanne mit abwaschen Butterreste in den Apfluss, das wird hart.

00:39:16: Ja und dann muss viel heißes Wasser nachfließen?

00:39:19: Das klappt nicht!

00:39:21: Also liebe Küchenliebenden, liebe Küchensuchenden jetzt an dieser Stelle.

00:39:26: Welche Amatur wird euch euer Küchenprofi anbieten?

00:39:30: So, das ist vielleicht auch eine ganz spannende Frage.

00:39:33: Die Küchenprofis haben in der Regel ein Kernsortiment dieses Kernsorts stricken die natürlich um einen guten Einkaufspreis zu generieren, der ja dann euch auch zugute kommt.

00:39:44: Des Weiteren ist es aber auch so das Produkte mit guten Erfahrungen verkauft werden.

00:39:50: Das heißt im Idealfall hat der Küchenprofi auch so eine Amatur zu Hause oder im Küchenstudio und weiß wie die funktioniert und wie langlebig und gut nutzbar diese ist?

00:40:00: Dann ist es auch wichtig ein guten Kundendienst eben vorzuhalten!

00:40:04: Ja auf jeden Fall

00:40:06: Man kauft natürlich mit einer teureren Amatur auch einen besseren Kundendienst mit Punkt.

00:40:12: Ja oder es gibt auch Hersteller, die damit werben?

00:40:16: Wie gesagt wir haben ja gesagt dann nennen wir auch mal Ross und Reiter.

00:40:18: ich war irgendwann mal umgestiegen im Einstiegsbereich auf ideal Standard-Amaturen.

00:40:23: Ja, die zum Beispiel sagen sie haben eine fünfjahres Garantie und es kommt ein Kundendienst.

00:40:29: Da freut sich ja nicht nur der Kunde sondern auch der Händler.

00:40:32: das meine ich.

00:40:33: da

00:40:33: kommt vielleicht noch nicht der richtige Werkskundendienst sondern einen Beauftragter.

00:40:37: der muss ja keinesfalls schlechter sein.

00:40:39: aber den setzt das Ding dann in stand oder tauscht das fachgerecht aus und er muss der Küchenhändler auch nicht dran finde ich eine ganz charmante Lösung.

00:40:47: also wäre auch ein Tipp von mir.

00:40:49: Immer mal nachfragen, wie ist die Gewährleistungsabwicklung?

00:40:54: Weil gerade so die Armatur, wir hatten es ja gesagt kommt doch noch bisschen Sandkörnchen rein und sie wird viel benutzt und dann kann auch durch einen kleinen Produktfehler sowas mal früher kaputt gehen.

00:41:05: das kann ja überall mal vorkommen aber dann ist ein guter Kundendienst wirklich was wert.

00:41:11: Also grundsätzlich kann man jede Amatur kaufen, die so im Angebot der einzelnen Hersteller ist.

00:41:17: Der Handel wird aber wahrscheinlich ausgewählte Produkte anbieten.

00:41:20: Das müsst ihr wissen und da gibt es dann gute Gründe für... Lass euch das erklären!

00:41:25: Ja gut du kommst aus der Industrie also Du weißt doch wie's läuft?

00:41:29: Da wird es dann zur Messe.

00:41:30: oder wie gesagt passen sie auf wenn sich hier jetzt zwanzig von diesen Amaturen kaufen dass das sowieso ihre meist verkaufte.

00:41:35: Dann mache ich ihnen noch mal Ein Sonderpreis oder so.

00:41:42: Der Handel trifft eine Vorauswahr, sei es preislich aber auch aus qualitativen Gründen.

00:41:48: So, lieber Sascha ... Dann würde ich doch mal sagen, Trommelwirbel!

00:41:53: Liebe Küchenliebenden, gebt Fein Acht, wir haben euch etwas mitgebracht.

00:41:59: Wir schalten rüber und haben ein Interview-Stargast für euch eingeladen.

00:42:04: Und wir freuen uns sehr.

00:42:06: und ja... Also ihr lieben Küchenliebenden, heute haben wir einen ganz besonderen Stargast.

00:42:15: Für uns ist sie ein Star und zwar ja wer ist sie?

00:42:19: Sie isst Ferdeliebhaberin!

00:42:21: Ob sie Küchen-Liebhaberin ist werden wir hören.

00:42:23: auf jeden Fall hat sie bis heute keine Minute der Küchen Liebe verpasst.

00:42:28: Sie produziert einige der bekanntesten deutschen Podcasts und natürlich den besten Küchenpodcast im Internet.

00:42:36: Sie hat vom Besten gelernt Die ungekrönte Podcast-Königin Deutschlands.

00:42:42: Hinter jedem erfolgreichen Mann steht eine erfolgreiche Frau, wir sind froh dass sie hinter uns steht!

00:42:49: Hier ist sie die zauberhafte einzigartige Sophia.

00:42:52: liebe Sophia nimmst du die Wahl an?

00:42:58: Ja doch sehr gerne.

00:42:59: vielen Dank für die sehr nette Ankündigung.

00:43:02: und hallo an alle vor allem an die Küchenliebenden.

00:43:06: Ich freue mich sehr über die Einladung.

00:43:07: Ja,

00:43:08: wir wollten dich einfach mal vorstellen... Wir werden oft gefragt, ja sag mal Podcast wie geht denn das?

00:43:14: Wie macht ihr das?

00:43:15: Wo trefft ihr euch?

00:43:16: oder da habe ich gedacht könnten wir die Geschichte einmal kurz erklären, wie wir uns kennengelernt haben und wie die ganze Nummer hier so abläuft.

00:43:23: Ja gerne!

00:43:26: Ja, auf jeden Fall.

00:43:26: So

00:43:27: ich würde jetzt vorschlagen du stellst dich einmal kurz vor wer bist Du was machst Du?

00:43:30: und dann erkläre ich den Küchenliebenden mal wie wir uns getroffen haben?

00:43:37: Ich bin Sophia Gründerin von Murmell Productions.

00:43:41: bei mir geht es rein um die Podcastproduktion.

00:43:44: das mache ich jetzt seit Vierinhalb Jahren Und habe mit Betreutes fühlen angefangen Dann über die zärtlichen Kursinen Und seitdem sind wir mehr dazugekommen.

00:43:55: Und ja, ihr zwei halt auch als erster Küchen-Podcast bei mir im ... Ich sag mal im Sortiment und mein Tag besteht eigentlich größtenteils daraus dass ich Audio Dateien Master schneide einfach das es sich nachher gut anhört bin noch so ein bisschen Bindeglied zwischen den Podcastern und Werbetreibenden oder dem Vermarkter.

00:44:19: Schau das jeder das bekommt Was er möchte.

00:44:24: Du schneidest also auch die Spots sozusagen mit rein, nenn ich's jetzt mal so?

00:44:29: Genau!

00:44:30: Also ich schneide die Werbung an sich und teilweise in die Folgen selber dann rein.

00:44:36: Und schaue was wo hin kann, habt den Terminplan, habt die Briefings... Schau das wenn wir Skripte schreiben dass sie geschrieben werden, dass sie korrekt sind, dass alle pünktlich abgeben Genau.

00:44:49: Das gelingt uns ja in der Regel, ne?

00:44:51: Wenn nicht irgendwie eine Tonspur fehlt dann geht's ja.

00:44:54: Ja genau!

00:44:55: Das ist ja noch nie vorgekommen.

00:44:56: Auf gar keinen Fall.

00:44:59: Wie haben wir Sophia eigentlich gefunden?

00:45:01: kann ich mal kurz erzählen.

00:45:02: du hast eben schon angedeutet oder erzählt Betreutes fühlen ist ja ein Podcast und ihr wart in Oxford unterwegs.

00:45:11: Und irgendwo über eine Story habe ich mal deinen Gesicht gesehen das Ich kann mir Gesichter einfach gut merken.

00:45:18: Ich kann über das Oktoberfest gehen, am Eingang und am Ausgang drei Stunden später sehe ich ein Gesicht und ich erkenne es wieder.

00:45:23: Das ist irgendwie... Ist das so?

00:45:26: Naja auf jeden Fall begab es sich im letzten Jahr.

00:45:29: Ich war in München unterwegs mit einem Freund im Zirkus Krone Und dort war Azig gerade mit seinem Programm nicht eine echte Gefühle oder so ähnlich hieß das Ding.

00:45:39: Irgendwie

00:45:40: sowas irgendwas

00:45:41: mit gefühlen Genau.

00:45:43: Und warum heißt der Zirkus Krone eigentlich?

00:45:47: Ich bin dreimal falsch abgebogen an eine Theke und hatte auch schon leicht einen in der Krone muss man sagen.

00:45:52: Also dieser Mai Tai Cocktail da, der ist wirklich tödlich.

00:45:57: Der ist gut!

00:45:59: Auf jeden Fall bin ich dann nach der Show noch hinten so rumgewuselt.

00:46:05: Ich wollte dieses Fuddy-T-Shirt kaufen und das gab es aber nicht.

00:46:09: Da habe ich dich zufällig gesehen, ich sage Mensch du bist doch die von Murmel Productions oder irgendwie sowas in der Richtung?

00:46:16: Ich hoffe, ich hab mich benommen!

00:46:18: Und so sind wir jetzt mal über den Weg gelaufen und kurzzeit später habe ich Dich dann angeschrieben ob Du diesen Podcast produzieren wollen würdest und da kam direkt ein Hallo ja sehr gerne.

00:46:32: Da haben wir uns sehr gefreut.

00:46:34: Genau, so haben wir uns kennengelernt.

00:46:36: Ich weiß nur da standen ... Wir standen quasi kurz vorm Backstage und ich hatte gewartet.

00:46:43: Und bin danach Backstage gegangen und hab gesagt Leute, wär das erste Mal erkannt!

00:46:50: Jetzt bist du berühmt.

00:46:52: Und alle haben mich abgeklatscht.

00:46:54: Total witziger Moment.

00:46:56: Ja, siehst du?

00:46:57: Ja Sophia also jetzt haben wir die Kennenlernengeschichte erzählt, jetzt geht es uns natürlich darum.

00:47:03: Wir reden über die Küche.

00:47:04: Was für eine Bedeutung hat denn die Küchen für dich?

00:47:09: Also wenn ich so vor allem an meine Kindheit und Jugend denke, hat alles immer in der Küche stattgefunden weil in meinem Elternhaus ist die Küchse sehr offen mit dem Wohnesbereich Und egal wo man in einem Haus hingeht Man musste immer durch die Kücher und Ich weiß nicht das erste was man nach der Schule gemacht hat man stand halt irgendwie in der küche.

00:47:30: Deshalb ist so, wenn ich an früher denke die Küche sehr präsent.

00:47:35: Dann nach meinem Auszug hat sie ein bisschen für mich an Bedeutung erst mal verloren weil in der Studentenzeit ... Ich habe viel Nudeln mit Pesto gegessen, sagen wir wie es ist.

00:47:48: Klar.

00:47:50: Sehr viel.

00:47:50: Und dann war ich Großabnehmerin.

00:47:53: Weil ich weiß nicht wollte einfach Essen umsatz zu werden und das war's dann für mich Hatte auch dann immer nur sehr ... weiß ich nicht, kleine Küchen.

00:48:05: Und keine Ahnung hab auch nicht gerne gekocht und es war nicht so mein Bereich.

00:48:11: Hat aber in den letzten Jahren definitiv zugenommen.

00:48:15: Hab jetzt momentan noch eine mini-kleine Küche.

00:48:19: Aber ich habe es ja schon angedeutet bei Dijera dass sich das in den nächsten Monaten ändern wird und ich mir eine neue Küche bauen lassen darf.

00:48:28: Neue

00:48:28: Küche oder neue Wohnung?

00:48:30: Beides, beides.

00:48:31: Also Wohnung nicht bauen aber eine neue Küche in eine neue Wohnung bauen lassen darf Genau und ich aber auch die letzten Jahre deutlich öfter in der Küche stehe Und einfach sehr viel koche immer noch nicht so extrem gerne Aber dafür sehr viel Koche und auch das so der einer der wenigen Bereiche Ich sag mal meinem Privatleben ist wo ich dann auch Podcast höre

00:48:59: Der Küchenliebe natürlich.

00:49:03: Das ist ja auch mal spannend.

00:49:04: Welchen Podcast hörst du denn?

00:49:08: Darf man das sagen, darfst du es aus deiner Position aussagen überhaupt oder tust du dann jemandem weg?

00:49:14: Nein ich darf so sagen was ich will.

00:49:18: Ich höre viel Mordlust.

00:49:20: Ich dachte nie dass ich so ein True Crime Fan bin aber irgendwie die waren zu Gast bei Betreutes fühlen und seitdem höre ich die total gerne.

00:49:30: Dann sowas wie... Ich glaub, den Podcast kennen gar nicht so viele.

00:49:34: Aber Podcast-Schmottkast ... Okay!

00:49:36: In dem Namen schon super.

00:49:38: Deshalb Katjana Gertz und Etienne Gardé Und die machen viel so Impro und quatschen ein bisschen über ihre Leben und ihre Stories Den fühl ich total witzig.

00:49:47: Da hat natürlich das Ziel ist im Weg von meinem sehr guten Freund Lofi Den höre ich auch sehr gerne.

00:49:55: Das sind eigentlich die drei, die ich viel höre selten mal Hotelmatze, aber dafür braucht man auch einfach dann etwas mehr Zeit.

00:50:07: Ja

00:50:07: und ja genau.

00:50:10: Also Lofi höre ich tatsächlich auch ab und zu.

00:50:11: das ist unterhaltsam.

00:50:12: Ich höre seine Stimme auch ganz gerne.

00:50:14: die anderen beiden habe ich mir noch nicht reingezogen.

00:50:19: Ich glaube True Crime ist auch irgendwie zu.

00:50:20: Aber

00:50:25: vielleicht zum Einschlafen gut.

00:50:26: So wie man von Reggie immer Folge elf die Dunst-Taube zum Einsschlafen hört, ne?

00:50:34: Ja also das heißt du bist leidenschaftlicher geworden in der Küche.

00:50:38: kocht lieber, kocht gerne.

00:50:39: was ist denn dein... Was ist dein Lieblingsgericht früher von zu Hause und was ist heute dein Lieblingsgericht?

00:50:45: da gibt es ja wahrscheinlich einen Unterschied.

00:50:46: mein Lieblungsgericht zuhause war früher habe ich mal gesagt erbsensuppe.

00:50:49: ich fand das großartig

00:50:53: Boah, früher, da müsste ich mal überlegen.

00:50:55: Ich glaub so was wie ... Also grundsätzlich alles mit Kartoffeln?

00:50:58: Da bin ich doch sehr deutsch unterwegs.

00:51:01: Ich glaube es gibt kein Gericht, das mit Kartöffeln nicht schmeckt.

00:51:05: Gulasch!

00:51:08: Also ich meine ein typisches Kartoffelgerät.

00:51:11: Aber selbst Gulaschs würde mit Kartofeln schmecken, hundertprozentig.

00:51:14: Mega!

00:51:16: Ich glaub früher fand ich so ... So äh ... Wer ist denn Aufläufe?

00:51:22: ganz gut?

00:51:23: Kartoffelaufläufer Auch das Nudelauflauf, Kartoffelnauflauf so den ganzen Kram.

00:51:29: Aber ich war früher jetzt auch nicht so... Ich bin immer noch keine Feinschmickerin aber mein Gaumen hat sich doch sehr verändert in den letzten dreißig Jahren.

00:51:39: Jetzt würde ich sagen da ich das fast jeden Tag esse bowl alles also einfach irgendwas an Gemüse was über ist zusammenschmeißen.

00:51:49: Ich weiß nicht vielleicht ein bisschen Couscous oder Bulgur.

00:51:51: dadurch eine leckere Sauce und fertig weil es gesund und das ist schnell gemacht.

00:51:56: Und es schmeckt einfach immer gut.

00:51:59: Hast du diese asiatische, orangene Mayonnaise mit so ein bisschen Schärfe drin?

00:52:03: Hast du die?

00:52:05: Nein aber ich kann auch Schärfen überhaupt gar nicht ertragen.

00:52:10: Da

00:52:10: sind wir beide uns ja ähnlich bei mir.

00:52:12: Deswegen hat heute die Asiatische Küche mich auch nie so wirklich erreicht.

00:52:16: also einige Einflüsse mag ich gern aber ich bin total empfindlich gegen Schäfen.

00:52:20: Ah ja, ich kann es auch leider so gar nicht haben.

00:52:23: So wirklich Null Komma Null.

00:52:24: Also Pfeffer ist das Schärfste was ich ertrage.

00:52:28: Also leicht pikant ist immer gut aber irgendwie so chili rein

00:52:31: oder so.

00:52:32: Nicht zu viel nur so ein bisschen.

00:52:36: Chili macht Hausfall!

00:52:38: Achso, das erklärt einiges.

00:52:42: Aber Sophia wenn wir jetzt schon über deine Küche gesprochen haben wie sieht denn deine ideale Küche aus?

00:52:47: Ich sag mal modern, Landhaus.

00:52:49: Schwarz-Weiß-Grün ist im Moment ein Trend!

00:52:52: Also ich habe mich ja jetzt in den letzten Wochen schon sehr damit beschäftigt und Traumküche ist auf jeden Fall so im Landhaustil finde ich mega weil ich finde es ist ein bisschen...ich hab das nicht so gerne dass alles so nach Perfektion aussieht.

00:53:12: Ich mag das lieber wenn alles so ein bisschen Ecken und Kanten hat und ein bisschen gemütlicher ist.

00:53:15: auch gerne Holz Das ist ja auch etwas, wo man quasi lebt.

00:53:24: Perfektion ist dann nicht so meins.

00:53:25: Deshalb gerne Landhaus Richtung Retro-Vintage, finde ich super.

00:53:31: Es gibt da auch einen ganz bestimmten... Ich weiß überhaupt nicht wie der heißt, den ganz bestimmte Backofenherd.

00:53:38: Meistens ist es leider mit Gas, das ist nicht so, meins?

00:53:41: Einfach weil ich dazu viel Angst vor habe!

00:53:44: Die gibt es auch in so einem Retro-Style.

00:53:46: Und ich finde, die sehen unfassbar genial aus.

00:53:49: Ein namenhafter italienischer Herrster?

00:53:51: Wahrscheinlich.

00:53:52: Fähig wie

00:53:53: beide

00:53:53: jetzt gerade mal.

00:53:55: Die finde ich halt einfach mega aus.

00:53:58: Farbtechnisch also entweder weiß aber noch lieber dunkle Farben.

00:54:05: Also dadurch dass schwarz in allem meine Lieblingsfarbe ist... gerne schwarz, antrazid oder so ganz schönes dunkles Waldgrün.

00:54:15: Ich glaube das ist ja momentan relativ viel bei Quarzone.

00:54:20: Oder so schönes dunkels blau-graublau und gerne dann mit Gold.

00:54:28: Ist alles verfügbar bekommen wir alles

00:54:31: hier?

00:54:32: Alles notiert!

00:54:34: Ja da machen wir unser kleines quick and dirty Frage Spiel oder Sascha?

00:54:39: Soll ich ihr mal ein bisschen auf den Zahn füllen?

00:54:41: Fühlen wir auf dem Zahn, wollen wir so hin und her?

00:54:43: oder willst du es mal durchziehen.

00:54:44: Es ist eine Frage ist dabei die ist ein bisschen fies.

00:54:47: Okay, ich bin gespannt!

00:54:50: Ich ziehe das mal relativ schnell durch.

00:54:53: Schnelle Frage schnelle Antwort.

00:54:54: Ich kann mich immer so schlecht entscheiden.

00:54:55: Ja aber wir schauen mal.

00:54:56: Barfuß

00:54:57: oder Lackschuh?

00:54:58: Barfuess

00:54:59: War mir klar.

00:55:01: Langehose kurze Hose oder lieber Kleider?

00:55:06: Wie lieb sind Kurze Hosen?

00:55:08: Klar Berge oder mehr

00:55:11: Mehr.

00:55:11: Großartig.

00:55:12: Klar!

00:55:14: Bundesliga oder NFL?

00:55:16: NFL.

00:55:20: Das war nicht die gefährliche, das war nicht ...

00:55:23: Ich dachte, dass

00:55:24: war sie.

00:55:24: Dann gucken wir mal was gleich noch kommt.

00:55:27: Popcorn

00:55:28: süßes oder salzig?

00:55:29: Salzig.

00:55:31: Ah, ich mag auch Süßes aber salzig ist immer und schon immer.

00:55:36: Ich

00:55:36: hab letzte Woche gerade den neuen Indiana Jones geguckt und meine Frau guckt dem ich an und sagt, sie willst du echt diesen Wisch einmal Popcorn allein essen?

00:55:44: Ja.

00:55:45: Ja, tatsächlich!

00:55:47: Waffeln oder Pfannkuchen?

00:55:51: Schwierig es ist sehr viel Pfann-Kuchen.

00:55:55: aber ja wenn man mehr auf Insta folgt sieht man da sich auch häufig waffeln mache Aber dann... ich sag genau die kleinen Herzenwaffeln.

00:56:07: Ich kann mich fast nicht entscheiden, aber da ich deutlich mehr Pfannkuchen esse ... Weil man die ja auch so schön mit Parmesan essen kann.

00:56:15: Breaking Bad oder Game of Thrones?

00:56:17: Breaking Bad.

00:56:18: Gut,

00:56:18: dass ich Beides nicht kenne!

00:56:20: Ich konntst du Glück aussprechen... Opa!

00:56:26: Also, Sophia ist zehn Jahre jünger als ich und halb so alt wie du.

00:56:31: Ja, ja, ja.

00:56:33: So was auch.

00:56:34: jetzt kommt die gefährliche Frage.

00:56:36: Hund oder Katze?

00:56:37: Ja,

00:56:37: Hund?!

00:56:38: Ach, das ist klar!

00:56:39: Ich hatte gedacht.

00:56:40: Das geht beides?

00:56:42: Nee, nee, nee... Also ich weiß ja, dass du eine sehr süße Katze hast, Gerard, aber Hund immer.

00:56:49: also da geht gar nix drüber.

00:56:51: Du bist gerade

00:56:53: ein hundert Prozent in meinen Sympathie-Werten gestiegen.

00:56:57: Karneval oder Wiesen?

00:56:58: Oh, gar nichts.

00:57:02: Ist beides überhaupt

00:57:04: nicht.

00:57:04: Geht beides nicht.

00:57:05: Karnaval, vier.

00:57:06: Dann geh'n wir's in Soß.

00:57:08: Ich glaube die nächsten beiden Fragen passen auch nicht.

00:57:10: Aber mal gucken, Schiller hat sich vorgeschrieben.

00:57:12: Grillen oder braten?

00:57:18: Schwierig!

00:57:19: Kann so weiter sagen...

00:57:20: Also ich weiß du trinkst kein Alkohol aber das ich weiß jetzt nicht wie das mit vegetarisch aussieht.

00:57:27: Ganz ganz wenig Fleisch, aber ich würde mich fast eher dann fürs Grillen entscheiden.

00:57:32: Ich grill zwar nie selber, aber meine Freunde recht viel und es ist halt immer ein Gefühl von okay wir kommen alle zusammen und sitzen.

00:57:40: Genau.

00:57:40: also grillen ja genau

00:57:41: eher grillen, genau.

00:57:44: Dann wären wir über Fisch oder Fleisch natürlich auch nicht ganz bei der richtigen

00:57:46: Frage?

00:57:47: Äh dann aber äh Fleisch weil ich esse gar nichts was aus dem Wasser kommt.

00:57:52: Oh!

00:57:53: Ja oh!

00:57:54: Nicht nicht aus Überzeugung sondern weil mir gar nichts davon schmeckt.

00:57:59: Ja gibt

00:57:59: das kann ich gar nicht nachvollziehen.

00:58:00: aber ich kenne einige das tatsächlich.

00:58:03: Segeln- oder Motorboot?

00:58:08: Mit mir Motorboot mit Chirasegeln.

00:58:10: Das ist eine diplomatische Antwort, da kommst du mit durch!

00:58:14: Genau dann sage ich einfach das.

00:58:18: Und zu

00:58:18: guter Letzt lesen oder Podcast?

00:58:25: Vielleicht auch nur das was du lieber tust und nicht tatsächlich ausübst.

00:58:29: Weil du

00:58:30: musst natürlich tierisch viele Podcasts hören.

00:58:32: Im privaten Lesen Ich liebe Lesen einfach sehr, sehr.

00:58:37: Da habe ich schon nächtelang durchgelesen und deswegen steht bei mir Lesen dann doch über Podcasts.

00:58:43: Großartig!

00:58:44: Ja super vielen Dank.

00:58:45: und jetzt darfst du gerade wieder weitermachen.

00:58:47: Ich kriege jetzt gerade wieder

00:58:48: Angst

00:58:49: aufgrund des sehr geringen Altersunterschiedes zu mir aber das doch erheblichen zu dir welche

00:58:56: Party

00:58:58: Tanzmusik jetzt

00:58:59: kommt.

00:59:00: Ich muss gleich noch mal ein Rüffel loswerden, ich war letzte Woche Segeln.

00:59:06: Und ich habe unsere Küchen-Liebe Party Playlist einmal angestimmt und bei einem Lied musste sich irgendwie weiter skippen ab sofort das ist das Superveto ab sofort keine Hitmix mehr.

00:59:18: wer sich nicht entscheiden kann Udo Jürgens macht so schöne Musik hat so schöne musik gemacht.

00:59:23: Wer sich nicht entscheiden kann für einen richtig guten Titel, Hitmix sind verboten.

00:59:27: Das geht gar nicht!

00:59:29: Echt?

00:59:30: So viel Anfänger finde ich das gut.

00:59:32: Ich hätte sonst immer gesagt...

00:59:36: Keine Ahnung.

00:59:36: Also ich habe keine Angst bei Sofia, die macht da schon so vier.

00:59:39: Wir sind gespannt.

00:59:40: Zwei coole Titels zur Playlist.

00:59:43: also es war nicht so einfach sich nur für zwei zu entscheiden.

00:59:47: aber ich fange mal in den achtzigern an Weil, das ist einfach ein Mega-Musikjahrzehnt.

00:59:55: Gute Wahl.

00:59:55: Da hab ich es entdeckt für mich die letzten Monate.

00:59:58: Du sprichst

00:59:59: hier mit zwei Kindern der Achtziger?

01:00:03: Und jeden Tag läuft in Dauerschleife ...

01:00:09: Hammer!

01:00:10: Das

01:00:12: liebe ich einfach.

01:00:12: Wenn ich schon nur das Josie am Anfang höre, dann geht's ab.

01:00:15: Also da kann niemand sitzen bleiben!

01:00:17: Das kann mir niemand erzählen.

01:00:19: Ja?

01:00:19: Sehr gut.

01:00:20: Es ist sehr, sehr gut.

01:00:21: Aber

01:00:21: war das echt Achtziger?

01:00:23: Ja, das ist Sechsund Achtzig glaube ich gewesen.

01:00:25: Genau,

01:00:25: das waren die Achtzieger.

01:00:28: Und dann was etwas ja doch deutlich moderneres... Ist mir sehr schwer gefallen mich dazu entscheiden.

01:00:37: aber mein Herz hängt einfach an Meckelmore.

01:00:41: Ich liebe den Uralis, deshalb ist es Can't Hold Us geworden.

01:00:46: Weil dazu kann man auch nicht sitzen bleiben.

01:00:48: das geht nicht.

01:00:49: Das müsste

01:00:50: ich mir jetzt tatsächlich bei Google

01:00:52: raus suchen.

01:00:53: Aber so kommt mal frischer Wind in die Liste.

01:00:56: wunderbar!

01:00:57: Das war das Ziel.

01:01:00: Ja wunderbar liebe Sophia hast du noch Fragen an uns?

01:01:06: Nein eigentlich.

01:01:07: Die Fragen kommen ja erst in den nächsten Monaten auf.

01:01:11: zur Küchenplanung.

01:01:11: Ja, das machen wir dann ganz in Ruhe.

01:01:13: Ich

01:01:13: glaube jede Folge, die ich ja euch dann zuhöre und immer sagt was man absolut nicht machen soll...

01:01:22: Das hast du alles notiert ne?

01:01:24: Erwische mich dabei dass ich all das mache!

01:01:28: Hauptsache sie wickelt uns die Sachen nicht um die Ohren.

01:01:30: dann später.

01:01:31: Hier du hast aber in dem Podcast gesagt so und so geht es aber nicht.

01:01:36: So wenn ich mir mein Kochwelt anschaue Ja, kein Zucker oder Salz da drauf.

01:01:42: Zu

01:01:42: spät?

01:01:45: Es passiert alles auf diesem Kochfeld.

01:01:46: Prima!

01:01:47: Aber meine Küche besteht auch fast nur aus Kochfeld von daher...

01:01:50: Ja es wird ja aber besser

01:01:52: in der neuen Küche dann.

01:01:54: Wunderbar, liebe Sophia.

01:01:55: also ganz lieben Dank für die bisherigen Folgen und für die tolle Zusammenarbeit.

01:01:59: das kann man ja auch mal sagen.

01:02:02: ich wünsche dir noch einen ganz charmanten Abend und bis demnächst alles Gute.

01:02:07: Danke für deinen für deine Zeit.

01:02:10: Ja vielen, vielen Dank und bis bald!

01:02:12: Bis bald, ciao!

01:02:15: Mensch mal lieber Sascha das war doch eine launige Geschichte mit Sophia oder?

01:02:19: Ja Stargast natürlich für uns mehr als für die Küchenliebenden.

01:02:24: aber ach wenn wir unsere Sophia nicht hätten ich glaube dann hätten wir den Podcast

01:02:27: auch schon

01:02:27: lange geworfen oder?

01:02:28: Ich glaube wir hätten es schon hingegäckt.

01:02:30: Und die hat das

01:02:30: mit dir ja auch echt nicht leicht.

01:02:32: schneit da mal diese Kunde raus und so ha du bist schon echt...ich bin der Pflegeleicht hier von

01:02:37: uns breiten.

01:02:38: Jetzt haben wir uns so fröhlich mit Sophia versabbelt und gut unterhalten.

01:02:43: Und sind ganz darüber hinweggekommen, zu erklären wie so ein Podcast eigentlich aufgenommen wird.

01:02:48: Also einer von uns sitzt in Bayern das bin ich und der andere sitzt in Yanga-Kiminate In dieser Folge scheinenweine an der Blechkiste.

01:03:00: Das ist Sascha, der sitzt im hohen Norden in Heide.

01:03:05: Wir unterhalten uns über einen Teamsmeeting Sehen uns dabei, ihr kennt das und jeder zeichnet seine Spur auf seinem Rechner auf.

01:03:16: Diese Spuren schicken wir dann zu Sophia und Sophia legt die dann übereinander und so entsteht ein Podcast.

01:03:24: Hast du dir jemals überhaupt eine Folge angehört?

01:03:26: Natürlich jede!

01:03:30: Wirklich?!

01:03:30: Ja

01:03:31: selbstverständlich aber ja nicht bevor sie gesendet wird.

01:03:36: Aber vielen Dank für dein blindes Vertrauen.

01:03:40: Bisher ist ja immer was ordentliches dabei rausgekommen.

01:03:43: Liebe Sophia, noch mal viele Grüße hat richtig Laune gemacht und Spaß gemacht.

01:03:48: Sascha wie sieht's aus?

01:03:49: Küchenhelfer du bist dran!

01:03:52: Ja ich hab noch einmal gedacht das fiel doch in jedem Haushalt ein Stab der speziell die Damen glücklich

01:03:58: macht.

01:04:00: Herzlichen Glückwunsch.

01:04:02: An was hast Du denn jetzt gedacht?

01:04:04: An den Zauberstab?

01:04:06: Ja genau, aber das ist nicht der Zauberstab.

01:04:08: Der ist übrigens auch gut.

01:04:10: Wollte ich mir immer mal kaufen?

01:04:11: Aber bin dann irgendwie nicht darüber gefallen dem zu kaufen sondern bin über den Bosch Stabmixer Ergomix gefallen

01:04:21: und

01:04:23: der lag irgendwie so gut in der Hand.

01:04:24: Also grundsätzlich gibt es da so eine Dinger mittlerweile auch schon mit Akku und du weißt ja ich bin nicht der größte Akkufreund und ich habe überall in der Küche eine Steckdose wo ich sie brauche.

01:04:32: Der hat tausend Watt.

01:04:34: Also die meisten von diesen kleinen Handmixern haben dann ja oder wir nennen sie jetzt mal, ich sage immer Pyrir Stab dazu.

01:04:42: Das ist so meine liebste Bezeichnung eigentlich das Stabmixer-Pyrir-Stab genau.

01:04:47: Erstmal hat ein Edelstahlgehäuse fast sich sehr sehr robust anliegt gut in der Hand und eben diese tausend Watte hat auch richtig Power.

01:04:53: da kann es auch mal so in fünf Liter Kürbissuppe mit reingehen und er fängt nicht gleich an zu glühen wenn du den mal drei Minuten auf Dauerbetrieb betreibst.

01:05:01: Der ist echt total klasse.

01:05:03: Und dann hat er noch so ein Schneebesen dabei, auch für schnell mal.

01:05:08: Das finde ich gar nicht schlecht.

01:05:09: Also wir haben den Zauberstab... Der hat diesen Schneebese nicht?

01:05:14: Das ist glaube ich eine ganz gute

01:05:15: Kiste.

01:05:15: Ja und noch dieser kleine Zerkleinere!

01:05:18: Den haben wir auch.

01:05:20: Den finde ich total klasse.

01:05:21: einfach oben draufstecken und dann hast du schnell mal die Zwiebel komplett zerstören.

01:05:24: Also total klasse, das ist total ja püriert.

01:05:27: Das Ding liegt irgendwie immer unter hundert Euro finde ich also echt ein Klassepreis für so ein Gerät.

01:05:32: Ich glaube darum habe ich den auch genommen.

01:05:33: Ich glaub der Zauberstahl ist deutlich teuerer.

01:05:36: Ich kann mich gar nicht mehr erinnern.

01:05:36: Ich wollte daran was das sogenannte Original haben aber wir sind da auch happy mit mir war damals wichtig dass der Stab komplett aus Edelstein ist und das ist bei diesem Boschgerät glaube ich auch gegeben.

01:05:47: Und Spülmaschine!

01:05:49: Natürlich!

01:05:50: Ja, das geht bei dem ESG-Apparat nicht.

01:05:53: Aber gut... Er

01:05:53: hat jetzt

01:05:54: hier

01:05:55: einen Knopf raus, schwandert ihr die Spülmaschine?

01:05:58: Muss man nur richtig herum hinlegen, dass er dann von unten auf das Saum?

01:06:01: Total super das Ding.

01:06:02: und liebe Küchenliebenden wenn ihr euch dafür interessiert wir verlinken das ja ist wieder unter Otto.de.

01:06:08: Ihr köpft da auch mehrere zur Auswahl Wenn ihr möchtet.

01:06:11: den gibt es auch noch mit sehr viel mehr Zubehör Dass der so eine kleine Küchenmaschine sogar ersetzen kann.

01:06:15: Ich habe das jetzt alles und deswegen Wie ein klein Hexler nutze ich und aber auch den Schneebesen.

01:06:19: Wofür schnell mal Eischnee, der hat ja echt mehr Power als einen normaler Mixer!

01:06:23: Ja also ihr unterstützt uns auf jeden Fall damit wenn ihr das Tal über unseren Link bestellt.

01:06:28: vielen Dank dafür.

01:06:30: gut so wo wir gerade bei Empfehlungen sind.

01:06:33: Wir haben die Werkzeugliebe ja eingeläutet Und zwar da machen wir kein Riesen gewesen von.

01:06:41: Das sind Profi Geräte für Profis von Profis für Profi's und heute verlinken wir mal die Multimaster.

01:06:50: Multi Tools, Multi Cutter das sind diese Hochgeschwindigkeits-Vibratoren.

01:06:57: Die Vibrationssege

01:07:00: heißt es tatsächlich.

01:07:02: mit Ultraschall hätte ich jetzt fast gesagt

01:07:04: ja

01:07:06: Sägen und damit kann man ganz feine Schnitte machen.

01:07:09: Ich möchte es nicht mehr missen, da werden wir wieder verschiedene Varianten mit Akku ohne Akku hinterlegen.

01:07:13: und falls ihr da Interesse habt und ihr Küchenprofis wenn ihr uns unterstützen wollt bestellt gerne in Zukunft die Kontorion Werkzeuge bei uns dann haben wir auch noch eine Kleinigkeit davon.

01:07:24: Gut Sascha jetzt kommt die ganz große Überraschung was machen wir denn in der nächsten Folge?

01:07:31: Die nächste Folge machen wir ein Üei Das überlegen wir beide uns während unserer Sommerpause, denn wir machen jetzt

01:07:40: Sommerpause

01:07:41: bis zum ersten neunten.

01:07:43: Am ersten neunter kommt die nächste Folge.

01:07:47: ich habe Ideen.

01:07:48: du hast Ideen geschauen was uns noch alles einfällt.

01:07:50: Bis

01:07:51: dahin mach mal Urlaub!

01:07:52: Lange

01:07:52: nicht los ihr lieben Küchenliebenden.

01:07:54: ja du machst Urlaub.

01:07:55: ich natürlich arbeiten.

01:07:57: Ja, nee ist klar.

01:07:59: Vielleicht

01:07:59: sehen wir uns ja auch noch mal gucken ob das gelingt man lieber?

01:08:02: Wir versuchen es mal damit wir nochmal den Nile Rodgers sehen so was.

01:08:07: Jetzt kann ich mir den Namen endlich

01:08:09: merken.

01:08:09: jetzt kannst du ihn endlich merke.

01:08:10: also ihr lieben Küchenliebenden vielen dank für eure zeit.

01:08:15: schön dass ihr wieder reingehört habt.

01:08:19: Wir freuen uns über Feedback, wir freuen uns over Mails.

01:08:21: Wir freuen jetzt über Themenvorschläge und lasst gerne ein Abo da.

01:08:25: Schreibt uns bitte gern eine Bewertung bei den einzelnen Podcast-Portalen, bei dem Podcast-Playern – das hilft uns später dann besser gefunden zu werden!

01:08:36: Ihr findet uns auf Facebook oder Instagram.

01:08:40: Wir haben eine Homepage küchenliebe-podcast.de.

01:08:45: Ja, was soll ich sagen?

01:08:46: Ich wünsche euch einen ganz überragenden zauberhaften Sommer und wir hören uns am ersten September wieder.

01:08:54: Sascha wollte es auch noch etwas sagen!

01:08:56: Ja, ich bedanke mich natürlich vor allem bei dir lieber Sascha.

01:09:00: Weil du immer so aufmerksam und konstruktiv vorbereitest.

01:09:05: Liebe Küchenliebenden ein Running Gag zwischen uns.

01:09:09: Ich sag dann ach Mensch weißt du was das Thema, das bereite ich vor.

01:09:13: Dann kriegt der Gerard von mir so maximal zwei Seiten.

01:09:17: Wenn es hochkommt?

01:09:18: Mit einem kleinen Ablauf und ein bisschen Stichworte zack, zack... Und Gerard liest das dann sehr akribisch durch, arbeitet das nach

01:09:26: und

01:09:27: bläht das geringfügig auf meistens so elf gestretzten Seiten auf wo ich dann wieder sage wenn wir anfangen aufzuzeigen du Seite drei bis sechs können wir doch rauslassen.

01:09:36: ja habe ich aber mal aufgenommen.

01:09:40: Da musst du durch.

01:09:40: Wenn wir es machen, müssen wir das ordentlich machen!

01:09:42: Run in Gag!

01:09:43: Run In Gag liebe Küchen die mit.

01:09:45: trotzdem uns macht das tierisch viel Spaß und wir werden auch noch ein bisschen weitermachen mal gucken in welche Richtung wir uns da entwickeln.

01:09:53: Wir wollen doch nicht zu sehr fachlich werden und wir wollen uns auch nicht an Leuten messen, die bei YouTube mit Hammern Küchenfronten zahauen oder so.

01:10:04: Wir wollen neutral bleiben, wir wollen mit euch sprechen.

01:10:06: Wir haben aber trotzdem noch viele Ideen wie wir euch Infos und Anregungen für eure Küche für den Kauf und für die Nutzung anhand geben können.

01:10:15: Und deswegen brauchen wir jetzt einfach mal unseren Urlaub!

01:10:22: Küchenhersteller, liebe Küchenbranche.

01:10:26: Egal aus welcher Richtung jetzt spricht uns gern an.

01:10:29: wir können auch mal eine Folge nur über euch drehen aufnehmen das geht auch ihr könnt euch vorstellen, sprecht uns da gerne an und da finden wir sicherlich ne Lösung.

01:10:42: natürlich

01:10:42: so mal lieber Sascha.

01:10:43: Jetzt geht's aber ab!

01:10:44: Jetzt geht es ab in den Urlaub.

01:10:46: Es gehts ab in dem Urlaub.

01:10:47: So Liebe Küchen liebenden.

01:10:48: alles Gute viele Grüße und dann bitte Abschalten.

01:10:52: Bis dann, abschalten!

01:10:54: Ciao, ciao!

01:10:56: Und?

01:10:57: Lebt ihr noch Küche oder liebt ihr sie schon wie Gerard und Sascha?

01:11:02: Freut euch auf die nächste Folge von Küchenliebe.